Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חֲדָשׁוֹת

טקס פרסי כוכב יין 2010

זה היה לילה מכוכב בספרייה הציבורית בניו יורק ביום שני בערב, כאשר מאורות תאורת היין מרחבי העולם התכנסו כדי לחגוג את ארוחת הערב השנתית ה -11 של פרסי כוכב היין לחובבי היין. גאלה העניבה השחורה, שמכירה בהישגים בולטים בעולם היין, המזון והמשקאות החריפים, משכה את החדשניים ביותר בענף הדינמי והצומח.



הערב התחיל באורחים שהגיעו ללובי המדהים של הספרייה כדי לטעום את היינות והרוח השנה הזוכה. בעקבות קבלת הקוקטיילים, המשתתפים ירדו מהאולמות ההיסטוריים אל פורום סלסטה ברטוס, שם נערך הטקס. יו'ר חברות חובבי היין ועורך ומפרסם מגזין חובבי היין אדם שטרום היה אדון הטקסים ופתח את הלילה בשבח ההישגים הבולטים בתעשייה. 'מה שאנחנו חוגגים הערב, במהלך פרסי כוכב היין, הוא הכישרונות והאומנות הייחודיים של האנשים בחדר הזה שמציירים על הבד של השוק העולמי', אמר.

הפרס הראשון הוענק לאלן יופה, ראש עיריית בורדו, על חדשן השנה של כוכב היין, ומאוחר יותר, כריס אדמס, מטעם שרי-להמן יין ורוחות, קיבל את הפרס כקמעונאי השנה.

בין שיאי הערב הייתה גם טיילר פלורנס, שזכתה בפרס למסעדת השנה. 'זהו כבוד גדול עבורנו להיות נבחר למסעדת השנה ואנו מתכננים להשתמש בזה כחותמת שאומרת, 'כן אתה יכול לעשות זאת' כאשר אנו לוקחים את קפיצת המדרגה הבאה שלנו קדימה,' אמר.



צוות האב והבת, ניקולה ולורה קטנה, מבודגה קטנה זאפאטה, עיטרו את הבמה וקיבלו את פרס יקב השנה העולמי החדש. 'זה ערב מפואר ואלגנטי - זה כל כך מדהים שיש משהו שמפגיש את כולם וזה כמו אוסקר היין', אמרה לורה קטנה.

ויליאם פולי, מיינות משפחת פולי, זכה לאיש השנה WSA. 'לגמרי לא צפוי, מכובד לגמרי,' אמר. 'אני חדש בעסק, בתעשיית היין, במונחים של נוכחות גדולה יותר, ולהכיר בצורה כזו על ידי מגזין יוקרתי זה ממש לא יאומן.'

פרס כוכב היין האחרון הוענק לברון אריק דה רוטשילד, שהקדיש בחן את הכבוד לשאטו לאפיט-רוטשילד, אחד היינות האספניים ביותר בימינו. האורחים טילטו בברון על ידי פינוק באחד הלגימות הנחשקות בעולם - שאטו לאפיט-רוטשילד.

לקריאה על כל מקבלי פרס כוכב היין, לחץ כאן .


נוצר עם אדמרקט flickrSLiDR .