עשיר בנוגדי חמצון וקל לגידול ברוב צפון אמריקה, גוג'י ברי הוא פרי קטנטן שעושה אגרוף בריאות עוצמתי. לשיח הבינוני הזה יש פרחים קטנים סגולים או לבנים בתחילת הקיץ ופירות ארגמן באורך 1-2 אינץ' מתחילים להופיע באמצע הקיץ. צמחים פורחים בקיץ והקציר ממשיך דרך הכפור. צמח גוג'י ברי אחד יכול להפיק כמה קילוגרמים של פרי בעונה. ילידי אסיה, גרגרי גוג'י ברי סובלניים למגוון קרקעות, אפילו גדלים בקרקעות רזות שבהן נמקים צמחי יער אחרים.

סקירה כללית של Goji Berry

שם הסוג	ליצ'י פראי
שם נפוץ	גוג'י ברי
סוג צמח	שִׂיחַ
אוֹר	שמש
גוֹבַה	3 עד 6 רגל
רוֹחַב	4 עד 6 רגל
צבע פרח	סגול, לבן
צבע עלווה	כחול/ירוק, אפור/כסף
תכונות העונה	פריחת אביב
אזורים	3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
רְבִיָה	זרעים, גזרי גזע

היכן לשתול גוג'י ברי

גרגרי גוג'י נמצאים בבית במטע פירות יער או במטע. לשתול לצד פטל , אוכמניות , ושאר גידולי פירות קטנים. גוג'י ברי יכולים גם לעבוד בגבול שיח מעורב. תן להם הרבה מקום להתרחב ולהשאיר אדמה פתוחה בשפע להסתובב בצמח במהלך הקציר. איכות פרי הגוג'י ברי היא הטובה ביותר בתנאי גידול חמים ויבשים. סביבות קרירות ולחות מייצרות יבולים מוגבלים של גוג'י ברי.

11 רעיונות גינון עמידים לבצורת שחוסכים מים ונראים מדהים

איך ומתי לשתול גוג'י ברי

צמחי הגוג'י ברי הופכים נגישים יותר במשתלות, במרכזי גנים ובמקורות מקוונים. כאשר קונים צמחי גוג'י ברי, חפשו צמחים צעירים שסומנו מחיתוך. ניתן להפיק גרגרי גוג'י מזרע, אך צורת הצמח והפרי משתנה מאוד בין הצמחים המופקים בזרעים. לצמחים צעירים המופקים מחיתוך יש את אותם מאפיינים ידועים של הוריהם. מוכרי צמחים בעלי מוניטין יידעו את מקור צמחי הגוג'י ברי שלהם.

כמו פטל ואוכמניות, ניתן לשתול גרגרי גוג'י במיכלים. בחר מיכל עמוק שיכיל את השורש הארוך של הגוג'י ברי. גוג'י ברי משגשגים גם כאשר שותלים אותם באדמה. מרווח גוג'י ברי במרחק של 3 עד 5 מטרים זה מזה בגינה כדי לאפשר הסתעפות.

כאשר נטועים באביב, צמחי הגוג'י ברי יפיקו יבול קטן של פרי בקיץ. צפו מצמחים להפיק יבול מלא של פרי כ-3 שנים לאחר השתילה. השקה היטב את גרגרי הגוג'י שזה עתה נטוע - הם מתייבשים במהירות - במהלך עונת הגידול הראשונה. מורחים שכבה בעובי של 2 אינץ' של מאלץ' אורגני על אזור השורשים כדי לעזור לשמור על לחות הקרקע.

טיפים לטיפול

אוֹר

גוג'י ברי גדל הכי טוב בשמש מלאה , או לפחות 8 שעות של אור שמש ישיר ביום. צמחים יסבלו צל, אבל אל תצפו לפריחה ולפרי.

אדמה

גוג'י ברי סובלים מגוון רחב של קרקעות. הם פורחים פנימה אדמה מנוקזת היטב שהוא חולי או חרס, אבל יגדל גם באדמת חרסית. קרקעות פוריות נמוכה לא מונעות מגוג'י ברי לשגשג.

מים

צמחי גוג'י ברי צריכים השקיה שבועית לפחות במהלך עונת הגידול הראשונה. שאפו לספק לפחות אינץ' אחד של מים בשבוע. השקיה בטפטוף מועילה במיוחד באדמה חולית שמתנקזת מהר. צמחים רק לעתים נדירות דורשים השקיה לאחר השנה הראשונה לצמיחה ומערכת השורשים שלהם מבוססת.

בדקנו 30 זרנוקי גינה - אלו הם ה-6 שאתה צריך לחצר שלך

טמפרטורה ולחות

גדל היטב מאזור 3 קריר לאזור 9 חם, הגוג'י ברי משגשג במגוון אקלים. תנאים חמים ויבשים מניבים את הפרי הטוב ביותר והטוב ביותר. לחות ותנאים קרירים מאטים את הצמיחה והפרי. צפו שהגוג'י ברי ימשיך להניב עד הסתיו ברוב האזורים. הכפור הראשון בסתיו יעצור את ייצור הפירות.

