המטבח האמריקאי החדש של השף אריק זיבולד עם נימות צרפתיות מוצג בסביבה אקזוטית ורומנטית במלון מנדרין אוריינטל.

בקבוקי יעד:

Domaine de la Romanée-Conti 1966 ריצ'בורג
Karthäuserhof 1969 Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Spätlese (Mosel-Saar-Ruwer)
דאם ילורי (אירולגי)

למעלה מ -50 ריזלינגים מבדילים את רשימת היין הישנה ממוקדת העולם הישן של סומלייר אנדרו מאיירס, הכוללת גם שמפניות בורגונדיות ומגדלות קטנות.

למידע נוסף על מסעדה זו בוושינגטון הבירה, לחץ כאן .

לעוד וושינגטון הבירה, מסעדות, בקרו אמנות ונשמה ו ליבנה ושעורה .