החל מארוח מסיבות מפוארות לחגיגת חשיפת הרום האחרון ועד סילוק סילונים ברחבי העולם, חייו של א מַצַב רוּחַ שגריר המותג נראה זוהר. חולמים להיות חלק מהמועדון הזה? אתה לא לבד.

'יש כמעט יותר מדי לרשום כשמדובר בחלקים הטובים ביותר בעבודה זו', אומר דגלאס גרהאם-לי, וודקה אווז אפור שגריר מותג אזורי לחוף המזרחי. 'עם גישה מדהימה לאירועים מהשורה הראשונה ועבודה עם סלבריטאים ברשימה A כדי להזדמנויות נסיעה ולפגישה ולעבוד עם כמה מהברים והברמנים הטובים בעולם, כמעט כל חלק ב [זה] הוא אחלה.'

למרות שמגבלות הנסיעה צמצמו כמה היבטים של התפקיד, זה עדיין הופעה די מעוררת קנאה. כך נכנסים לעולם המצופה חבל קטיפה של אנשי מקצוע אלה בתעשיית הרוחות.

נטליה קרדנאס, שגרירת המותג של וודפורד רזרב / צילום באדיבות וודפורד רזרב

קבלו כמה שיותר ניסיון ברמנים.

במהלך שנותיה במיאמי עבדה לקראת תואר ראשון בעסקים בינלאומיים באוניברסיטה הבינלאומית בפלורידה, נטליה קרדנאס לקחה משרה חלקית כברמנית. לאחר שסיימה את לימודיה במהלך מיתון, היא התקשתה להתבסס בתחומה, וחזרה לברמן במסירות רצינית יותר.

'התחלתי להיות ברמן מחויב, ואז הצטרפתי לפרק מיאמי של USBG (גילדת הברמנים של ארצות הברית) , להתקשר עם שגרירי המותג המקומיים וללמוד את הצד הזה של העסק, 'היא אומרת.

כיצד לטעום אלכוהול למחייתו

קרדנאס השתתף בתחרויות קוקטיילים והשתתף בכמה שיותר אימונים וטעימות, ולבסוף גויס על ידי בקרדי כמומחה במשרה חלקית עם לבלון צ'אצ'ה . בשנת 2018 קיבלה את תפקידה הנוכחי כשגרירת המותג עבור וודפורד רזרב בורבון .

העצה שלה? 'היו מעורבים, התנדבו את זמנכם, התחרו בתחרויות קוקטיילים והעלו בבר המשתמש בטכניקה שאינכם מכירים.'

דאגלס גרהם-ליי ברמן מטעם גריי אווז בפופ-אפ של Surf Lodge בברוקלין, ניו יורק / צילום: אנג'לה פאם

רשת, רשת, רשת.

לאורך השנים פיתחה גרהם-ליי מספר מרשים של חברים ועמיתים בענף האירוח. את הקריירה שלו החל בתפקיד בפאב מקומי עמוס בדרום אנגליה, שם גדל, והחל לברמן אירועים מקומיים. הוא עבד מאחורי המקל באתר סקי בצרפת, פיקח על תכניות ברים בבריטניה, צרפת, שוויץ ויוון, והיה חלק מפתיחה מתוקשרת במרכז לונדון.

דרך כל זה הוא צבר רשת עולמית של אנשים בעלי דעות דומות. זה עזר להתניע את מסלולו עם גריי אווז, לאחר שעבר לניו יורק עם מותג משקאות חריפים אחר שבסופו של דבר לא השיק.

'הכירו את העולם שאותו אתם רוצים לייצג,' אומר גרהם-ליי. 'חלק מאסיבי בתפקיד הוא נטוורקינג - הכרת אנשים ומתי להתקשר איתם - ולכן כבר שיש לך רשת חזקה יהפוך אותך למועמד אטרקטיבי הרבה יותר.'

הציגו את עצמכם באירועים בהם מתאספים אנשי תעשייה ותנו לנציגי המותג לדעת על שאיפות הקריירה שלכם. במילים אחרות, אל תתביישו.

'אני אוהב את האינטראקציות האנושיות שהתפקיד שלי מאפשר להם', אומר חאווייר חרית, שגריר המותג הלאומי גרנד מרנייה . 'מפגישה עם ברמנים ברחבי ארה'ב ועד שיחה עם מפיצים, פגשתי כל כך הרבה אנשים נפלאים בדרך.'

קוביד 19 סיכל הרבה אינטראקציה אישית בזמן האחרון, אך בדומה לעמיתיו, חרית התחבר עם ברמנים, אנשי תקשורת ורוחות דרך תקריב שיעורי קוקטיילים ומפגשי מידע וברשתות החברתיות.

