Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

סלבריטאים Wine,

כיצד ברנדה ומארק לארמר יוצרים חוויות פסטיבל בלתי נשכח

מה הקשר בין סרט לייצור יין?
ML: הכנת יין דומה יותר ליצירה קולנועית עצמאית, ולא לסרט שיוצא ממערכת האולפנים הגדולה, שם החזון המקורי של אף אחד לא מסתיים על המסך. בעמק נאפה יקבים רבים הם פעולות משפחתיות קטנות. יש להם חזון ייחודי, התמדה, יכולת לגייס צוות, שיתוף פעולה, והם לעולם לא מאבדים את כוונתם המקורית, לאורך כל הדרך עד לתוצר המוגמר.



איזו סינרגיה אתה רואה בין ארץ היין לפסטיבל קולנוע מוביל? מה גורם לזה לעבוד?
BL:
אנו רוצים לקחת את כל מה שעמק נאפה ידוע בו - אמנות ויופי טבעי, אוכל ואירוח - ולשלב אותו בפסטיבל הסרטים. אני לא מכיר פסטיבל קולנוע אחר שיש בו הדגמות קולינריות עם שפים מפורסמים וטעימות יין, עם 150 יקבים שעובדים איתנו. זה מראה את מה שיש לעמק נאפה להציע.

כיצד מיקום ארץ היין הוא יתרון למשיכת כישרונות מובילים להשתתף בפסטיבל הסרטים בעמק נאפה?
ML:
ארץ היין היא יעד של רשימת דלי. זה מאפשר לנו להפיק פסטיבל שלא נראה כמו של אף אחד אחר. החוויות עשירות יותר, כשהשיחות יורדות עם היין הפנטסטי והאוכל.
BL: יחצנים קוראים לנו לראות, האם ניקח את הסרט שלהם? הכוכבים לא רק על שטיח אדום. הם על שטיח אדום בעמק נאפה, ומציגים את סרטיהם בפני קהל מעריך מאוד בדיוק כאשר המועמדות לאוסקר ולגלובוס הזהב מתחילות להתרחש.


קראו עוד ראיונות מפורסמים של סלבריטאים מהגיליון יין וסרטים >>>


יש יינות שאתה מתרגש מהם? מה במרתף שלך?
BL:
אנחנו לא סנובי יין או אספנים, אבל אנחנו קונים כמה שאנחנו יכולים ואז אנחנו שותים אותו. בדיוק חזרנו מאוסטרליה - כל מה שמעניין אותי עכשיו זה מקרה של שיראז אוסטרלית במרתף שלנו. בנאפה, B Cellars מייצרת תערובת שרדונה, סוביניון בלאן [ו] ויונייה - תערובת 23 - [משלבת] את זני היין הלבן האהובים עלי. לאירועים מיוחדים, אנני פביה ואנדי אריקסון עושים בלנד אדום חדשני, לויתן. Elevage Blanc מ- Chimney Rock הוא אלגנטי-על. ומונית היקב המשפחתית ריינולדס נמצאת ברשימה העליונה שלנו.



יש עוד משהו להוסיף?
ML:
יין הוא כמו סרט בכך שיש נקודות מחיר שונות, הסרט בעל התקציב הדל והסרט בעל התקציב הגדול. כשיש לך יותר כסף אתה יכול להרשות לעצמך משהו טוב יותר. עם יין אתה תוהה: 'אם אוציא סכום כפול, האם זה יהיה טוב כפליים?' ממש כמו הסרטים.