Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

פינו נואר,

סידורי של מחוז סונומה נקנה על ידי יינות משפחת ג'קסון

ביום חמישי, 29 בינואר 2015, הודיעה יינות משפחת ג'קסון, מהגופים הגדולים בייצור היין בעולם, על רכישת מבצע בעל ואישה סידורי, מומחה ותיק של פינו נואר בכרם יחיד בסנטה רוזה, קליפורניה.



מחיר המכירה לא נמסר, אך במסגרת העסקה, בעל סידורי, אדם לי, יישאר כיין לפחות שלוש שנים. ללא שום כרמים שניתן לדבר עליהם בסידורי, הרכישה של ג'קסון לא הונעה על ידי התמקדות החברה בהגדלת אחזקות הקרקעות.

'אנחנו מאוד שמחים לקבל את אדם לי ואת משפחת סידורי ליינות משפחת ג'קסון. [הרכישה] תומכת בעמדת משפחת ג'קסון כמובילה בקטגוריית הפינו נואר היוקרתית והפינוק, וסידורי משלים את הצוות שלנו עם סגנון ופרופיל ייצור יין נוסף ', אמר סגן נשיא בכיר ביינות משפחת ג'קסון, ג'ייסון האנק. 'שנינו כבר מייצרים מכמה מאזורי פינו הטובים ביותר בקליפורניה ובאורגון, ואנחנו שמחים להציג לאדם גם כמה מכרמי האחוזה הנהדרים שלנו.'

לי ואשתו, דיאנה נובי לי, הקימו את סידורי בשנת 1994, ועבדו ללא לאות במשך שני עשורים בכדי לעצב את פינו נוארס הנועז ושופע בכרמים מהכרמים הטובים בקליפורניה. במחוז סונומה, מיועדים לסידורי כוללים בין היתר את בוקר, הירש, ראנץ 'קיפר, ואן דר קאמפ. לאורך החוף המרכזי, הליס עבדו זה מכבר עם קרגסאצ'י, קלוס פפה, פיזוני וגריס. באורגון, ענבי הפינו של סידורי הגיעו מהרי צ'האלם שבתוך עמק וילמט, שם בשנה שעברה יינות משפחת ג'קסון קנו שני כרמים.



המכירה כוללת גם את פרויקט הצד של ליס, נובי, המתמקד בזנים מחוץ לפינו נואר, כמו סירה וזינפנדל, ותערובת אדומה ולבנה. בשני המקרים, המותגים תמיד הציעו ערך יחסית ונגישות, היינות שלהם במקומם באופן מובהק. בסך הכל, הייצור הכולל הן של סידורי והן של נובי הוא למעלה מ- 25,000 מקרים בשנה.

על פי הליס, השותפות תאפשר להם למקד יותר את ילדיהם בזמן שג'קסון משפחתי יינות הופך לאחראי על מחלקת העסקים והמכירות של החברה.

'אני לא מכיר יותר מדי אנשים שעוקבים אחר ליבם ועוברים לצפון קליפורניה כדי להיות בעלי יקב', אומר לי. 'זה נותן לי הזדמנות להתרכז באמת בייצור יין, ולדיאנה זמן לבלות עם הדרישות הגוברות לכאורה של שלושה ילדים.'

פינו נוארים הטובים ביותר באמריקה