ברגע שהסתיו מתגלגל, דלעות נמצאות בכל מקום - קטנות, גדולות, גושיות, חלקות, כתומות, ירוקות וכל מה שביניהם. אבל בזמן שאתה מעיין בכל האפשרויות, אתה עשוי לתהות, 'האם דלעות אכילות?' אחרי הכל, כמה דלעות נראות דומות לדלעת סתיו פופולרית, כמו בלוט, בוטנים ומעדנים, אז זה לא מופרך לחשוב שהם עשויים להיות אכילים.

למד אם יש דלעות שאתה יכול לאכול, איך מכינים אותן, ומה ההבדל בין דלעת לדלעת, ואז תהיו מוכנים לסתיו.

איך לבשל סקווש 9 דרכים להכנת קיץ טעים

בליין מואטס

האם דלעות אכילות?

הנה התשובה הפשוטה ביותר ל'האם דלעות אכילות?' למרות שדלעות דקורטיביות אינן רעילות, אתה כנראה לא רוצה לאכול אותן, במיוחד כשזמינות אפשרויות הרבה יותר טעימות. לדלעות הדקורטיביות שאתה רואה בתצוגה יש קליפות קשוחות וקשוחות ואין להן הרבה בשר מבפנים. אז אם הייתם מנסים לבשל דלעת, זה לא יהיה קל להכנה או לטעום נהדר.

דלעת, דלעת ודלעות הם כולם חלק מאותה משפחה בוטנית, Cucurbitaceae. זוהי קטגוריה ענקית של צמחים המחולקת לקטגוריות קטנות יותר, כמו דלעת, דלעת קיץ ודלעת חורף. עם זאת, למרות שהם קשורים, ה הגן הבוטני של מיזורי מבדיל בין דלעות כבעלות קליפה קשה ומשמשות בעיקר למטרות דקורטיביות. לעומת זאת, דלעת עשויה להיות בעלת עור דק או עבה ובשר אכיל. אז, בהגדרה, דלעות הן לא דלעת כי הן בדרך כלל אינן אכילות.

אם אתה נחוש לנסות לאכול דלעות, זנים מסוימים עשויים להיות טובים יותר מאחרים. לדוגמה, דלעת תפוחים מעוצבות כמו פרי גדול עם קליפה ירוקה בהירה. בהודו, ניתן להוסיף דלעות תפוחים צעירות לקארי. עם זאת, עדיף להשאיר את רוב הדלעות כקישוט.

10 סוגי הדלעת הטובים ביותר לגידול לעיצוב, אמנות ועוד

האם זרעי דלעת אכילים?

אז, האם אתה יכול לאכול דלעת נוי? כנראה שלא. אבל האם אתה יכול לאכול את הזרעים מדלעות? שוב, טכנית, הזרעים אינם מסוכנים לאכילה, ואם אתה רוצה לאכול חלק מדלעת, הזרעים עשויים להיות האפשרות הטובה ביותר. כמו גרעיני דלעת, תרצה להסיר אותם מהדלעת ולשטוף אותם. לאחר מכן, פרסו אותם על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בחום של 325 מעלות צלזיוס למשך כשעה. זה יייבש את הזרעים ויהפוך אותם לפריכים וטעימים. אם תרצה, אתה יכול גם לזרוק אותם עם תיבול לעוד טעם, ואז לאפות אותם במשך 10 עד 15 דקות נוספות.

אם אתה מנסה לדגום דלעות דקורטיביות או זרעים שלהן, יש כמה טיפים שכדאי לזכור. כמו דלעת, לעולם אל תאכל דלעת שהתקלקלה או רוססה בתרסיס שקוף לשימור דלעת. זה גם מנהג טוב לא לאכול דלעות שנשארו בחוץ ותמיד לשטוף תוצרת לפני שפורסים לתוכם. ואם אתה תוהה אם אתה אוכל דלעת ציפורים, התשובה היא רק אם הן טריות ועדיין לא שימשו לפרויקט מלאכה. אתה יכול להסיר את הזרעים מדלעת בית ציפורים ועדיין להשתמש בקליפה החיצונית הקשה לקישוטים אם תרצה.

בסופו של דבר, אם אתה משתוקק לארוחת קציר נעימה, עדיף לך להכין מתכון דלעת טעים או בישול דלעת סוכר מאשר לנסות לבשל דלעת. השאר אותם כעיצוב סתיו מקסים והיצמד לדלעת קלה הרבה יותר לבישול למתכונים.

כיצד לשטוף פירות וירקות ביעילות כך שהם בטוחים לאכילה האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח