Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

הארווי ר צ'פלין,

הארווי ר. צ'פלין: מפעל החיים של WE משנת 2009

מנהלי היין השואפים של ימינו הם מהמשכילים בהיסטוריה. מחרוזות מורכבות של אותיות מהודרות עוקבות את כרטיסי הביקור שלהן, ומסמנות תארים מתקדמים בהנדסה, מנהל עסקים וגידול גפנים. הם מתמחים באקלים של יינות יין שטופי שמש וחיצוניים במלונות ערמומיים.
לא כך אצל הארווי ר 'צ'פלין, יו'ר ומנכ'ל דרום היין והרוחות של אמריקה, שזכה להשכלתו בדרך הקשה. ואכן, צ'פלין מטיח כי 'השכלתו' במכללה הושגה בשנלי תעשיות, באותה עת משווקת משקאות חריפים מובילה, כמו גם היבואנית האמריקאית של White Label Scotch של דיואר. הוא התחיל בחדר הדואר היישר מהתיכון ועבר את דרכו כדי להיות עוזר מנהל שיווק. לאחר מכן עבודתו כמפיץ בצפון מדינת ניו יורק, אותה מכנה צ'פלין בבדיחותו כ'בית הספר לתארים מתקדמים '.
בשנת 1968 הצטרף ליין היין והספיריטס של אמריקה הדרומית. לפני שהפך ליו'ר ומנכ'ל ב -1994, כיהן מר צ'פלין בתפקידי מנהלים בכירים רבים וניהל את פעילותה השוטפת של החברה בשנים 1968-1993.



צ'פלין נזכר כי האתגר הקריטי הראשון שלו ב- Southern Wine & Spirits, שהיה אז 'בית הפצה צעיר נאבק', היה 'ליישר' את המפיצה החדשה של החברה שנרכשה בדרום קליפורניה. 'הדבר החשוב ביותר שעשיתי היה לשנות שם את הפילוסופיה העסקית הארגונית', הוא אומר. 'זה לא היה בדיוק רווחי כשהגעתי, והיה צריך לתקן את זה מלמטה למעלה.' הוא השקיע חודשיים בארגון מחדש, הביא כוח אדם חדש והתמקד בשיפור היחסים עם הספקים. 'וברגע שיישרנו את דרום קליפורניה, הצלחנו להתרחב לצפון, שנים אחר כך.' בשנים שלאחר מכן הרחיב צ'פלין את העסק ל -29 שווקים, והפך את דרום למפיץ הגדול ביותר באמריקה.
כיום, צ'פלין נחשב לאייקון תעשייתי לפיתוח רשת המפיצים שעזרה להפוך את אמריקה לאומה של שתיית יין.

ראש מחלקת 'איך זה'

'ההצלחה המדהימה שהוא בנה באמת לא שינתה אותו כאדם', מסביר בנו, וויין א 'צ'פלין, נשיא ומנהל התפעול הראשי. 'זה קשור לאנשים, משפחה, יושרה. לפעמים ההצלחה משנה אנשים. אבל הוא מסוג האנשים שזוכרים איפה הוא התחיל, איך הוא התחיל, וזה באמת מנחה אותו ועוזר לו. '

הארווי, בן זוגו מל דיק, סגן נשיא בכיר בדרום ונשיא חטיבת היין שלה, וצוותו פיתחו טכניקות חדשניות ועוצמתיות למכירת יין במקום שמעולם לא נמכר לפני כן. כוח המכירות שלו הלם במדרכה, דפק על דלתות והביא את המסר של חשיבות מכירת היין לעשרות אלפי קמעונאים ומסעדנים. הוא עודד אותם להציע, להצטייד ולהציג יין במפעלים שלהם לפני שהיה אופנתי. צ'פלין ודיק מתפתחים - מודל המפיצים החזק שאימצו חברות רבות אחרות. ללא צ'פלין, דיק ורשת מפיצים חזקה, ריבוי הידע וצריכת היין לא היה מתרחש במדינה זו.



צ'פלין ידוע במיוחד בזכות ההתמקדות שלו בלייזר בדאגות הספקים. 'הפילוסופיה שלי הייתה שיתוף פעולה בין שני שכבות הענף שלנו, כי אני מאמין ששנינו צריכים זה את זה בשביל ההתקדמות שלנו,' הוא אומר.

שלא כמו בכירים רבים מתומנים שמחים ממעמד אמריטוס, צ'פלין ממשיך תפקיד מעשי עם העסק. 'הוא תמיד היה מונע', נזכר דיק 'והוא כמו מונע היום. אם ניכנס לפגישה בבוקר, הוא שם כל היום, מקשיב ומשתתף. הוא לא בן 8 0 - בן ששוטט כל שלושה ימים, עושה כמה שיחות טלפון ואז עוזב. הוא באמת ייחודי. '

צ'פלין גם מתלוצץ שהוא ראש מחלקת 'איך קורה'. מה אמרת? 'הוא זה ששואל את השאלות', מסביר דיק. 'איך לא עשינו את זה? איך לא עשינו את זה? איך זה קרה? זו מחלקה די טובה להיות בה. '

עדיין סיפורים שצריך לספר

כשנשאל על מורשתו, מציין צ'פלין בצניעות את בנו וויין, ומציין את הישגיו העסקיים והאזרחיים של בנו: 'וויין הוא מודל מנהל מודרני - עורך דין, מנהל חשבונאות ובעל ידע טכנולוגי ואני בדיוק ההפך. הוא היורש שהוא זה. '
בינתיים, לבנו של צ'פלין וויין יש פרשנות שונה מאוד. 'אני לא חושב שהמורשת שלו נגמרה,' הוא מהרהר. 'יש עדיין הרבה סיפורים לספר.' הוא מזכה את הצלחתו של צ'פלין בכך שהוא התחיל מאוד ב'רמת הכניסה בענף זה ', ומעולם לא שכח את שורשיו או את חזונו. 'זו תזכורת לכולם בענף שעם עבודה קשה, מיקוד ומחויבות, השמיים הם הגבול.'
וויין צ'פלין מתאר שיעורים עסקיים שהועברו מאביו: 'בראש ובראשונה, הדבר החשוב ביותר בעסקים הוא האנשים שמנהלים את החברה. אנשים עושים את ההבדל בהפיכת ארגון למה שהוא ומה שהוא יכול להיות.
'שנית, בעסקים המילה שלך יקרה יותר מכל דבר אחר שיש לך, והבעת המילה שלך היא הקשר שלך שנכון. לסיים הכל, אל תשכח את השורשים שלך לעולם אל תשכח מאיפה התחלת, כדי שתתייחס לאנשים ולבעיות שלהם כאילו הם שלך. '
אלו שיעורים שכל אוניברסיטה צריכה להעביר. על תפקידו שאין שני לו בייצור עניין, הפצה ומכירות, ועל תרומתו להמשך הצמיחה הבריאה של תעשייה זו, נלהב היין גאה להרים כוס להרווי צ'פלין כמקבל פרס מפעל חיים לשנת 2009.

צ'פלין יכבד, יחד עם כל שאר מקבלי פרס כוכב היין בטקס פרסי הכוכבים היין השנתי ה -10 של Wine Enthusiast, ב- 25 בינואר בניו יורק. קרא מידע נוסף על שנת 2009 טקס פרסי כוכב היין.