Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות אחרונות

בארי סטרלינג, מייסד כרמי סוס הברזל, מת בגיל 90

חלוץ יין מבעבע במחוז סונומה, בארי סטרלינג, המייסד של כרמי סוס הברזל , נפטר ביום ראשון, 26 ביולי 2020, בגיל 90. משפחתו הייתה לצידו.



'אנחנו מרגישים מאוד ברי מזל שכולנו הצלחנו להיות איתו בבית', אומרת הבת ג'וי סטרלינג, שותפה ומנכ'לית איירון סוס, בהצהרה משותפת בכתב.

ילידת לוס אנג'לס שסיימה את לימודי המשפטים בסטנפורד אצל שופטי בית המשפט העליון לעתיד ויליאם רנקוויסט וסנדרה דיי אוקונור, סטרלינג סייע לצוות המשפטי של משרד ההגנה האמריקני במהלך הדיונים בסנאט מקארתי. הוא התחתן עם אודרי שפירו סטרלינג בשנת 1952 הם אמורים היו לחגוג את יום הנישואין ה -68 שלהם באוגוסט הקרוב.

הסטרלינגס גידלו את שלושת ילדיהם, ג'וי, לורנס וטרי, בלוס אנג'לס ובהמשך בפריז. תקופתם בצרפת נתנה השראה למשפחה לייצר יום אחד יין אחוזה.



המסע הזה החל בשנת 1976, כאשר הסטרלינגים אירעו באחוזת סוס הברזל בגודל 300 דונם, הכרם שלה הושלם רק חלקית.

אף על פי שהזהיר מפני נטיעה בכיס זה של עמק הנהר הרוסי, הסטרלינגים התמידו ועזרו להפוך את האזור, שייקרא 'העמק הירוק', כינוי רשמי בשנת 1983. המשפחה הדגישה את החשיבות של פינו נואר באקלים הקריר. ושרדונה להכנת יין מבעבע.

סוס הברזל יפתח רשמית בשנת 1979 ביום הולדתו ה -50 של סטרלינג, עם הבציר הראשון של יין מבעבע שיגיע שנה לאחר מכן. עד מהרה הוגש בלאן דה בלאנס בישיבות הפסגה של רייגן-גורבצ'וב.

המשפחה מייצרת גם קובייה מיוחדת של שמורת האוקיאנוס, שנוצרה בשותפות עם נשיונל ג'יאוגרפיק, כדי לתמוך בשימור האוקיאנוס, כמו גם בקבוק בקווה קובי כדי לחגוג גאווה הומוסקסואלית וברוט וינטאג 'שנקרא הכרת הטוב המיטיב עם בנק המזון רדווד אימפריה.

סטרלינג הותיר אחריו את רעייתו אודרי, שלושה ילדים, נכדים רבים, נין ואחרים. לא יהיו שירותי לוויות. במקום פרחים, המשפחה מבקשת להעביר תרומה הוספיס של פטאלומה או ארגון צדקה לפי בחירה.