ה חדר טעימות ויסקי מערב מקפץ: אנשים גולשים, טועמים, קונים. אבל זה לא המיקום לצד המזקקה של המפיק פורטלנד , אורגון . זה תחרות ג 'בשעה שדה תעופה בינלאומי בפורטלנד .

מספר גדל והולך של יצרני משקאות פותחים מקומות דומים בשדות תעופה או בסמוך להם, ויוצרים מקומות אידיאליים לבילוי עצירה, או לנסוע או לסיים טיול.

מבשלות בירה היו הראשונות להציע מאחזים כאלה. אוהיו חברת בישול האגמים הגדולים היה זה שהוביל את המטען כשהקים מקום ב נמל התעופה הבינלאומי של קליבלנד הופקינס . אחר היה צִלצָל , שבנה חדר ברז ב בוסטון לוגן אינטרנשיונל , בא אחריו מבשלת אבן , עם Hangout בשעה שדה התעופה של סן דייגו .

בשנת 2016, ויסקי ווסטוורד פתח את מה שלטענתו הוא חדר טעימות המשקאות החריפים הראשון בעולם אי פעם, מבנה אלגנטי וידידותי למטיילים של ספינת הדגל שלו. מזקקת היי ווסט מאוחר יותר פתח 'סלון' בסולט לייק סיטי, יוטה שדה תעופה . ובשנה שעברה, רוחות קוונטיות ביים חלל קופץ ב שדה התעופה הבינלאומי של פיטסבורג לקראת תקופת החגים.

חברת זיקוק טטרסל מתכנן לפתוח חדר טעימות ב מיניאפוליס –סנט. נמל התעופה הבינלאומי פול באביב הזה.

מאחורי רשימת היינות שלך

'אחד האתגרים הגדולים ביותר עם משקאות חריפים הוא לגרום ללקוחות חדשים לנסות את המוצרים שלנו בפעם הראשונה', אומר ג'ון קריידלר, מייסד שותף / מנכ'ל טטרסל.

הוא מאמין שמיקום בשדה התעופה יוצר הזדמנות ליצור קשר עם קהל לאומי רחב יותר. זה אולי לא זהה להתפעל מציוד זיקוק מבריק או לקחת את הניחוחות של ייצור הוויסקי, אבל, אומר קריידלר, 'זה נותן טעימה מהסצנה המקומית.'

אולי השאפתני ביותר מבין הפרויקטים הללו הוא ב וושינגטון זָעִיר שדה תעופה וואלה וואלה . 19 יקבים אדירים, כולל שו אסטייטס ו מרתפי בונצו , כמו גם שלוש מבשלות בירה ושתי מזקקות מציעות גישה מהירה לפני או אחרי טיסה. כולם נמצאים בפארק העסקים הסמוך לשדה התעופה, טכנית בשטח שדה התעופה.

החל מחיפוי עץ כפרי במערבון הגבוה ועד נברשות עתיקות בטטרסל, רוב המקומות הללו מתעלים את התחושה של מיקומם המקורי.

'זו חוויה שונה ומרוממת בהרבה [מ] הבר של שדה התעופה הטיפוסי שלך', אומר קריידלר. 'רק בגלל שאתה תקוע בשדה תעופה, זה לא אומר שאתה צריך לשתות סוויל.'