Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות יין

קבוצת הצרכנים מוצאת חומרי הדברה בבדיקות של 92 בקבוקי יין

בדו'ח שפורסם באוקטובר, ארגון הסברה לצרכן ללא מטרות רווח UFC-מה לבחור בדקו 92 בקבוקי יין ומצאו עדויות על חומרי הדברה בכל בקבוק, כולל אלה העשויים מענבים אורגניים. בעוד שהקבוצה קבעה שרמות הרעילות הן 'הרבה מתחת' למגבלות השאריות של האיחוד האירופי, היא מצאה גם קוטל חרקים וגם קוטל פטריות שאינו מורשה על ידי האיחוד האירופי. ספירת ההדברה הגדולה ביותר - עם 14 כימיקלים שהתגלו - יוחסה לבקבוק בורדו משנת 2010, אך היצרן לא נמסר.



מבשלת סאקי פרימיום אסחי שוזו לאחרונה הוציאה בארצות הברית את הנפקת הסאקה החדשה ביותר שלה, Dassai Beyond. כרגע הסאקה הטחונה הגבוהה ביותר בשוק, Dassai Beyond נטחן עדין אפילו יותר מההיצע המסחרי האיכותי ביותר של Asahi Shuzo, Dassai 23, סאקה בסגנון ג'ונג'י דייג'ינגו המיוצר באורז הטחון עד 23% מגודלו המקורי. Beyond לוקח את התהליך צעד קדימה, אם כי סגן נשיא בכיר ומפיק הסאקים מהדור הרביעי Kazuhiro Sakurai שומר על רמת הפולנית של ה- Beyond. נכון לעכשיו, רק 30 בקבוקים של Beyond זמינים בארצות הברית מהיבואנית New York Trading Trading, Inc.

בישול Upslope Brewing שבקולורדו יוצא החודש בטקסס, ומסמן את התרחבות ההפצה הראשונה של החברה מעבר למדינת ביתה. הייצור של המבשלה עלה ב -70% ביחס לשנה שעברה, ל -9,500 חביות בשנה. ה- Pale Ale שלה, הודו Pale Ale ו- Craft Lager יהיו זמינים ברחבי הברים והמסעדות באזור אוסטין, דאלאס ויוסטון, כמו גם קמעונאים נבחרים.

החל מאוקטובר, מכשיר הנשימה החדש של מכשיר הנשימה החכם מד נשימה , יהיה זמין למכירה באינטרנט. המכשיר, שרשום ב- FDA, הופך טלפון חכם למכשיר נשימה נייד. בגודל של מחזיק מפתחות, הוא מתחבר לשקע האודיו של הטלפון ועובד עם אפליקציה ניידת למדידת ריכוז האלכוהול בדם (BAC). אם המשתמש אינו כשיר לנהיגה, המכשיר מאפשר למשתמשים להתקשר גם לשירותי מוניות מקומיים מתוך האפליקציה עצמה. מד הנשימה קמעונאי תמורת 50 דולר ופועל במערכות iOS ואנדרואיד.



הנשרים של פילדלפיה מציינים העונה את יום השנה ה -80 שלהם עם השקת יין במהדורה מוגבלת. המכונה 'התגלגלות', היין הוא קברנה סוביניון משנת 2011 המיוצר על ידי היינן סם ספנסר מקמרון יוז ומקורו בעמק נאפה ופירות יבש קריק. היין בסך 30 דולר ימכר בחנויות הקמעונאיות בפילדלפיה ובדרום ג'רזי ובאינטרנט, כמו גם ברמת המועדונים ובסוויטות בשדה הפיננסי של לינקולן.