הסיפור של הכי ירוק , מותג וויסקי טנסי הממוקם בשלביוויל, כשעה מחוץ לנאשוויל, מתחיל עם המנכ'ל פאון וויבר.

מחבר ויזם כריזמטי, עניין הוויבר נמשך על ידי מאמר ב ניו יורק טיימס שהתמקד בסיפור המקור של אגדת הוויסקי האמריקאית ג'ק דניאל.

מאמר זה הביא אותה לחשוף את הירוק הקרוב ביותר, האדם. נתן (כקרוב ביותר) גרין היה איש שחור משועבד שזקק וויסקי כבר בשנות ה -50 של המאה העשרים, וציין כי לימד את ג'ק דניאל הצעיר את מלאכת הזיקוק ובסופו של דבר הפך למנטור עבורו.

ויבר החל במסע לחשיפת ההיסטוריה של 'הדוד הקרוב ביותר', ובסופו של דבר בנה מותג וויסקי סביב מורשתו.

דוֹד ויסקי פרימיום הקרוב ביותר הושק ביולי 2017. הוא מנציח את המזקק המאסטר השחור הראשון שנרשם, שנמשח לאחר מותו ויסקי טנסי של ג'ק דניאל . זוכי פרס כוכב היין לשנת 2020 של חובבי היין

מאז צאתו לאקרנים הפך Uncle Nearest למותג הוויסקי האמריקאי הפרימיום העצמאי ביותר בהיסטוריה של ארה'ב, עם צמיחה של 100% בכל רבעון עד כה, ונמכר ב- 60,000 מארזים בשנת 2019. אפילו בשנה קשה במיוחד לתעשיית הרוחות, החברה חלף אחרי תחזיות המכירות שלה לשנת 2020.

המותג מצא קהל מעריצים מסור, לא רק בגלל הסיפור, אלא בגלל הנוזל שבבקבוקים והאנשים שמאחורי הנוזל.

שרי מור, בת משפחתו של ג'ק דניאל, שבילתה שם יותר משלושה עשורים כראש ייצור הוויסקי, הציעה לצאת מפנסיה כדי לפקח על ייצור הוויסקי עבור הדוד הקרוב ביותר. בינתיים, ויקטוריה איידי באטלר, נינתו של נינה גרין הכי קרוב, חתמה על עצמה כמאסטר בלנדר.

מתקן הביקבוק הקרוב ביותר של גרין / צילום סטייסי פרסטון

בספטמבר 2019, הדוד הקרוב ביותר פתח מתקן משלו. בעוד שהוויסקי כרגע מקורו בשתי מזקקות אחרות בטנסי, המותג מזקק יחד ומניח חביות משלו מאז 2017, עם תוכניות להתחיל בזיקוק במקום בסוף קיץ 2021.

המזקקה ומרכז המבקרים הם רק השלב הראשון בבניית מה שוויבר מכנה 'דיסנילנד של המזקקות'. מוזיאון הוויסקי של טנסי, הבר הארוך בעולם, מסלול מיני גולף וביתן קונצרטים הם חלק מהתוכניות לטווח הארוך.

'אני רואה את הוויסקי של טנסי אמריקני באופן אותנטי, ותמיד הייתה השפעה אפרו-אמריקאית', אומר וויבר. 'אין וויסקי אחר שלא רק נותן לנו קרדיט, אלא הופך אותנו לחלק מהסיפור.'

לבניית מותג שקשר עמוק עם הצרכנים, מה שהוביל לצמיחה מהירה גם במהלך אחד המחזורים הכלכליים המאתגרים ביותר בהיסטוריה האחרונה, הדוד הקרוב ביותר הוא חובב יין מותג השנה של הרוח. - קארה ניומן

ראה את שאר הזוכים בפרסי כוכב היין לשנת 2020!