זוכר לפני חמש שנים, כשפינו נואר היה כל הזעם? ולפני כן, כששיראז מאוסטרליה רשמה את הזמן כיין האדום היקיר של אמריקה? ועוד לפני כן, כשמרלו בקליפורניה היה הדבר הגדול? כיום, היין החם ביותר במדינה זו הוא ארגנטינאי מלבק . צפוף וכהה, עם עושר מלא שמעט ענבים אחרים מלבד אולי קברנה סוביניון, האקלים החם סירה וטמפרניו יכולים לחקות, מלבק הארגנטינאית היא כשבע שנים למסלול זהב שבמהלכו היצוא לארצות הברית גדל באופן אקספונלי משנה לשנה. . להלן עשרת המלבקים הארגנטינאים המובילים שלנו ועשרת המובילים שלנו משנת 2009.

שלוש מדינות, שלוש צפיות, שלוש מלבק

96 Bodega Catena Zapata 2005 ארגנטינאי (מנדוזה) 123 $. אחד ממלכות הקצה הטובות ביותר בשוק כיום. יש צימוקים, מינרלים, ליקריץ, אוכמניות ועוד. הפה עצום ומראה עדינות. והגימור באורך קילומטר של קפה, מוקה ופירות שחורים מותכים הוא מדהים. שתו עכשיו עד 2013.

96 יקב קטנה זאפטה 2005 כרם ניקאסיה (מנדוזה) 123 דולר. ניחוחות מאפה אפויים, אוכמניות, קולה וקפה מונחים מול חיך מינרלי, ארוז בטרואר, של פירות שחורים רכים, שוקולד, עשבי תיבול משובחים ונגיעות אחרות. תחושת הפה נהדרת והגימור של שוקולד שוויצרי ותבלין משולב חלק כמשי. שתו עכשיו עד שנת 2011.

94 אלטה ויסטה 2006 כרם יחיד תמיס (עמק אוקו) 50 דולר. מלבק אדיר מכל הבחינות. נפתח בעץ אלון קלוש, קורט נסורת ופרי שחור, בושם וניל ותבלינים. החיך הוא גבוה ועשיר, עם טעמי יער ושזיפים יפהפיים. יין חלק וסקסי מעמק Uco המראה שמקור הכרמים חשוב בהחלט. שתו עכשיו עד 2013.

93 אחאבאל-פרר 2007 פינקה בלה ויסטה (פרדריאל) 112 דולר. בצבע סגול חשמלי, עם אף מרוכז של מינרל, שזיף שחור וטוסט. החך שופע וענק, מה שמשקף את פרדריאל בקטע המסורתי של מנדוזה, אך מאוזן בחומציות טבעית ובטאנינים משובחים. טעמי ענק של פירות יער ושזיפים הם צפופים, וטעמים של וניל, קפה ועשבים מהווים את הגימור. שתו עכשיו עד 2016.

93 יקב קטנה זאפטה 2005 קטנה אלטה (מנדוזה) 57 דולר. כהה כהה והאלטה המשובחת ביותר שניסינו. החיך קרמי ושופע, אך עם איזון חומצי טוב. והטעמים של פירות שחורים, שוקולד ותבלינים הופכים אותו למוביל הליגה. שתו עכשיו עד 2012.

93 O. Fournier 2006 אלפא קרוקס (עמק Uco) 47 $. צבעוני מבריק, עם ריכוז דינמיט וניחוחות פרי שחור ואדמה. מדויק על החיך אך גם גדול ושרירי, עם טאנינים משיי, אחיזה וזרם מאוחר של עץ אלון צרפתי. שתו עכשיו עד 2012.

93 Pascual Toso 2007 Alta Reserva Las Barrancas Vineyards (מנדוזה) 36 דולר. כל הסימנים המוקדמים אומרים כי זהו כאן לטווח הרחוק הוא אגרסיבי אך רציני, עם חומצות עדינות וטאנינים המרימים טעמי שזיף ושחור עמוק. שוקולד, מוקה ופלפל עובדים בגימור הארוך. הכי טוב עד 2013.

92 יקב Noemíade Patagonia 2007 Noemía (עמק ריו נגרו) 132 $. נומיה היא ההוכחה שמלבק המצוין יכול להגיע מפטגוניה. גדול, נועז ומעושן באף, עם אוכמניות ובייקון. החיך מאוזן, בעוד שטעמים של בשרים מעושנים, פירות שחורים, ליקריץ ובעיקר ציפורן בולטים. הכי טוב עד 2012.

92 יקב NQN 2006 אוסף יקומי פטגוניה NQN (Neuquén) 23 $. מלבק מעולה במחיר טוב מאוד. בשלה, גדולה, סוערת וחבית אבקה של קסדים מפתים, ליקריץ וניחוחות דיו. עשיר, חזק וחלק בפה, עם דובדבן שחור נדיב, שזיפים אפויים, קפה ושוקולד. טהור כמו שאפשר לשתות עכשיו עד 2012 .

92 תחילת 2007 pz (מנדוזה) 70 דולר. מלבק בהפקה קטנה מיינני קטנה הוותיקים מריאנו דה פאולה ופפה גלנטה, זה עמוק ושחור-פירותי, עם זר מרופד, תווים סגולים ואוכמניות. החך בריא ומאוזן, והגימור חלק ומציע ריח של קוקוס. שתו עכשיו עד 2013.

92 Pulenta Estate 2007 I (מנדוזה) 29 $. האף מציע תערובת משובחת של פירות יער פרחוניים, אדמה מאובקת ועושר מלבק קלאסי, בעוד החך עסיסי, מאוזן וטעמו של קסיס, אוכמניות, שזיף טרי, פלפל סדוק ותבליני אפייה. מלא וארוך על הסיום בדיוק איפה שאתה רוצה שיהיה. שתו עכשיו עד שנת 2011.

91 נאיארה 2006 גראן רזרבה (מנדוזה) 35 דולר. ניחוחות אוכמניות, דובדבן שחור וקולה מקבלים את מלבק הצפוף והטהור הזה. טעמי פרי שחור ושופע מובילים את החיך, מה שמביא גם קולה ואבקת פלפל. קל יותר על הסיום מאשר ההתחלה, עם תווי זית, וניל ושוקולד. יין שלא ניסינו עד השנה. שתו עכשיו עד שנת 2011.

המלבקים הטובים ביותר $ 20 ומטה

92 פיאטלי 2007 רזרבה גרנדה (Luján de Cuyo) 20 דולר.
91 לגארד 2007 הנרי לגארד כרם יחיד (מנדוזה) 20 דולר.
91 Trapiche 2007 ברוקל (מנדוזה) 17 דולר.
90 Areo 2007 Malbec (Neuquén) 15 הקנייה הטובה ביותר.
90 Clos de los Siete 2007 מלבק (מנדוזה) 18 דולר.
90 דון מיגל גאסקון 2008 מלבק (מנדוזה) 12 דולר הקנייה הטובה ביותר.
בית משפחת מרגרי 90 בית (מנדוזה) $ 15 הקנייה הטובה ביותר.
90 מרטינו 2006 Old Vines (מנדוזה) 19 $.
90 Terrazas de los Andes 2007 Reserve (מנדוזה) 17 דולר.
90 Trivento 2007 Golden Reserve (Luján de Cuyo) $ 19.