50 הרוחות המובילות של 2009
בכל שנה, אני מגיע לנקודה זו ומנסה להקטין את 50 המשקאות הטובים ביותר של השנה מבין כל אלה שקיבלו דירוגים גבוהים שנבדקו במדריכי הקנייה של הרוחות. זו משימה לא קלה, במיוחד כאשר מספר גדל והולך של מצבי רוח משובחים זוכה לביקורות זוהרות בטווח הסופרב והקלאסי. העלייה בדירוגים הגבוהים יותר אינה, אני מבטיח לך, בגלל שהייתי יותר מקלה או מפנקת עם הגיל. בדיוק ההפך הוא הנכון, אומרים לי חברי. אם כבר, התחזקתי עוד יותר אחרי 20 שנה כמעריך משקאות חריפים וככל שאומנות הזיקוק התקדמה ורמת המיומנות של המזקקים התקדמה בהתאמה לטכנולוגיה.
אם כבר, אני מרגיש יותר מוכרח מאי פעם לחרוג ולדווח על הטוב באמת מעדר הרוחות הבינוניות, כאשר המחירים עלו (לפעמים באופן בלתי מוצדק, אפילו בצחוק) והקטגוריות עלו בשל מספר הרחבות קו שניצלו את הסחירות. של מותגים מבוססים. מה שראיתי ממקור ראשון בחצי העשור האחרון הוא האיכות הכוללת של רוחות משתפרות והאמת לבדה אחראית לעלייה קלה בציונים טובים יותר.
בתקופות כלכליות קשות, במיוחד תפקידו של המבקר בכל תחום שהוא, בין אם זה סרטים, מכוניות, ספרים, בגדים וכו ', הוא להנחות את הצרכנים לערך אמיתי ולברק אותנטי, והכל בשם שמירת השניים הכי הרבה סחורות חשובות של היום, כסף וזמן. לשם כך, אנא הרשה לי להציג בפניך את 50 הרוחות המדהימות ביותר שסקרתי עבור חובבי היין בשנת 2009, הן במגזין והן באתר האינטרנט.
