במהלך השנים, מגזין חובבי היין כיבד אנשים מכל קצוות תבל, המייצגים חשיבה, אתניות, מקורות ודורות מגוונים במהלך טקס פרסי כוכב היין שלנו. המצטיינים חיים ונושמים את תרבות היין, והתשוקה שלהם היא זו שמניעה את הצמיחה החיובית של הענף שלנו.

השנה אנו גאים להציג בפניכם את הזוכים בפרס כוכב היין לשנת 2011. האנשים והחברות שלמטה יכובדו בארוחת פרסי כוכב היין ביום שני, 30 בינואר בניו יורק. היום, הרם כוס לזוכי הפרסים האלה - המצוינות של מה שתשתה נובעת מהיצירתיות, הדחף והאומץ שלהם.

בארוחת הערב יחול כבוד גם לג'ס סטונסטריט ג'קסון האגדי, שהיה חתן איש השנה 2000 ופרסי כוכב היין Lifetime Achievement 2007.

מפעל חיים

דייויד ס. טאוב, פאלם ביי אינטרנשיונל

במשך יותר מחמישה עשורים, ה- C.E.O. של פאלם ביי אינטרנשיונל הייתה בחזית ענפי המפיצים והיבואנים, והייתה לה השפעה עצומה על התפשטות צריכת היין באמריקה. פורטפוליו של החברה עולה על חמישה מיליון תיקים מדי שנה, מייצג למעלה מ -40 יצרנים מעשר מדינות ברחבי העולם וכולל הן מותגי נפח כמו Cavit, והן מותגי יוקרה כמו Planeta בסיציליה, Bertani בורונה וקולומבו ברון, כמו גם יינות מגוונים ממוקדים חמים. כמו ארגנטינה, צ'ילה ומחוצה לה.

איש השנה האמריקאי

כריס אינדליקאטו, יינות DFV

כריס אינדליקאטו הוא הנשיא והמנכ'ל של יינות DFV, מפיק Bota Box [שקית 3 ליטר בתוך קופסה], Gnarly Head, Clay Station, 337 וכמה אחרים, שלא לדבר על מותג היין DFV עצמו. בשנה שעברה, בהנחיית Indelicato, DVF התרחבה עוד יותר ברכישת יקב Black Stallion, בעמק נאפה. הנתונים האחרונים מראים כי יינות DFV מכפילים השנה את המשלוחים הארוזים, המונעים על ידי צמיחה מדהימה בבוטה בוקס ובגנאלי הד. היקב מדורג כעת במקום השביעי במשלוחי היין בארה'ב, והוא הרביעי בייצוא.

איש השנה הבינלאומי

דון סנט פייר, ג'וניור, יינות עדינים של ASC, סין

סנט פייר, יליד אונטריו, קנדה, הוא מנכ'ל יינות פיין ASC, היבואנית והמפיצה הגדולה בסין של יינות בינלאומיים איכותיים. ASC שבסיסה בשנגחאי, שנוסדה על ידי אביו של סנט פייר בשנת 1996, מרחיבה את אורוות תוויות השמות הגדולים שלה מכל רחבי העולם, ומייבאת יינות מ -14 מדינות לאחד משווקי היין הצרכני הצומחים ביותר.

יקב השנה האמריקאי

אחוזות משפחה של וונטה, קרולין וונטה, מנכ'לית

וונטה של ​​עמק ליברמור, שנוסד בשנת 1883, הוא היקב הוותיק ביותר של אמריקה המופעל ברציפות. ידוע בייצור יינות איכות בכל מחיר, וונטה היה היקב הראשון במדינה שהציג את שרדונה. בשנת 2011 הוציאה וונטה את Entwine, השורה הראשונה של יינות רשת המזון.

יקב השנה באירופה

ג'רארד ברטרנד, ג'רארד ברטרנד

ג'רארד ברטרנד, בעל הקרקעות והשותף של מיטב הכורמים בדרום צרפת, מנהל מעל 325 דונם של כרמים ברחבי שטחי לנגדוק שונים. הוא מבין היטב את התנועה לעבר יינות אקספרסיביים, מאוזנים ואלגנטיים שנשארים נגישים ובמחיר סביר.

יקב השנה העולמי החדש

וינה סן פדרו, חוויאר ביטר

העוגן של קבוצת היין Viña San Pedro Tarapacá, San Pedro מציע יין לכולם. מקו גאטו נגרו היקר למחיר לבקבוקים יוקרתיים כמו קאבו דה הורנוס, סן פדרו, בהדרכתו של המנכ'ל חאבייר ביטר והיינן הראשי מרקו פויו, הוא אחד מחדשי הצ'ילה הבלתי מעורערים.

יינן השנה

בוב קברל, וויליאמס סילק

עם כ- 35 בקבוקים שונים בכל בציר, עד וכולל את פינו נוארס המיועד לכרם הדרמטי והמעודן, היינות של וויליאמס סלימס הצטיינו בשנים האחרונות. עם קברל, שנמצא בראש ההגה מאז 1998, היינות עלו מעל לרמת איכות שכבר הייתה מרשימה.

אזור היין של השנה

פרוסקו

פרוסקו מדגים שחלק מהקטגוריות פורחות למרות זמנים קשים. התוסס האיטלקי המעודן הזה, ללא רעש, הגיע לפופולריות כזו שההפקה צפויה לעלות על שמפניה. המפיקים העמידו מחדש את אתרי הכרמים ואת תקני האיכות שלהם כדי לסלול את הדרך לעידן חדש.

