יום במגרש הכדורים עשוי להעלות תמונות של משקאות מזרקה ובירות קפואות, אבל בפעם הבאה שתשתתף חתולי נהר סקרמנטו משחק בייסבול, תראה משהו מפתיע מהשדה החיצוני: כרם.

גפני קברנה סוביניון נשתלים

תודה לזה של קלארקסבורג Bogle Vineyards לנהר החתולים (שלוחה של בייסבול מליגת העל של סן פרנסיסקו ג'איינטס) יש כרם ממש מחוץ לקיר השדה הימני.

נטע לקברנה סוביניון, הכרם בגודל 85 על 16 מטר. הם צופים פרי עד שנת 2019 וכפי שאומר נשיא Bogle Vineyards, Warren Bogle, 2-3 שנים לאחר מכן הענבים יועדו לבקבוק.

אז כמה יין יכול להגיע מכרם זה? 'שתלנו מספיק ענבים להכנת חבית אחת', אומר בוגל.

הוא מוסיף כי מוקדם לדעת אם היין יבוקבק בנפרד או ישולב בקברנה הקיים שלהם. הגורם המכריע יהיה אם איכות הענבים המגיעים מכרם ראויה למה שבעצם יהיה בקבוק מילואים.

עמוק בשדה ...

אך המשימה לכרם ברורה. 'אנו רוצים להדגיש שמדובר בכרם חי', אומר בוגל. 'אנחנו נעשה כל מה שאנחנו עושים בכרמי האחוזה שלנו.'

משמאל לימין: ג'ודי בוגל, נשיא ריבר קאטס ג'ף סבאג ', וורן בוגל וריאן בוגל

'זה נהדר שיש את הכרם במקום כזה לאנשים שאולי לא יזכו לראות איך עובד כרם. הם יכולים לראות את השינויים בכרם ולהגיד 'היי, משם מגיע היין'. '