לוותר על הפרחים והממתקים - תנו למתוק שלכם מה שהוא או היא באמת רוצים ביום האהבה הזה: לגימה מחניקה. בין אם הם משלבים מרכיבים של אפרודיזיאק ובין אם נותנים לרוח האהובה עליכם סיבוב סקסי, חומרים טבעיים ייפלו לאחד מחמשת שיקויי האהבה הללו שנעשו מבכירי המיקסולוגים בארץ. ולמקרה שאתה תוהה אילו מרכיבים נחשבים לתבל את העניינים, השגנו רשימה של ששת האפרודיזיאקים המובילים ממוזיאון המין בניו יורק.

ולנטיין פיקנטי

מתכון באדיבות סקוט פיצג'רלד, מיקסולוג ראשי ב- פרויקט תות , העיר ניו יורק

'פלפלי צ'ילי מכילים קפסאיצין, כימיקל שכשהוא נצרך מגביר את קצב הלב ואת הרגישות של קצות העצבים', אומר פיצג'רלד. האהבה החריפה שלו היא תבשיל מבוסס רום שמקבל בעיטה מצ'ילי תאילנדי.

'אוכל ושתייה חריפים מגרים את שחרורם של אנדורפינים, נוירוטרנסמיטרים המספקים תחושה של שיא טבעי, המשתחררים בדרך כלל גם במהלך יחסי מין.'

6 נתחי אבטיח, בתוספת תוספת לקישוט
1 צ'ילי תאילנדי
2 אונקיות ברום רום במיוחד יבש
מיץ ליים 1 גרם
¾ סירופ פשוט

מערבבים אבטיח וצ'ילי בשייקר. מוסיפים רום, מיץ ליים וסירופ פשוט. לנער היטב ולסנן דק לכוס סלעים. מקשטים בגוש אבטיח.

מעוצב תות

מתכון באדיבות אנדרו פולק, מנהל משקאות ב חדר המיקס במלון JW מריוט לוס אנג'לס L.A. LIVE, לוס אנג'לס

'זהו קוקטייל נהדר ליום האהבה לאוהבי הוויסקי', אומר פולק. 'זה טוויסט נהדר על המיושן הקלאסי, עם רק שמץ של מתוק אבל עם גימור טארט.'

קוביית סוכר אחת
3 מקפים של המרים של פייצ'ו
2 אונקיות חדירות תות שבירות ונכנסות לבורבון (מתכון למטה)
שבב תות מיובש, לקישוט

קוביית סוכר מבולבלת עם מרורים בכוס ערבוב. מוסיפים בורבון חדורי תות ומערבבים עם קרח. מסננים תערובת מעל קרח בכוס סלעים. מקשטים עם שבב תות מיובש.

בורבון חדור תותים

1 כוס תותים טריים
בקבוק אחד שובר ונכנס לבורבון

שלב תותים ובורבון בצנצנת זכוכית. אוטמים ומניחים לצלול במקרר למספר ימים. מסננים את הגרגרים.

יחידת האהבה

מתכון באדיבות ריאן מגריאן, יועץ המשקאות ב הייד ביץ ' , מלון SLS סאות 'ביץ', מיאמי

'הקוקטייל של יחידת האהבה מתחיל מתוק, אך יש לו גימור מתובל ומתובל,' אומר מגריאן. 'זה השיקוי ליום האהבה המושלם.'

וודקה בלוודר 1½ אונקיה
חצי גרם וניל מוחלט
מיץ פלפל אנגלי אדום
מיץ אשכוליות אונקיה
מיץ ליים אונקיה
¾ סירופ פשוט
טבעת פלפל אדום אדומה, לקישוט
עלה בזיליקום טרי, לקישוט

שלבו וודקה, וניל, מיצים וסירופ בתערובת זכוכית. לנער היטב במשך 6 שניות. מסננים לכוס מרטיני או קוקטייל במילוי קרח טרי. מקשטים בטבעת הפלפלים האדומה ועלה בזיליקום.

שיקוי אהבה מספר 9

מתכון באדיבות פול סאוטר, מיקסולוג ב שוק קטן , שיקגו

'רימונים אמורים להוות סימן לפוריות בגלל כמויות גדולות של זרעים, אך חשוב מכך, הם גורמים למשקה [זה] לפופ עם טעם', אומר סאוטר, שמציין גם כי 'הרימון מעניק לקוקטייל צבע עשיר באמת. המושלם ליום האהבה. '

1 גרם קורזו טקילה
רום כהה 1 גרם
4 כפיות סירופ סוכר חום (חלקים שווים סוכר חום ומים)
1 כפית מיץ רימונים
½ סיד
½ לימון
3 נתחים כתומים, לקישוט

בסיר קטן על אש בינונית הרתיחו מים והמיסו סוכר חום ליצירת סירופ סוכר חום. הקליפו את חצאי הליים והלימון בכוס. חותכים את הליים והלימון ל טריזים וסוחטים שניים מכל אחד מהם לתוך הכוס. מוסיפים את הסירופ ומערבבים. מוסיפים את מיץ הרימונים, מערבבים היטב לאיחוד ויוצקים את התערובת לסלעים או כוס ליטר. מקשטים את המשקה עם הנתחים הכתומים.

אזור ארוגני

מתכון באדיבות קיט סטנלי, מיקסולוג ב קפה Fix Oral במוזיאון המין, ניו יורק

הלוגן החריף-מתוק הזה 'יוסיף מעט תבלין ללילה שלכם', אומר סטנלי. הוא כולל גם סוכריות כותנה תותים שהסתובבו טרי - מה שמספק פינוק מהנה בבר של MoSex. אבל אם אינך מצליח להשיג את המגוון הטווי הטרי, צמר גפן מתוק שקיות [כמו דברים רכים] יכול להחליף בילויים בבית.

וודקה חד פעמית בצ'ילי (חצי מתכון בהמשך)
ממתק כותנה תות 1 יח '
4 גרם פריר

יוצקים את הוודקה המושרה בצ'ילי לחליל שמפניה. קרעו פיסת סוכריות צמר גפן למילוי הכוס ושפכו את Perrier לבבי מלמעלה.

וודקה חדורת צ'ילי
1 צ'ילי סרנו, גבעולי, זרעי ורבע אורכו
1 צ'ילי ג'לפנו, גבעולי, זרעי ורבע אורכו
1 צ'ילי הבנרו נבע, נזרע ורבע אורכו
1 וודקה מבקבוק 750 מ'ל

מניחים את הצ'ילי במיכל זכוכית גדול, מוסיפים את הוודקה ואוטמים היטב את הכובע. תן לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 48 שעות, וטלטל אותו בעדינות פעם או פעמיים ביום. מסננים את הוודקה החדורה לבקבוק המקורי ומכניסים למקרר עד להגשה.

---

שישה מרכיבים אפרודיזיים

מוזיאון המין הציג רשימה קצרה זו של אפרודיזיאקים נפוצים מרחבי העולם. שלבו חלק מהמרכיבים הללו כדי לתבל את המשקאות והמנות של יום האהבה.

דבש
התייחסויות עתיקות לתכונות החושניות של הדבש ניתן למצוא בטקסטים שומריים המתייחסים לאיננה, אלת האהבה והפריון המיניות. במיתולוגיה של יורובה, אלת האהבה אושון השתמשה בדבש ככלי לפיתוי, והפיצה אותו על שפתיה. ביוון העתיקה, דבש היה ידוע כצוף אפרודיטה, שממנו אפרודיזיאקים לוקחים את שמם.

קינמון
קינמון משמש בתכשירים בכל רחבי העולם במזרח התיכון, אירופה, אסיה ויבשת אמריקה. קטע תנ'כי (משלי ז, יז) אף מזכיר את התבלין באזהרה כנגד נשים בוגרות, 'ריחמתי את המיטה שלי, אלוורה וקינמון. בוא תן לנו למלא את אהבתנו עד הבוקר. '

שוקולד וניל
את הווניל טיפחו אנשי טוטונאק במקסיקו העתיקה, שמיתוס ה- Xanat שלהם מייחס את סחלב הוניל. משקאות שוקולד שתו על ידי בני המאיה והאצטקים של מסואמריקה לפני הכיבוש הספרדי, ושוקולד היה הבסיס לאפרודיזיאק פופולרי המכונה אקטקסטלי עשוי משחה של פולי קקאו ותירס מעורבב עם מקקסוצ'יטל (עלה פלפל מקסיקני) וטילקסוכיטל (וניל) . הקיסר האצטקי הידוע לשמצה, מונטזומה, נחשב לשתות וריאציה של אטקסטלי לפני שביקר את נשותיו.

זעפרן
חוטי זעפרן הושלכו על ידי משפחות אמידות ברומא העתיקה על מיטות הכלה של זוגות שזה עתה נישאו, ואילו במצרים העתיקה נאמר כי קליאופטרה מוסיפה זעפרן למי האמבטיה כדי להגביר את רגישות עורה. מדענים הוכיחו כי זעפרן אכן מגביר את התרחבות כלי הדם, ומאשר את יעילותו של טקס זה.

הל
נחשב לאפרודיזיאק בתרבויות ערביות, והל מופיע בצורה בולטת בעבודה האירוטית של המאה ה -15, 'הגן המבושם של העונג החושני', אחד מדריכי המין הערביים הידועים ביותר.

ג'ינג'ר
ידוע בסגולותיו הרפואיות והאפרודיזיאק, והוא מקבל מדור מיוחד בספר הבריאות של סלרנו במאה העשירית, המשלב פרקטיקות רפואה קלאסיות, יהודיות וערביות. 'בתוך הבטן ניתן לשיר בצדק את המותניים ובריאה / שבח זנגביל חם. זה מרווה צמא, מחייה, מרגש את המוח / ובזקנה מעיר שוב אהבה צעירה. '