החגים בעיצומם, וקיבלנו הצעת מתנה לחובב היין בחייכם: אל תשימו קשת על בקבוק יין - תנו את המתנה של הזמן המושקע ביצירת מרתף. לעזור למישהו מיוחד להקים את המרחב שלו ולתכנן תוכניות אילו בקבוקים שתו שתיה זו פעילות מהנה, וזה יותר אישי מאשר מתנה בפני עצמה. המשך לקרוא על כל השלבים הדרושים לך כדי ליצור מתנה בלתי נשכחת וחווייתית.

7 טיפים לאחסון יין שישמחו אתכם ואת בקבוקיכם

צור מרחב

אולי לאהובך יש את הפינה המושלמת והכוונה להכניס למרתף לתת להם מתלים ראויים ולהתקין אותו יחד. לחלופין, הם עדיין לא מצאו את המקום הנכון ויכלו להשתמש בסט עיניים שני. עזור להם להוציא את הארון, המדף או הזחילה הקרירים והמושלמים, וקבע את המשתלים המתאימים ביותר.

תתארגן

בין אם זה יומן, גיליון אלקטרוני או לוח, עזרו לגופית להבין מערכת לשמירת מלאי ומעקב מתי צריך לפתוח כל בקבוק. אין דבר גרוע יותר מלתת ליין לעבור את שיאו כי לא ניתן היה למצוא אותו במרתף.

תעשה את המחקר שלך

קרא יחד על אילו יינות הם הטובים ביותר ליישון ארוך. שֶׁלָנוּ למעלה 100 רשימת הבחירות למרתף הוא מקום טוב להתחיל בו. גם אם אלה לא הבקבוקים שבסופו של דבר האספן שלכם, זה יעניק להם תחושה של סגנונות, אזורים ובצירים שנבנו לעמוד במבחן הזמן.

אָנוּ לְהַמלִיץ:

• מקרר יין מסדרת Evolution עם 20 בקבוקים (קישוט נירוסטה שחור)
• בית קפה Vinotheque מאת מרתף יין Undercounter יין חובב יין

הפוך את זה לאישי

בנוסף להיותם איכותיים וטובים, ליינות אספנות צריכה להיות משמעות מסוימת. כשאתה מצרף בקבוקים, חשוב על טיולים שנעשו עם הגיפטה או מה שתית בארוחות יחד. ואז בדוק אזורים ומפיקים הקשורים בזיכרונות אלה.

לך בגדול

אם אתה מתכוון לרכוש רק בקבוק בודד עבור האספן המתפתח שלך, הפוך אותו למגנום. הם מזדקנים במיוחד מכיוון שיש פחות שטח פנים לכמות היין הכוללת, כך שיש פחות הזדמנות לחמצון.