אחרי טעימות פינו החד-כרמיות, קברנה הצעירה והאחוזות נאפה וסונומה המוקפדת, אין שום בושה לרצות לא יותר מאשר תיבת ג'וקים, זריקה ובירה. בין כל הלוקים והתיירות של מדינת היין, הברים האותנטיים והמקומיים נמשכים. הנה המועדפים שלנו - מקומות שאף אחד לא צריך לדעת את שמך ולא אכפת להם ממה שאתה שותה.

קנטינה של אנה, סנט הלנה

בין חנויות העתיקות של סנט הלנה ובוטיקי השמלה היקרים יושב Ana's (מוצג כאן), האהוב על המקומי מזה עשרות שנים. זו קנטינה של בית ספר ישן עם טלוויזיות עם מסך גדול, שולחן ביליארד, בר מלא ובירת אולימפיה בפחיות. העיצוב כולל מזכרות בירה על הקירות ושטרות דולר מוצמדים לתקרה. יש קריוקי חמישי ואולי אפילו אנה עצמה מאחורי הבר.

בר קזינו בר & גריל, מרתף יין

קזינו אינו מציע הימורים, אך יש בו שולחנות ביליארד (מאז 1939), צדפות מקומיות ותפיסות טריות אחרות שהובאו למפרץ בודגה הסמוך, המוגשות בפטיו החיצוני. בואו בשביל בלאדי מריס, אבל הישארו בשביל האוכל והצבע המקומי.

מדריך היקב שלך בעמק נאפה, חלק ראשון

מועדון פורסטוויל, פורסטוויל

בעיירה הקטנה ונסיעה פורסטוויל, ממש בלב עמק הנהר הרוסי, המועדון הזה ידוע בבידור האקלקטי שלו, כמו מופעים של להקות כמו סטון קולד מולי. כשהמוזיקה לא חיה, ממתינים תיבת נגינה ורחבת ריקודים, בעוד ששולחנות ביליארד נמצאים במשחק מאחור.

ג'ק לונדון לודג 'סלון, גלן אלן

בור השקיה זה ממוקם למרגלות פארק המדינה ההיסטורי של ג'ק לונדון, על שם הסופר ששתה את מנת הקוקטיילים שלו. הוא כולל תיבת נגינה, שולחנות ביליארד, פופקורן, צוות קבוע שיושב לאורך הבר העתיק ותפריט בר לילי. בלילות הקיץ, הסתובבו בפטיו ליד הנחל.

פאנצ'ה ביונטוויל / צילום: מייקל האוסרייט

פאנצ'ה, יונטוויל

לאורך אותה גרירה כמו הכביסה הצרפתית, פאנצ'ה הוא עולם ומלואו. זה מקום לבריכה, לבירה, לברנדי ולברמן יוצא הדופן רוז סוליס, שחיה לפי הסיסמה על הקיר: 'ברוך הבא לפנצ'ה, שם הלקוח תמיד טועה.' טבעות עניבה נשארות בחוץ מהימים שבהם המקומיים נסעו על סוסים, ומשאית המזון של טאקו גרסיה חונה בדרך כלל בקרבת מקום.

סוזי'ס בר, קליסטוגה

במרכז העיר קליסטוגה נמצא סוזי'ס, המקום הוותיק והטוב ביותר בעיר להתיישב בו בשעה מאושרת או בליל מיקרופון פתוח. אל תפחד אם שלט הלוח בחוץ מזהיר מפני 'משקאות חלשים, ברמנים כועסים וחדרי אמבטיה מלוכלכים' (ציטוט מביקורת על Yelp): המפרק הועלה מעט בשנת 2013.