Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

ייננים,

מרתפי רוזנבלום יצטרפו למשפחת דיאג'ו

אם ממשלת ארה'ב תאשר, מרתפי רוזנבלום, אחד היצרנים המוערכים ביותר באמריקה של זינפנדל ורון, יצטרף לקונגלומרט המשקאות דיאג'ו העולמי עד סוף מרץ. מרתפי רוזנבלום הדינמיים, אשר מדליות הזהב שלהם וציון 90 פלוס זכו להפצה בריאה בכל מדינות ארה'ב וב -16 מדינות, יקבלו פלטפורמה רחבה עוד יותר לזינפלנדים המהוללים שלה ולזני רון חזקים על ידי הצטרפות ליינות Diageo Chateau & Estate (DC&E) , זרוע היין של החברה המפיצה מותגי משקאות חריפים, יין ובירה הכוללים את ג'וני ווקר, גינס, סמירנוף, J&B, בייליס, קוורבו וטנקרי. דיאג'ו תשלם 105 מיליון דולר לרכישת המותג הראשון שלה שבמרכזו Zinfandel, שתועד כזן הגדול ביותר בצמיחה המהירה ביותר במהלך ששת החודשים האחרונים הן בנפח והן בערך.



כחלק מההסכם, ד'ר קנט רוזנבלום, הווטרינר בהצטיינות יינות ביתית שהקים את המרתף בשנת 1978 עם אשתו קתי, ימשיך בתפקידי ייצור היין שלו וימלא תפקיד ייעוץ מרכזי בכיוון האסטרטגי של המותג. רוזנבלום יוצר את הבצירים המיוחדים שלו על ידי חיפוש פלטת פירות מגוונת מכרמים שנחשבת לו הטובה ביותר בקליפורניה, קבוצה רחבת היקף של 80 מגדלים מסונומה, נאפה, סנטה ברברה, פאסו רובלס ומחוצה לה. הוא בוחר שמרים ספציפיים לכל אחד מ -120 המגרשים מתוך יותר מ -30 זנים שנאספו מרחבי העולם, תוססים במנות קטנות, מנקים ביד ומשתמשים בחביות של 55 קופות שונות בארצות הברית, צרפת, הונגריה, אוסטרליה ורוסיה, תהליך עתיר עבודה שנועד לחגוג את הטרואר הייחודי של כל כרם. החברה שבסיסה באלמדה, קליפורניה, יוצרת כעת תיק של יותר מ -40 יינות, הכוללים בציר כוכבים כמו 2004 רוזנבלום רוקפיל רוד פטיט סירה, רוזנבלום 2004 מונטה רוסו זינפנדל מסונומה, ושלישיית רוזנבלום הולברוק מיטשל טרידו בורנדו בשנת 2001 מנאפה.

חלק מההכנסות מ שאטו לה פאו בהשראת הרון, 'בהשראת רון', 'שנעשה לכבוד בעלי החיים שמעניקים לנו כל כך הרבה שמחה', טוענת רוזנבלום, ומטיבה עם Paws With A Cause, ארגון צדקה המכשיר כלבי סיוע לאנשים מוגבלות.