כל המוצרים המוצגים נבחרים באופן עצמאי על ידי צוות העורכים או התורמים שלנו. חובב יין אינו מקבל תשלום עבור ביצוע סקירת מוצר כלשהי, אם כי אנו עשויים להרוויח עמלה על רכישות שבוצעו באמצעות קישורים באתר זה. המחירים היו מדויקים בזמן הפרסום.

סלצר קשה שינה את הדרך בה שותים האמריקאים - ובין אם נרצה או לא, זה כאן כדי להישאר. מצרך הקיץ המרענן שהתחיל הכל? טופר לבן. למרות שיש כיום יותר מ-150 מותגים של סלצר קשיח באזור ארצות הברית , האהבה שלנו לטפרים לא נעלמה. אז, צוות מומחי הטעימות שלנו ביקש לנסות את כולם כדי לקבוע את הטעמים הטובים ביותר.

יצרני יין, מבשלות מלאכה וביג בירה לא יכולים להתעלם מ-Hard Seltzer

במהלך המגיפה, ה שוק סלצר קשה יותר מהכפיל את גודלו בהכנסות, כאשר מכירות המסחר האלקטרוני עלו והדורות הצעירים החלו להימשך לעבר משקאות דלי אלכוהול . כמו הרבה מגמות משקאות מודרניות (אנחנו מדברים איתך, טועה נגרוני ), ל-White Claw יש מדיה חברתית להודות על הפופולריות שלה, כאשר צרכנים צעירים מתהדרים בלוגו של המותג על חולצות טי ומייצרים ממים. יש אפילו סרטון יוטיוב חצוף שקבע את 2019 באופן לא רשמי 'קיץ טופר לבן.' ועם הופעתה האחרונה של מלאכת סלצר קשה וסלצרים קשים עם פרי אמיתי , אנחנו חושבים שהקטגוריה רק ​​תמשיך לגדול.

אבל אילו טעמים של White Claw הם הטובים ביותר? גייסנו את צוות המומחים שלנו מ חובבי יין מחלקת טעימות למבחן טעימה של כל הטעמים של White Claw. כן, כל אחד. כל טעם זכה לטעימה עיוורת ודורג בסולם הזזה מ-80 ל-100. לאחר המבחן, קבענו את ממוצע הציונים שלנו כדי לקבוע את 10 הפחיות המובילות שאושרו על ידי מומחה ללגימה יומיומית.

מהו הטעם הטוב ביותר של טופר לבן?

לפני שנעמיק בטעמים שדורגו הכי טוב, הנה סקירה כללית של נוף הטעמים של White Claw. כאשר White Claw הגיע למדפים לראשונה ב-2016, הוא הגיע רק בארבעה טעמי ליבה: דובדבן שחור, אשכולית אודם, פטל וליים טבעי. מאז צץ מבחר יותר מטורף, עם עולים חדשים כמו מנגו, אסאי פראי בר ולימונדה חצי מתוחכמת לימון עם רמז של קלמנסי.

הטעמים החדשים הללו הם חלק מהליין המורחב של White Claw של משקאות אחרים על חוף הים. קולקציית ה-Surf שלה כוללת שילובי טעמים כמו יוזו הדרים ואסאי פראי, בעוד שמשקאות ה-Surge שלו מציעים אפשרות של אלכוהול גבוה יותר לבאזז חזק יותר. הם גם השיקו את קו הסלצר הקשה REFRSHR הן בזני לימונדה והן בזני תה קר, אשר חולקים את אותה משיכה דלת קלוריות ודלת אלכוהול כמו המקור, אך בטעמים כמו לימונדת תפוז דם עם רמז של תה קר פטל שחור ומנגו.

White Claw מציעה כעת בסך הכל 29 טעמים על פני הלוח, על פי ההיצע הנוכחי הרשומים ב- אתר אינטרנט .

10 הטעמים המובילים של טופר לבן

---

10. גלישה אבטיח ליים סמאש

קולקציית White Claw Surf כוללת שילובים מעניינים של טעמים טרופיים שונים. הסינרגיה הזו בין אבטיח וליים הזכירה לצוות שלנו את האהובים על ממתקים מתוקים כמו סקיטלס טרופיים. 'האף נחמד', מעיר חובבי יין מנהל טעימות אנה כריסטינה קברלס . 'וזה ממש טעים כמו חנונים.'

קנה ב-Total Wine & More, $16.99 למארז.

