Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

קליפורניה,

8 עובדות על פיטר מונדבי האב

מנכ'ל יקב צ'רלס קרוג חגג לאחרונה את יום הולדתו ה -100. להלן מספר עובדות (המאבק המפורסם כולל) אודות אחד מאבות היין המייסדים של עמק נאפה:



אמנם בהחלט מגיע להם קרדיט על הצלחתו של צ'רלס קרוג, אך המונדאבים לא היו הבעלים הראשונים. אביו של פיטר קנה את יקב סנט הלנה בשנת 1947.

פיטר ואחיו רוברט הקימו את הקבוצה הטכנית בעמק נאפה בשנת 1947. הארגון הפעיל עדיין שותף להתקדמות המחקרית והטכנולוגית, ומסייע בטיפוח חברות, חונכות ואחווה בקרב היקבים והחקלאים של נאפה.

הוקרתם פעם על ידי שרדונה או פינו נואר מקרנרוס? תודה לפיטר. הוא היה הראשון ששתל שם את הענבים האלה.



במהלך שנות השישים החל פיטר לרכוש כמה שיותר אדמות בעמק נאפה. בשנת 1965, דונם הסתכם בכ -2,000 דולר. כיום, דונם בנאפה יכול להשיג 300,000 דולר.


חקור את נאפה ואת שאר קליפורניה במדריך השלם שלנו >>>


יישון יין קליפורני בחביות עץ אלון צרפתי נפוץ כיום. ובכן, פיטר היה אחד הייננים הראשונים במדינה שעשתה זאת.

פיטר ורוברט ניהלו יחד את צ'רלס קרוג עד 1962, אז על פי החשד השניים הגיעו למכות. בעוד שהאחים לעתים קרובות הושיטו ראש מעל העסק, האגדה המקומית מספרת כי קרב האגרופים נוצר על ידי ויכוח על מעיל מינק. לאחר ההתכתשות השמועה, פיטר קיבל את הבעלות הבלעדית על צ'רלס קרוג, ורוברט יצר את יקב רוברט מונדאווי.

נכדתו של פיטר, אנג'לינה מונדאווי, היא הייננית הראשונה במשפחה. היא עבדה בכרמים של Pine Ridge, וב- One True Vine, ועזרה במלאכת יינות מאה עכו, דובדבנים ועוגת שכבות. כעת היא ושלושת אחיותיה מחזיקים ומפעילים יינות Dark Matter.

בזמן שהוא נותר מנכ'ל, העביר פיטר באופן רשמי את המושכות היום יומיות לשני בניו, פיטר ג'וניור ומארק. עם זאת, איש המאה מגיע ליקב כמעט כל יום ועדיין מסייע בהכנת יין.