Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

הובלות ושייקרס

אל שיד התמנה למוביל השנה של CAWG לשנת 2017

מנהיג השנה ב- CAWG

ה התאחדות מגדלי היין של קליפורניה (CAWG) בחר כבר מחלקים שֶׁל Separate Vineyards Inc. . כמנהיג השנה לשנת 2017. הפרס יוענק ב- 17 ביולי בנאפה.



הפרס מוענק למגדל אשר שיא המנהיגות יוצאת הדופן שלו הועיל לתעשיית היין בקליפורניה. המקבלים מפגינים מחויבות לקדם ולהגן על האינטרסים של מגדלי הענבים בקליפורניה.

בנוסף להיותו יו'ר חברת Scheid Vineyards Inc. בגרינפילד, קליפורניה, שייד ייסד שני ארגוני ההשפעה הענפים ביותר, איגוד קליפורניה מגדלי ענבים ו איגוד הכורמים והמגדלים של מחוז מונטריי . הוא היה גם חלק מקבוצה שדחפה ליצירת ה דו'ח ריסוק ענבים בקליפורניה , כלי תעשייתי שלא יסולא בפז.

שייד היה בוגר בית הספר למנהל עסקים בהרווארד, בנקאי השקעות ויזם כשקנה קרקעות לראשונה במחוז מונטריי בשנת 1972. במשך 15 שנה הפעיל את תאגיד החקלאות מונטריי, שותפות שמכרה יין בתפזורת ליקבים גדולים. בתחילת שנות התשעים רכש שייד את האחרון מבין שותפיו המוגבלים המקוריים ורכש כרם נוסף.



כיום, משפחת שייד מחזיקה 11 כרמי אחוזה בהיקף כולל של 4,000 דונם בעמק סלינאס. יש להם גם יקב משוכלל עם יכולת ריסוק של יותר מ -30,000 טון ויקב קטן יותר לייצור יין בוטיק.

ג'ון וילסון כינה את יינן קליף הגפן

ג'ון ווילסון, יקב צוק הגפן.

נל סוויני , בעלים של יקב צוק הגפן באוקוויל, קליפורניה, שם ג'ון וילסון בתור היינן החדש שלה. הוא יהיה אחראי לבציר 2017 של יינות צוק הגפן, בעיקר הקברנה סוביניון מאחוזת אוקוויל.

וילסון היה בעבר היינן אצל המפיק הרוסי עמק הרוסי תומאס ג'ורג 'אסטייטס . בהיותו בתומאס ג'ורג 'עיצב יינות בורגונדי וכרם יחיד בסגנון רון. לפני שהצטרף לתומס ג'ורג 'אסטייטס בשנת 2014, עבד וילסון ב יינות ליטוראי , יצרנית פינו נואר ושרדונה פרמיום חד-כרמית מעמק אנדרסון וחוף סונומה. הוא עבד גם עם יינן ומנטור תומאס ריברס בראון לייצר עבורם יינות מרתפי שרדר , משפחת כרמים משפחת מייבאך ו סיבר כרמים .