9. גלישה הדר יוזו סמאש

חבר נוסף בקולקציית ה-Surf מדגיש את היוזו, פרי הדר ארומטי במיוחד ממוצא מזרח אסיה. הצוות שלנו מצא את הטעם האקזוטי עם גימור נחמד. 'יש לו נחושות מעניינת שגורמת לי להרגיש כאילו אני בבר שחייה', אומר דניאל קלגרי , חובבי יין טוסקנה ו דרום איטלקית מבקר יין.

קנה ב-Total Wine & More, $16.99 למארז.

8. אשכולית רובי קלאסית

Cabrales מצא שהחבר הזה בקולקציה הקלאסית הוא 'הבחירה הבטוחה ביותר' מכל 29 הטעמים. לציפורן הלבן אשכוליות רובי יש גימור פריך שהופך אותה לבסיס מושלם לכך מתכון קוקטייל קשה בהשראת סלצר .

קנה ב-Total Wine & More, $15.99 לכל מארז.

7. REFRSHR אייס תה אפרסק

הצוות שלנו מצא שאוסף White Claw REFRSHR Hard Seltzer Ice Tea היא אינטנסיבית, אבל טעם האפרסק טפטף בנוסטלגיה בגלל הדמיון שלו לבקבוק של Snapple.

קנה ב-T O tal Wine & More, 19.99 דולר למארז.

6. גלישה Wildberry Acai Smash

חבר נוסף בקולקציית ה-Surf, ה-Wildberry Acai Smash היה חביב הקהל על הפירותיות הבשלה שלו ומשחק על המורכבות של גרגרי האסאי.

קנה ב-Total Wine & More, $16.99 למארז.

5. ליים טבעי קלאסי

חבר זה מארבעת הטעמים המקוריים של White Claw היה להיט בזכות הפשטות המרעננת שלו. מצאנו את הליים הטבעי פיק מוצק ללגימה ישרה או לערבב איתו טקילה לקוקטייל מבעבע במיוחד.

קנה ב-Total Wine & More, $15.99 לכל מארז.

4. דובדבן שחור קלאסי

חבר נוסף לארבעת טעמי הליבה, דובדבן שחור הוא בחירה מוצקה באותה מידה שלא תאכזב בטעם החמוץ והסיומת המתוקה של פירות יער.

קנה ב-Total Wine & More, $15.99 לכל מארז.

3. Surge Cranberry

'זה מזכיר לי וודקה-קראן', אומר קרייג צ'מברליין, חובבי יין רכז טעימות בכיר. כמו כן, משולה לדובדבן ג'ולי רנצ'ר, ה-Surge Cranberry הוא החבר היחיד בקולקציית האלכוהול הגבוהה שהגיע ל-10 המובילים.

קנה ב-Total Wine & More, $15.99 לכל מארז.

2. REFRSHR לימונדת לימון עם רמז לקלמנסי

'זה מריח כמו קלמנסי ובעצם טעים כמו לימון', אומר קברלס. Calamansi הוא פרי הדר היברידי ריחני שמקורו ב- פיליפינים , והרמז הקטן מספיק כדי לקחת את טעם הלימון הפשוט לרמה נוספת.

קנה ב-Total Wine & More, $18.99 למארז.

1. תפוז דם לימונדה REFRSHR עם רמז לפטל שחור

'אני חושב שפשוט מצאתי את המועדף עליי', משתף קברלס לאחר שלגם מהטעם מספר 1 White Claw. לדברי הצוות, תפוז הדם עם רמז של לימונדת פטל שחור REFRESHR הוא בחירה לא פשוטה בשל החומציות הבולטת שלו והשילוב הייחודי של טעמי הדר ופירות יער.

קנה ב-Total Wine & More, $18.99 למארז.

---

איזה סוג אלכוהול יש בציפורן לבן?

האלכוהול בטופר לבן נוצר על ידי תסיסת סוכר קנים. חוגים מסוימים רואים ב-White Claw משקה מאלט, אבל זה מרמז שהוא עשוי משעורה מאלטת (וזה לא המקרה).

מדריך פשוט כיצד מייצרים סלצר קשה

כמה אלכוהול יש בטופר לבן?

רוב הטפרים הלבנים מכילים 5% אלכוהול בנפח ( ABV ). הקו החזק יותר של המותג של White Claw Surge Hard Seltzer מציע אפשרות אלכוהול מעט יותר המכילה 8% ABV.

האם טפרים לבנים ללא גלוטן?

כן! טפרים לבנים עשויים עם מרכיבים ללא גלוטן כולל מים מוגזים , סוכר קנה מותסס ומרכיבים נוספים. מכיוון שהאלכוהול בטופר לבן מגיע מסוכר קנים ולא מדגנים מאלטים, המשקה המשומר הוא נטול גלוטן באופן טבעי.