*** גלו מטה כדי לראות מצגת שקופיות של אירוע הטוסט של העיר סן פרנסיסקו בשנת 2009. ***

ב -26 במרץ התייצבו חובבי יין ואוכל מאחורי דלתות מרובות להוטים להיכנס לאירוע הטוסט של העיר הנמכר בסן פרנסיסקו. טעימות היין והאוכל הצרכני נערכו בפעם השלישית בבית האופרה המכובד של אנדרטת המלחמה בעיר, ביתו של הבלט והאופרה של סן פרנסיסקו.

משעה 17:00. עד 22:00. יותר מ -1,000 טועמים יין אורבניים נבונים במורד חמש קומות בבניין ביו-ארטס ונהנים מיינות קלאסיים - החל מפרוסקו נוצץ בהיר וכלה בכרמי היינץ סונומה של חוף סונומה - ומשקאות חריפים משובחים, מגלים תגליות חדשות ומתערבבים עם יצרנים כמו ג'ינה גאלו, ששפכה לשולחן משפחת גאלו, והחברים האדיבים מבפאלו טרייס קנטקי סטרייט בורבון, בין רבים אחרים. בסך הכל, נמזגו יותר מ -500 יינות - מ -75 יקבים הממוקמים בכל רחבי העולם. רבות מהמסעדות המשובחות ביותר בצפון קליפורניה, החל מדלתות משופעות ועד פוסטריו ועד קמפטון פלייס, טיפלו בשולחנות אוכל שנפרשו אסטרטגית בין דוכני היקב ובנק המזון בסן פרנסיסקו נהנה ממכירה פומבית שקטה שהתקיימה גם כן באירוע. מוזיקת ​​ג'אז חיה בקומות שונות הוסיפה לאווירה היוקרתית.

'היה לנו זרם נחמד ויציב של אורחים,' אמרה מיה מאלם מאייקון אסטייטס, שזרקה את ג'קסון-טריגס 2007 הבעלים שמורות את וידאל קרח מחצי האי ניאגרה. 'הרבה אנשים התעניינו באמת ללמוד על מה זה Icewine ואיך מייצרים אותו. אנשים היו במצב רוח טוב בסך הכל. 'Â

מקורו של טוסט של העיר הוא בניו יורק, שם הוא נערך במרכז לינקולן מדי שנה. זה יתקיים שם שוב השנה ב -15 ביוני, לאחר שנסע לאטלנטה (16 באפריל) ושיקגו (30 באפריל). בכל עיר האירוע נערך בסביבה בעלת משמעות היסטורית ו / או תרבותית.

קרא מידע נוסף על סדרת טוסט העיירה של חובבי היין.