מחוץ לבית

איך לגדל תרד

תרד הוא יבול קריר בעונה, מה שאומר שכמעט אף פעם לא מוקדם לשתול אותו.

עֲלוּת

רמת מיומנות

מההתחלה לסוף

2+ימים

כלים

אֵיך
כיסויי שורות

תראה את כל

חומרים

ארוחת דם

תראה את כל

ככה? הנה עוד:

גינות ירק צמחי גינון שתילת ירקות

שלב 1

תרד גדל בדרך כלל ישירות מזרע. תרד מגיע בשני סוגים עיקריים, זני עלים חלקים שהם מתוקים, נימוחים ומושלמים לסלטים, וסוגי עלי קמטוטים בעלי עלים עבים וקמטוטים המחזיקים טוב יותר לבישול.

רכישת זרעים

תרד מגיע בשני סוגים עיקריים, זני עלים חלקים שהם מתוקים, נימוחים ומושלמים לסלטים, וסוגי עלי קמטוטים בעלי עלים עבים וקמטוטים המחזיקים טוב יותר לבישול. תרד גדל בדרך כלל ישירות מזרע, אך השתלות יכולות להאיץ מאוד את התהליך. חפש צמחים חסונים וקומפקטיים בעלי צבע ירוק עמוק. הימנע מצמחים גבוהים ורגליים עם גבעולים חלשים ודקים.

שלב 2

הכן אתר

תרד מעדיף שמש מלאה, אך זהו אחד מהירקות הבודדים שיכולים לסבול גם מעט צל. בעזרת מעדר, עבדו ב -3 כוסות ארוחה דם לכל 50 מטר מרובע של גן. תרד אוהב חנקן, אך יותר מדי יכול לתת לתרד טעם מתכתי טארט.

שלב 3

זרעי צמחים

תרד אוהב מזג אוויר קריר ולא אוהב את חום הקיץ. שתול תרד בתחילת האביב ושוב בסתיו כדי למנוע מהצמחים לעבור לזרע, מה שגורם לעלים לטעמם מריר. זורעים זרעים על פני החלק העליון של הגן ומכסים קלות באדמה. באר מים.

שלב 4

כאשר צמחים מתחילים לנבוט, שתילים דקים כך שאף אחד מהם אינו קרוב יותר מאשר שישה סנטימטרים זה מזה. השתמש בגזרי גינה כדי לחתוך את צמרות הצמחים במקום למשוך אותם, מה שעלול לשבש את שורשי השתילים הסמוכים.

צמחים דקים

שלב 5

תרד דורש לחות רבה, לפחות סנטימטר בשבוע. עדיף להשקות בבוקר כדי שהעלווה תהיה יבשה לפני החשיכה.

מים והזנה

תרד דורש לחות רבה, לפחות סנטימטר בשבוע. עדיף להשקות בבוקר כדי שהעלווה תהיה יבשה לפני החשיכה. דשן נוסף קטן נדרש לגידול הולם, אם כי ניתן להוסיף קומפוסט באופן ספורדי לאורך מחזור הגידול.

שלב 6

השתמש בכיסויי שורות כדי להגן על צמחי תרד

כיסויי שורות צפים מספקים הגנה רבה מפני חרקים טורפים. הם גם חוסמים את שמש הקיץ האכזרית, שגורמת לצמחים לעבור לזרעים.

לְהַגֵן

כיסויי שורות צפים מספקים הגנה רבה מפני חרקים טורפים. הם גם חוסמים את שמש הקיץ האכזרית, שגורמת לצמחים לעבור לזרעים. אבטח את שולי כיסויי השורה בלבנים כדי למנוע מהם לנשוף.

שלב 7

קְצִיר

ניתן לקצור תרד בתוך שישה שבועות בלבד לאחר שתילת הזרעים. התחל לקציר כאשר התרד הוציא כ -6 עד 8 עלים בגודל טוב. השתמש בקצות האצבעות כדי לצבוט רק את העלים שאכפת לך לאכול, או זוג מספריים קטן כדי לחתוך את כל הראש. המשך הקציר עד שהצמחים עוברים לזרעים.