תאריך השחרור הרשמי של דרייק וויסקי שחור וירג'יניה הוא 1 במאי 2016, והוא יעלה לראשונה בקליפורניה, ניו יורק ונבאדה לפני שיתגלגל ברחבי שאר ארה'ב ובינלאומית. זהו תערובת של בורבונים בני שנתיים, שלוש וארבע המתמקדים בתוכן שיפון גבוה, שתואר על ידי החברה כ'עשיר '. מִתנַוֵן. חלק.'

וירג'יניה בלאק 'מתכוונת להחזיר את הזוהר, הסוואגר והנשמה לקטגוריית הוויסקי של בורבון אמריקאי', לדברי מייסדיה דרייק וחילונית הרוחות ברנט הוקינג (מייסד ויוצר הדלילון טקילה המקורי). חובב יין לא יכול לאשר אם ויסקי בורבון אמריקאי איבד אי פעם את כל הדברים האלה, אך ימשיך להגיש עדכונים בנושא ככל שיגיעו חדשות נוספות.

מזל טוב ל'סום הטוב ביותר בעולם 'שהוכתר לאחרונה

הזוכה של שנת 2016 הסומלייה הטובה ביותר בעולם של ASI התחרות היא ארוויד רוזנגרן, סומלייה פופולרי ב צ'רלי בירד בעיר ניו יורק. תושב מנהטן, למד הנדסת ננוטק במולדתו שבדיה לפני שעבר לבית הספר לאירוח. הוא כתב על הבלוג על התחרות, 'הקדשתי מאמצים וזמן ניכר לשיפור עצמי בתחרות כסומלייה, הכוללת לימוד תיאורטי קשה, טעימה עיוורת של יינות, משקאות חריפים ומשקאות אחרים ומבחנים מעשיים. האתגר האחרון שלי הוא להתמודד על תואר הסומלייה הטוב בעולם במנדוזה, ארגנטינה, תחרות שהקימה ASI (Association de la Sommellerie International) אחת לשלוש שנים. השנה יהיו 58 מתחרים, שכל אחד מהם זכה בתואר הטוב במדינתם. ' החל מה -19 באפריל הוא זכה בתואר - השבדי השני שזכה בפרס העליון.

כן וירג'יניה, יין אוק באמת קיים ...

חוקרים גילו שלא רק ש'שעה יין 'קיימת באופן לגיטימי, אלא שהיא מגיעה לשיאה ביום שישי בשעה 18:30. המחקר בוצע על ידי אנוליטיקה , חברה באטלנטה המתמחה בניתוח מידע לתעשיית היין. מנתח יותר משני מיליון פיסות נתונים שנוצרו על ידי אנשים המשתמשים באפליקציית Hello Vino, הנתונים חושפים שרוב האנשים מתחילים לטבוע בשעה 16:45 לפני שהם נותנים לבקבוק הפסקה בסביבות השעה 21:00.

באופן לא מפתיע, מפת חום המבוססת על התוצאות מראה שאנשים נוטים לשתות ביום שישי ושבת, אם כי יש גם שיא ביום ראשון בערב.

חודש היין של אורגון מושק ב -29 באפריל

ה חוויית יין ערוץ וה חווית יין אורבני PDX מגיעים בסוף השבוע הזה, ויוצאים לדרך עם חודש היין של אורגון. להלן מספר עצום של אירועים בחדרי טעימות, ברים יין, מסעדות וקמעונאים, כולם מכוונים לחגוג את המגוון והאיכות של יינות אורגון. חפשו מבצעים כגון טעימות שניים לאחד, טעימות אנכיות, טעימות חבית, יינות ספרייה, זיווגים, מוסיקה, משחקים ועוד. בדוק את לוח אירועים לחודש היין באורגון לראות מה קורה.

בינתיים, בסחר זה Buy Buy Buy!

יינות משפחת ג'קסון קונים פנר-אש, סנט. מישל יין אחוזות תופס את פץ אנד הול ואת יקב סטרייקר סונומה של ביל פולי נאבס גייזרוויל.

יינות משפחת ג'קסון המשיכה את התרחבותה באורגון ברכישה מרתפי יין פנר-אש . ידוע במותגי על קנדל-ג'קסון ו הקצפת , תיק האורגון שלהם כולל גם את יקב מורין נהדר וכרם מייפל גרוב. פנר-אש, שנוסדה בשנת 1998, מגיעה עם 15 דונם של כרמי אחוזה ויקב 12,000.

פץ והול , יצרני שרדונה ופינו נואר יחיד, נרכשו על ידי סט. אחוזות יין מישל . המכירה כוללת את המלאי והאינטרסים שלה גם במתקן ייצור היין וגם במרכז המבקרים של בית סונומה. כל ארבעת השותפים המייסדים יישארו עם היקב כדי לספק מומחיות ולהבטיח המשכיות בפעילות היקב.

בינתיים, כורם ביל פולי הרחיב את אימפריית היין של מחוז סונומה וקנה את יקב סטרייקר סונומה בגייסרוויל מהבעלים פט סטרייקר. הרכישה כוללת 25 דונם של כרמים נטועים בעמק אלכסנדר, ומתקן ייצור שיכול לייצר עד 20,000 מקרים בשנה, יחד עם מלאי שוטף. יינות משפחת פולי היא חברת היין ה -18 בגודלה במדינה, וייצרה 1.1 מיליון מקרים בשנה שעברה.

סטרייקר סונומה יוחלף בשם פולי סונומה ובתו של פולי, קורטני פולי, תהיה הייננית החדשה. צרכנים יכולים לצפות בקברנה סוביניון 'גדול, עגול ורך יותר', אומר פולי. צפו גם למחירים גבוהים יותר - המטרה היא להעביר את היינות לטריטוריה יוקרתית, בקמעונאות מ -50 דולר ל -65 דולר.

סופת ברד בתחילת האביב מאתגרת את מקונייס ווינטרים

ב -13 באפריל סופת ברד קשה במאקונאס פגעה בכרמים בשטח של 2,500 דונם. מגדלים אומרים כי סופת האביב הנדירה העמידה את בציר בורגונדי 2016 בסכנה. באזורים מסוימים, בין 50% ל -100% מהגפנים נהרסו, על פי פרדריק בורייר, נשיא פוילי-פויסה. הקומונות המושפעות ביותר הן פרוזילי, שאסלס, פואיסה וסולוטרה.

עמק לואיס קלארק הוא ה- AVA החדש ביותר לשתי מדינות בצפון מערב

ב- 19 באפריל 2016, ה- TTB נתן את ברכתו להקים את AVA עמק לואיס קלארק , קטע של 306,658 דונם שנמצא בין לויסטון, איידהו וקלרקסטון, וושינגטון. החל מה -20 במאי, יקבים בשתי המדינות יוכלו להשתמש ב- AVA החדש על גבי תוויות. כחלק מהפסיקה, TTB גם כיווץ את הגבול של AVA עמק קולומביה הקיים כך ש- AVA עמק לואיס-קלארק לא יכיל, ימוקם או יחפוף כל אזור אחר לגידול גפנים אחר.

על הסצנה

הנה כמה אירועי יין צפויים להימכר מראש, אז צאו מהר!

16 ביוני 2016: Big Apple Zinfandel Experience ב- Union Square Ballroom. כרטיסים: www.newyorkwineevents.com/events/zinfandel-experience/

25 ביוני 2016: ה- SYV פולו קלאסי השנתי החמישי בחוות פיוצ'ו ובכרם קניון. למידע על כרטיסים בקרו www.syvphp.org/events/poloclassic/