שורשיה של Herit בצרפת עזרו להוביל אותו לתפקידו הנוכחי עם Grand Marnier / צילום: בן רוסר, BFA.com

תן לרקע שלך לעורר אותך.

חרית גדלה בפריז אך שורשיה בצרפת בורדו אזור. 'כמה מהזיכרונות החביבים ביותר שלי היו סביב השולחן עם המשפחה וגראנד מרנייה היה תמיד מצרך משפחתי', הוא אומר.

חפש את הרקע שלך או עיר הולדתך כדי להסיע אותך. משפחת אמו של קרדנאס היא ממקסיקו ואביה היגר לפלורידה מבוגוטה, קולומביה. היא גאה בבית המאומץ שלה במיאמי ונותנת לזה לעורר אותה מאחורי הבר.

איך מישהו יכול להפוך לסומלייה

חידד את כישורי הדיבור וההוראה שלך.

במבט לאחור, אם יש משהו שקרדנאס ייחלה שהיא עשתה לפני תפקידה הנוכחי, זה לצבור ניסיון רב יותר בדיבור.

'אם יש פרק טוסטמסטרים בעיר שלך הצטרף אליו,' היא אומרת. 'תרגול מביא לשלמות.'

מעל לכל דבר אחר, חרית רואה את עצמו כמורה. 'התפקיד האולטימטיבי שלי הוא לחנך את הצרכנים, הברמנים, המפיצים והתעשייה אודות הפורטפוליו של גרנד מרנייה, ההיסטוריה והטעמים העשירים', הוא אומר.

היו מוכנים להיות חלק מהעולם הארגוני.

לא הכל טרקליני VIP ושולחן מרטיניס . עבור אלה המשמשים מרקע בר, הצד העסקי יכול להיות מאיר עיניים למדי, אומר גרהם-לי.

'השימוש בשפה, בתקשורת ובמבנה הוא דבר שבדרך כלל חסר לעבודה במקום, ואחיזה נפוצה בקרב שגרירים היא רמת הדיווח והניהול הנדרשים לתפקיד', הוא אומר. יש שעשויים להחשיב זאת כאי נוחות קטנה עבור מי שמצאו עבודה כה נחשקת, אך הניירת והתיעוד יכולים להיות התעוררות די גסה.

וורן הוד מרוחות לא אלכוהוליות של לייר

תחשוב מחוץ לבקבוק המשקאות.

שגרירי מותג רבים, אך לא כולם, עובדים עם משקאות חריפים או ליקרים. אך הענף מתחבר למוצרים אחרים המחייבים את הצוות לחנך את הציבור ולספק קידום. זה כולל כלי זכוכית, כלי בר, ​​סירופים, מערבלים ו חסין אפס 'מַצַב רוּחַ.'

יליד ניו אורלינס, וורן הוד, עבד בסצנת המסעדות של ניו יורק החל משנת 2002 כמנהל משקאות וכבעלים של חברת קייטרינג ממוקדת משקאות. TasteArtNyc.com . הוא מעולם לא התכוון להיות שגריר מותג, עד שחבר הכיר לו את מגוון המוצרים עבור הרוחות הלא אלכוהוליות של לייר . כעת הוא מתענג על חקירת רוחות נטולות אלכוהול ומשתמש בהן בדרכים יצירתיות באותה מידה כמו עמיתיהן המשוגעים.

'החלק הכי מגניב הוא לתכנן דרכים לחבר ולהשמיע קוקטיילים [לא אלכוהוליים] ונמלים נמוכים באופן חלק,' הוא אומר.

איך מישהו יכול להפוך לזקק

תאמין במותג שלך.

שגרירי המותג מבלים כל יום בעבודה עם אנשים לקידום מוצר, או קו מוצרים. אם ההתחייבות שלהם מצלצלת חלולה הקהל שלהם יוכל לזהות את זה במרחק של קילומטר משם.

'הגש בקשה למותג שאתה מתלהב ממנו', אומר קרדנאס. 'ברמנים הם מהטובים ביותר בקריאת אנשים, אז וודאו שהמסר שלכם אמיתי.'

גרהם-ליי מסכים. 'אתה צריך לחיות ולנשום את המוצרים ולדבר עליהם על בסיס יומיומי, ולעתים קרובות מנסה להמיר את הלא מאמינים למה המוצרים הם הטובים ביותר', הוא אומר. 'אם אתה לא באמת מאמין באתוס ובנוזל, זה יראה.'