יבואן השנה

מיונטו ארה'ב, אנורה צ'יאולה

מיונטו ארה'ב היא כוח הולך וגדל ביין איטלקי. הוא מגשר על הפער בין ערך ונפח, בזכות מבחר מוקפד של המותג, תפוצה רחבה ושיווק ממולח. הפורטפוליו שלה כולל תחנות כוח כמו Cantina di Soave, כמו גם רפרטואר אקלקטי של מותגי בוטיק.

קמעונאי השנה

יינות סטיו לאונרד, סטיו לאונרד, ג'וניור, מנכ'ל

עם תשע מקומות ברחבי ניו יורק, ניו ג'רזי וקונטיקט, ושאיפות של הרבה יותר לבוא, סטיו לאונרד'ס מציע מבחר רחב של יינות, בירות ומשקאות חריפים בערכים מעולים. חינוך יין לצוות הוא בראש סדר העדיפויות, והוא מראה: בתוך קצת יותר מעשור, חנויות היין של סטיו גדלו להתהדר במכירות שנתיות של 100 מיליון דולר.

מסעדן השנה

מיכאל מינה, קבוצת מינה LLC

תיק המסעדות של מייקל מינה יליד קהיר, בשמונה מדינות, כולל סטייק בורבון, RN74, מייקל מינה וסיובל. שתיים ממסעדותיו של השף מינה זכו בכוכבי מישלן ואחת זכתה בפרס 100 מסעדות היין הטובות ביותר בשנת 2011 של חובבי היין. הוא מחברו של מייקל מינה: ספר הבישול.

דורות של חדשנות

ג'ורג 'ומקסימיליאן רידל, חברת זכוכית רידל

הם אולי לא מייצרים בקבוק יין אחד, אך משפחת ריידל תרמה תרומה עצומה וחיונית לקידום הערכת היין בקנה מידה היסטורי עולמי. כלי הזכוכית והקבוקונים המשובחים שלהם, באמצעות עיצוב מדעי ואסתטיקה מעולה, נועדו במיוחד כדי להעצים את חווית היין, מעין לאף ועד לחך.

משפחת ריידל עוקבת אחר מקורותיה עד המאה ה -17. יוהאן כריסטוף רידל, יליד 1678, טייל ברחבי אירופה של המאה ה -17 וסחר בזכוכית. המשפחה הרחיבה את המומחיות הזו לייצור ושמרה על שליטתה, ללא הפסקה, עד היום - עם הדורות ה -10 וה -11.

גאורג יוזף רידל הצטרף לחברה בשנת 1973 ובאמת לקח אותה ברחבי העולם, ופתח חברות בנות בבעלות חברות בארה'ב ובארבע מדינות אחרות, תוך שהוא גם רוכש את נכטמן ושפיגלו.

גאורג העביר את התשוקה והיצירתיות על בנו מקסימיליאן, שהפך פעיל בחברה בשנת 1997. מקסימיליאן שימש כמנכ'ל רידל קריסטל מאז 2004, והוא היוצר של קו 'O' המצליח ביותר של משקפיים ללא גזע ושתי חדשניות. עיצובים בקנקן.
הריידלס, האב והבן, יקבלו את פרסם בארוחת פרסים חגיגית בניו יורק בינואר 2102.

מזקק השנה

חברת גלנמורנג'י, ד'ר ביל לומסדן

החידוש שהפיקה יצרנית הסקוטש הסינגל-מאלט הזו מרשים, החל מקלאסיקות מלוטשות ווויסקי אלגנטיים עם חביות ועד לשחרורו של בקבוק Glenmorangie Pride 1981 המפואר. המותג הזה, שנוסד בשנת 1843, נמצא כעת תחת ניהולו של לואי ויטון מואט-הנסי.

מיקסולוג השנה

שרלוט ווייזי

כיום מיקסולוג החברה עם ויליאם גרנט ובניו ארה'ב, שרלוט ווזי ניהלה ברים בברצלונה, בואנוס איירס ובלונדון. היא מנהלת את תוכניות הקוקטיילים במקומות כמו מנדרין אוריינטל, סיינפוגוס בלאס וגאס ומלון גרמרסי פארק במנהטן.

ארוחת פרסי כוכב יין

הספרייה הציבורית בניו יורק, פורום סלסטה ברטוס
יום שני 30 בינואר 2012
השדרה החמישית ברחוב 41, ניו יורק
אדון הטקסים: אדם שטרום
עניבה שחורה
קבלת פנים: 18:00 - 19:30
ארוחת ערב ופרסים: 19:30 - 23:00
1,000 $ לאדם • טבלה של 10 - 9,000 $
לוח 12 זמין. אנא שאל.
חברות חובבי היין תורמות את ההכנסות נטו מאירוע זה לטובת המחקר בענף היין והמשקאות החריפים באמצעות מועצת שוק היין, ארגון ללא כוונת רווח.
המרחב מוגבל מאוד

למידע על אופן ההשתתפות בארוחת פרסי כוכב היין צרו קשר עם ג'ויס ווייט בכתובת jwhite@wineenthusiast.net או בטלפון בטלפון 914.345.9463 x5126.

לבירורים לעיתונות אנא צרו קשר עם ז'קלין שטרום בטלפון jstrum@wineenthusiast.net או בטלפון 914.593.4406.