דשן

אין צורך בדשן לגידול גוג'י ברי. חוקרים מצאו כי פירות יער הגדלים באדמה חולית לא פורייה אכן מרוויחים מהשילוב דשנים אורגניים וקומפוסט לאדמה בזמן השתילה ומדי שנה באביב כדי לשפר הן את זמינות החומרים המזינים והן את מבנה הקרקע.

קִצוּץ

אין צורך לגיזום בשנה הראשונה לאחר השתילה. החל משנה שנייה, מתכננים לגזום גוג'י ברי מדי שנה בחורף. המטרה העיקרית של הגיזום היא לעודד צמיחה חדשה ונמרצת. פירות גוג'י ברי בצמיחה חדשה. התחל על ידי הסרת ענפים חלשים, פגומים או חוצים. קצרו ענפים לרוחב על ידי חיתוך שלהם ב-6 עד 18 אינץ'. הקטנת גובה הצמח הכולל כדי לשמור על ניהול קציר.

לאחר כ-3 שנים, צמחים מתחילים לעתים קרובות לשלוח פראיירים ממערכת השורשים. אם נשאר לבד, הצמח יכול להתפשט במהירות. חפרו את הנבטים והשליכו אותם או השתלו אותם אם ברצונכם להרחיב את ייצור הפירות שלכם.

מהם נבטי מים על עצים? בנוסף, 5 טיפים להסרת הגבעולים החלשים הללו

מזיקים ובעיות

סנאים וציפורים יחפשו פירות יער בשלים. מניחים רשת מעל השיח לשימור הפירות. צבאים וארנבים יאכלו גבעולים ועלים צעירים. משתמש בגידור כדי להגן על צמחים לפי הצורך. טחב אבקתי היא מחלה פטרייתית המייצרת כתמים של אבקה לבנה על עלים וגבעולים בתנאי לחות. מנע זאת על ידי גיזום צמחים מדי שנה כדי להסיר עודף צמיחה ולשפר את זרימת האוויר.

איך למנוע מצבאים לאכול צמחים ולהרחיק אותם מהחצר שלך

קצירת גוג'י ברי

בדרך כלל אוכלים אותם לאחר עיבודם, לעתים קרובות מתייבשים גרגרי הגוג'י ליצירת פירות יבשים דמויי צימוקים או מיץ. גוג'י ברי הם עתירי עבודה לקטיף. יש לקטוף בזהירות כל פרי יער קטן מגבעולים קשתיים וקוצניים ולהניח בעדינות במיכל. פירות יער חבולים משחירים, מה שהופך את הקציר הזה לחיוני.

כיצד להפיץ את גוג'י ברי

גוג'י ברי הם מופצות בצורה מהימנה ביותר מיחורים או על ידי חפירה והשתלת פראיירים. ניתן להתחיל צמחים גם מזרעים שנקטפו מהפרי, אך סביר להניח שלצמחים שיתקבלו יהיו מאפיינים מגוונים. לדוגמה, לצמחים המופצים זרעים עשויים להיות הרגלי צמיחה נמרצים במיוחד או פרי מוגבל או לייצר פירות נחותים.

סוגי גוג'י ברי

'כוכב ארגמן' הוא זן פופולרי הודות למרץ שלו. הוא מתחיל להניב פירות בשנה שלאחר השתילה ומתבגר במהירות לשיח בגובה 6 רגל ורחב, הוא מייצר יבולים טובים של פרי אדום בוהק.

'דמעות עוף החול' מייצר פרי כתום עמוק על גבעולים קשתיים. תמכו בגבעולים עמוסי הפירות עם סורג תיל פשוט כדי להקל על הקציר ולהרחיק את הפירות מהאדמה. הצמחים גדלים לגובה 5 עד 6 מטרים ורוחב.

שאלות נפוצות

• מתי גוג'י ברי מוכנים לקטיף?

  גוג'י ברי בשלים ומוכנים לקטיף כשהם בצבע מלא. צבעו של פירות יער בשלים שונה לפי זן. רוב פירות היער הם אדומים עמוקים או כתומים עמוקים כשהם בשלים לחלוטין. תכנן לקטוף גרגרי גוג'י כל 10 עד 15 ימים מאמצע הקיץ ועד הסתיו.

• מהי הדרך הטובה ביותר לאחסן גוג'י ברי שנקטפו?

  גוג'י ברי מאוחסנים היטב במקרר למשך שבועיים עד שלושה לאחר הקטיף. הם גם קופאים היטב. פירות יער מופשרים שומרים על צבעם וטעמם.
  

• האם אתה צריך לשתול יותר מגוג'י ברי אחד כדי לקבל פרי?

  לא. פירות יער גוג'י מאביקים את עצמם מה שאומר שהם אינם דורשים צמח סמוך כדי להציב פרי. צמח אחד הוא כל מה שצריך כדי לייצר פירות יער.

  
  

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח