פופולרי בגני מכולות וכחיפויי קרקע, גפני בטטה נוי להאיר נטיעות עם העלים הצבעוניים שלהם, והם קשורים ל בטטות תגדל בגינת הירק שלך או תמצא בחנות מכולת. שני הצמחים הללו מייצרים מתחת לאדמה פקעות עבות דמויות שורשים. אם תחפרו את זן הנוי 'מרגריט', תראו שיש לו פקעות קטנות ועגולות. ול'בלאקי' בעל עלים כהים יש בדרך כלל פקעות ארוכות וצרות יותר.

אמנם אתה יכול לבשל ולאכול את הבטטות האלה, אבל אולי לא בהכרח תהנה מהן על צלחת האוכל שלך. אבל עדיין אולי תרצה להיתלות על הפקעות במקום לזרוק אותן בסוף עונת הגידול.

10 צמחים שחובה לגדל לגינת הירקות ולמטבח שלך

קלי ג'ו עמנואל

האם פקעות מגפני בטטה נוי אכילים?

אם אתה רוצה בטטות לאכול, הפקעות מגפני הבטטה הנוי שלך אכן אכילות. עם זאת, עדיף שתבחר במגוון שפותח במיוחד כגידול מזון. זה בגלל זני בטטה לאכילה יש טעם ומרקם הרבה יותר טובים מאשר סוגי נוי, שיכולים לטעמם מר.

במקום זאת, נסה את העלים הראוותנים של הבטטות הנוי שלך. הם מלאים בויטמינים ונוגדי חמצון, בנוסף הם מקור טוב לסיבים. לעלי בטטה גולמיים יש טעם מעט מריר (כמו תרד ) אבל יהיה מאבדים את טעמם החד כאשר הם רותחים או מאודים .

טיפ לגן מבחן

הימנע משימוש בחומרי הדברה על או סביב הצמחים אם אתה רוצה לאכול אותם.

צילום: מרטי בולדווין

צילום: מרטי בולדווין

ריבוי גפני בטטה נוי

בין אם תרצו לאכול אותם או לא, כדאי לשמור את הפקעות כדי לגדל צמחים חדשים לשנה הבאה. אתה יכול לאחסן אותם כמו נורות ולשתול אותם במיכלים באביב הבא. לאחר שניקית את המיכלים שלך לעונה, שטפו את הפקעות והניחו להן להתייבש לחלוטין. לאחר מכן שמור אותם במקום קריר (כמו מרתף) לאורך כל החורף. ברגע שהטמפרטורות נשארות מעל הקפיא באביב, שתלו את הפקעות תערובת עציצים לחה במיכלים שלך . הם צריכים לנבוט תוך שבוע או שבועיים.

14 אדמות העציץ הטובות ביותר לשנת 2024 לצמחי פנים וחוץ

BHG / קלי ג'ו עמנואל

איך לגדל צמחים מיחורי גזע

דרך נוספת שבה אתה יכול לגדל עוד צמחים לעונת גידול חדשה היא באמצעות ייחורים, המכונה תפוחי אדמה מתוקים . כדי להתחיל, הכניסו קצה אחד של פקעת בטטה נוי בצנצנת מים כדי להטביע חצי ממנה. השאר אותו במקום חמים ושטוף שמש. זה ישלח שורשים וגבעולים תוך שבועיים. לאחר שהגבעולים מגיעים לכמה סנטימטרים, חותכים אותם מהפקעת ו מניחים את הייחורים האלה בצנצנת אחרת של מים. המתן עוד 1-2 שבועות עד שהם ישרשו, ואז הם יהיו מוכנים לשתילה. זה עובד גם עבור בטטה אכילה.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח