אם אתה חובב יין או קוקטייל מלאכה אוהד, לגלות שהדייט שלך מעדיף באד לייט זה יותר מלהרוג באזז - זה יכול להפסיק את העסקה.

לכן שמחתי כשדייט השלישי שלנו, מאט הציע לנו לבקר מועדון פגו , בר קוקטיילים ברחוב ווסט יוסטון בעיר ניו יורק. שם שתנו שתייה ואמרנו שלום לקנטה, ברמן והשתלת טוקיו שפגשנו בפסטיבל יין ואוכל במהלך תאריך מס '2.

לאחר ששקע בספות העור, קנטה הניח שני משקאות על שולחן העץ המגולף ביד. ההגדרה לאור נרות אפשרה לנו להתמקד בניחוחות של ג'ינג'ר, תבלין ולימון הבוקעים מהכוסות שלנו. הם היו שיקויי אהבה.

תוך כדי לגימה ודגימה, שיתף קנטה את ההשראה מאחורי היצירות שלו. התבדחנו, צחקנו והזמנו משקאות נוספים. נראה שהקוקטיילים של קנטה הפכו לפתע לגלגל שלישי מבורך בחיזור שלנו.

אחרי אותו לילה היו עוד הרבה תאריכים לאור נרות ושיחות מונעות קוקטיילים בחודשים שלאחר מכן. הבטחנו שנבקר בקנטה, אך אף פעם לא ממש הסתדרנו בזה. עד לילה קיץ אחד באוגוסט, שנתיים אחר כך.

מאט רצה לקבל קוקטיילים ב'נקודה מגניבה 'בלואר איסט סייד במנהטן לפני שפגש חברים לארוחת ערב. איזו נקודה מגניבה? אני צריך לדעת על המקום הזה.

'איך זה נקרא?'

' לך ל . זה הגיע מומלץ, 'הוא אמר.

הופתעתי שמאט שמע על זה לפני כן.

החלל היה שיקי ואינטימי. בישיבה ליד שולחן פינתי, עיינו בתפריט. זה היה מגניב. מרכיבים כמו שיסו, מיסו ויוזו פיזרו את הדף. הזמנו משקאות ממלצרית ידידותית, אבל היא לא העבירה אותם. זה היה מישהו שזיהיתי מיד.

'קנטה!'

'מתיו, מרינה, זה נחמד לראות אותך שוב,' אמר קנטה כשהניח מולי כוס ריקה ומצוננת. 'אני אחזור עם המשקה שלך.'

'מה הסיכוי שקנטה נמצא במקום הזה בו בחרת לשתות משקאות?' אמרתי. 'לא ראינו אותו מאז אותו לילה במועדון פגו!'

קנטה חזר כשהוא מחזיק בקנקן קטן ובו הקוקטייל והניח אותו על השולחן. טבעת יהלום הייתה קשורה בחוט לבן בצוואר הקנקן. ומשמאלי, מאט היה על ברכו וביקש ממני להתחתן איתו.

אחרי שההלם והעצבים שקעו ואמרתי שכן, מאט מסר לי יומן כרוך בעור. הוא תיעד, צעד אחר צעד, את מסעו המוביל להצעה: מציאת הטבעת המושלמת, ארוחת הערב המתגנבת עם הוריי לבקשת רשותם, תוכניתו לביקור במקום החדש של קנטה, בר גוטו.

אבל אולי המרשים מכולם היה אוסף של תפריטים שהוא חטף מכל הברים האהובים עליהם ביקרנו במהלך החיזור שלנו. מיין בשעה חדר אחר לקוקטיילים ב המלאך של אנג'ל ו (כמובן) מועדון פגו, כתב העת תיאר את כל המשקאות עליהם התאהבנו.

תוכנית הלילה שלנו? לבקר מחדש בברים האלה ולחגוג את כוחם של שיקויי אהבה.