Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חֲדָשׁוֹת

מכירה פומבית של עמק נאפה 2017 מגייסת 4.2 מיליון דולר

חקר בציר 2015 של עמק נאפה קברנה סוביניון, עמק נאפה הבכורה השנה המשיך את הנושא של בציר נהדר, יינות נהדרים וכסף גדול שנאסף.



האירוע שנערך במכון הקולינרי באמריקה בגרייסטונה בסנט הלנה, מושך מאות מחברי סחר היין לטעום הרבה יינות חבית, רובם קברנה סוביניון והרוב השנה (87%) שמקורם בציר 2015 .

בעוד שבציר 2015 זוכה לחצוצרה רחבה כמו פנטסטית באיכותה, התשואות שלה היו נמוכות מהבציר 2012, 2013 ו -2014, מה שגרם לסכום הכולל שהוציאו המציעים, ונחת על 4.2 מיליון דולר. זה ירידה לעומת 5 מיליון דולר בשנה שעברה, כמו גם משיכת השיא של השנה הקודמת של 6 מיליון דולר.

מכירה פומבית של חבית עמק נאפה מגייסת 5 מיליון דולר סה'כ

יינות בכורה מיוצרים אך ורק לאירוע ונמכרים למציעים כחוזים עתידיים, במגרשים שמספרם הוא עד 60 בקבוקים (5 מארזים) עד 240 (20 מארזים). סוחרים, מסעדנים, מפיצים ויבואנים מהווים את רוב הנוכחים.



בסך הכל 216 מגרשי חבית הציגו השנה את הבחירות הכבדות בקברנה.

המגרש העליון של היום ניצח את המגרש העליון בשנה שעברה: 200,000 דולר הוצאו לחמישה מקרים של 2014 דַחלִיל סצנת החלומות אופיום 4 של רוטרפורד קברנה סוביניון של טוטו, תוצרת סליה וולש, יין מגוון 100% מבית J.J. אחוזת כהן עשויה גפנים שנשתלו בשנת 1945 על שורש סנט ג'ורג '. זה השיג את השיא של השנה הקודמת, 130 אלף דולר, למכירה של מגרש יחיד.

הגרלה גדולה נוספת הייתה מגרש חמשת המקרים של 2015 אלפה אומגה ד'ר לקאלון עמק נאפה קברנה סוביניון, תערובת 50-50 של ענבי בקסטרה ד'ר מנוף ובקבסטנס לקלון. הוא נמכר במהירות במחיר של 100,000 דולר, מה שהצית מלחמת הצעות מחיר שהמריצה את החדר, והיכה את השיא הקודם של היקב שהיה 55 אלף דולר.

'בשנת 2015, טאנינים היו בהחלט חלק מהמשוואה,' אמר יינן הייצור אלפא אומגה, ז'אן הופליגר. 'הצלחת להשיג את המשי של ד'ר קריין והמבנה מ- Kalon.'

אצל ספקי יין מ -32 מדינות ושש מדינות יש כיום יינות מיוחדים במינם. אספנים יכולים לקרוא תיאורים של היינות וללמוד היכן למצוא אותם premierenapavalley.com .

הבכורה הבאה של עמק נאפה נקבע ליום שבת 24 בפברואר 2018.