Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

מדריך טיולים בקליפורניה

חופרים בשפע היין העשיר של לודי

ללא ידוע ביינות אדומים גדולים, לודי היא גן עדן של כורם פורה 100 ק'מ ממזרח לסן פרנסיסקו, ליד סקרמנטו. כרמיו מייצרים שפע של ענבי יין.



אך לודי משתנה, כיוון שמתרחשת תנועה מתפתחת לייצור יינות מחומר וסגנון. כורמים מאמצים את מרץ לודי, רודפים אחר זנים שמעולם לא היו קשורים לקליפורניה, שלא לדבר על כאן.

במקור גידלה לודי ענבי שולחן טוקאי. ואז הגיע זינפנדל - כמה מכרמים אלה עוד בסוף שנות השמונים של המאה העשרים. ייננים רבים ומגדלי ענבים העובדים כיום בלודי יכולים לעקוב אחר קשריהם המשפחתיים כאן עד חמישה דורות.

באזור יש כיום כמעט 100,000 דונם המוקדשים לענבי יין.



חקור את אזורי גידול היין האחרים של קליפורניה >>>