Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

יום בחיי

מדברים עם קארן בטס של איגוד הוויסקי הסקוטי

קארן בטס, בתו של קצין בצבא הבריטי, גדלה ברחבי העולם. היא קיבלה תואר שני בהיסטוריה מ אוניברסיטת סנט אנדרוס בסקוטלנד, והתאמן גם כעורך דין בלונדון ובהונג קונג לפני שנכנס לשירות הדיפלומטי. כשעבדה במשרד החוץ והקהילה של בריטניה בבריסל, וושינגטון ובגדאד, היא הפכה בסופו של דבר לשגרירת בריטניה במרוקו.



היה זה הרצון של בט ששני ילדיה בגיל בית הספר יזכו לתקופת יציבות שמובילה אותה ובעלה לחזור לסקוטלנד.

בטס, 46, שימש כמנכ'ל איגוד הוויסקי הסקוטי במשך קצת יותר משנה, ומגלה שהקריירה הקודמת שלה הייתה הכנה מצוינת לתפקיד העולמי הזה.

'כולם אומרים לי 'וואו, איזה שינוי גדול זה חייב להיות.' אבל אני חושב, 'באמת?' כן, אני לומד תעשייה חדשה מאפס, שהיא עקומת למידה תלולה, אבל זה מה שאתה עושה בתור דיפלומט, 'היא מסבירה.



'אתה פורסם למדינה חדשה, ואתה צריך ללמוד על אותה מדינה. להרים משהו חדש לחלוטין זה לא מושג זר בקריירה שלי ', אומר בטס.

בבסיסה באדינבורו, היא מייצגת את תעשיית הוויסקי הסקוטי, גוף המונה כ -70 חברים המונה 128 מזקקות ברחבי סקוטלנד, אשר ייצאה סכומי סקוטש בשווי של 4.4 מיליארד ליש'ט לכ- 180 שווקים ברחבי העולם בשנת 2017

'אני עדיין מייצג משהו. בעבודתי האחרונה ייצגתי את בריטניה בתפקיד זה, אני מייצג וויסקי סקוטי. התפקיד הוא גלובלי למדי. '

זו גם עבודה שדורשת ממנה להיות מגן חזק של הענף. 'אני נוסע בין אדינבורו ללונדון כי יש לנו הרבה עבודה לעשות עם הממשל הסקוטי והממשלות האנגליות. אנחנו גם מייצגים את התעשייה מעבר לים ועושים את ההגנה החוקית לסקוטש ברחבי העולם ', היא אומרת.

'אנחנו אפסים בסובלנות כלפי [זיופים]. אנו סורקים שווקים מעבר לים לכל מה שקורה במדפים המכנה את עצמו סקוטי ואולי לא ', אומר בטס. מעבדות ויסקי סקוטי יבדקו כל נוזל חשוד. 'בכל עת אנו מנהלים כ -70 מקרים משפטיים ברחבי העולם.'

גם בחו'ל וגם בבית, לובי הוא חלק מתפקידה.

'זה בעיקר לדבר עם הממשלה על הדברים שמשפיעים עלינו ואיך אנחנו והממשלה משיגים את התוצאות הטובות ביותר מכך, בין אם זה שינוי רגולטורי, מדיניות סחר, יחסי סחר עם מדינות אחרות, מיסים מפלים או הסכמי סחר חופשי. הרבה זה אגוזים-ברגים עובדים סביב מדיניות הסחר. '

המזקקות זוכות גם לתשומת לבן ההוגנת.

'יש לנו 32 אנשים באדינבורו ושמונה בלונדון. בנוסף כמובן, יש הרבה מאוד פנייה לחברים, מבינים מה מעסיק אותם בכל נושא מסוים. כמו כל ארגון סחר, יש לנו מנגנונים שונים שמושכים את חברינו, אך חשוב לי ולצוות הבכיר שלי לצאת באופן קבוע לחברים לנהל שיחות אחד לאחד ', על פי בטס.

בטס מתענג על שינוי. 'לא הייתי שולל ללכת ולעבוד בצד השני של העולם שוב. אבל כרגע, בשבילנו כמשפחה, טוב להיות בבית במקום אחד זמן מה. ככל שאתה מתבגר המושג שלך והרעיון שלך לגבי מה הקריירה שלך משתנים, 'היא אומרת.

'מי יודע מהן ההזדמנויות? כולנו צריכים להיות די יצירתיים עכשיו, וזה דבר טוב. '


משרות קשורות מ

BevForce

גברת. ווקר, בע'מ
מנהל מותג
ניו רושל, ניו יורק
בבעלות משפחתית והופעלה במשך חמישה דורות מאז 1933, מ.ס. ווקר הוא סיטונאי מוביל של יינות ומשקאות חריפים משובחים עם מטה במסצ'וסטס. הם משרתים חנויות קמעונאיות, מסעדות, ברים ומלונות עם הפצה ישירה במסצ'וסטס, רוד איילנד, ניו יורק, ניו המפשייר וניו ג'רזי. למד עוד

מחסן יין
נציג מכירות שרשראות
מיקומים מרובים, קליפורניה
מחסן יין הוא רב דורות, בבעלות משפחתית ומופעלת, מפיץ סיטונאי של יין משובח, בירה ומשקאות חריפים עבור קליפורניה. החברה הוקמה בשנת 1973 על ידי אספני יין נלהבים, בוב וג'ים מאירסון, שביקשו להביא יין משובח לשוק חדש וצומח במהירות. למד עוד

Domaine Select יין ומשקאות חריפים
סגן נשיא האגף, מערב
ניו יורק, ניו יורק
Domaine Select Wine & Spirits (DSWS) הוקם כדי לייצג יינות ומשקאות חריפים מיוחדים מרחבי העולם באיכות הגבוהה ביותר ומביעים אופי עצום, במיוחד למוצאם. DSWS מחויבת לעבוד כשותפים עם המפיקים בכל תיק כדי להעביר את התשוקה והאישיות בתוך כל בקבוק. למד עוד

גבריאלה יינות יפים
נציג מכירות
מיקומים מרובים, ארה'ב
גבריאלה יינות יפים היא יבואנית ומפיצה של יינות משובחים מצרפת וקליפורניה בניו יורק. למד עוד