Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

יום בחיי

איך זה לנהל את אחת מאגודות הכורמים החזקות בקליפורניה

'מה שהם ראו בי זה מישהו שהושקע בפאסו רובלס', אומר ג'ואל פיטרסון, המנכ'ל האחרון של פאסו רובלס ברית ארץ היין (PRWCA).



'יש לנו שתי בנות. אני במועצת בית הספר. אני לא יכול לדמיין ללכת לשום מקום אחר. '

לאחר יותר מ -15 שנה בשיווק ענפי היין והבירה באזור, בן 45 אחראי כעת על קידום והעידוד למען יותר מ -250 יקבי הברית וכ -40,000 דונם של כרמים.

פיטרסון מפקח גם על תקציב של 1.6 מיליון דולר לתעשייה שתורמת כמעט 2 מיליארד דולר לכלכלה האזורית.



'הצהרת המשימה היא להגן ולקדם את ה- AVA של פאסו רובלס', אומר פיטרסון. 'יש אלפי משרות שמסתמכות על הענף הזה.'

המסע של פיטרסון ליין

התיישבות בעיירה קטנה מעולם לא נראתה לקלפים של פיטרסון צעיר, שאביו עבד בבנייה.

'גרתי בשבע מדינות עד שסיימתי את התיכון', הוא אומר. 'הדבר החיובי בכך הוא שאתה לומד להכיר חברים די מהר ולפתח מערכות יחסים.'

פיטרסון למד אומנויות תקשורת ב אוניברסיטת אריזונה ולאחר מכן עבד על יותר מ -25 פרויקטים קולנועיים בלוס אנג'לס.

אבל פשפש היין נשך במהלך שנתו הצעירה בחו'ל בפירנצה, איטליה. הוא העריך את העניין הזה עם אשתו בביקור בארץ היין של פאסו רובלס, עיר הולדתו של אביו.

קופץ לקציר

בשנת 2001 הוא שכנע את אלה שנמצאים ב ג'סטין כרמים להעסיק אותו לקציר. 'התרסקתי בחדר השינה של סבתא שלי,' אומר פיטרסון. 'זה היה מדהים, חוויה שלא תאמן ששינתה את חיי.'

הוא עבר לפאסו רובלס במשרה מלאה בשנת 2003 ועבד קציר נוסף, הפעם עבור ההרפתקאה . 'מהר מאוד למדתי שאני לא יינן', הוא אומר. 'רציתי ללמוד איך מייצרים יין, אבל מערך המיומנויות שלי היה יותר ניהול ארגוני ודברים לוגיסטיים.'

פיטרסון מצא הופעה שיווקית במשרה מלאה עם מקווה יינות משפחתיים ובילה את שמונה השנים הבאות בהשקת מותגים כמו Troublemaker ובניית בית הספר Liberty לתיק ענק.

ואז בשנת 2013 הוא חתם עם אסטרטגיות סולטררה להעצים מספר מותגים ואירועי יין כמו עולמו של פינו נואר.

בשנת 2017, חברת בישול פירסטון ווקר היה זקוק למישהו שינהל את מחלקת השיווק שלה. 'בשלב הזה הייתי ביין מאז 2003, ובירה נראתה מהנה', אומר פיטרסון. 'תמיד רציתי לעבוד עם Firestone Walker - זו חברת בירה איקונית.'

הוא התכוון להתיישב במבשלה, אך כאשר מנהלת PRWCA, ג'ניפר פורטר, הודיעה שהיא עוזבת, זרק פיטרסון את כובעו לזירה.

'להיות המעודדת הראשית של ארגון שכולו יין איכותי, אנשים מדהימים ופוטנציאל בלתי מוגבל?' אומר פיטרסון. 'אני בפנים.'

ריפוד אזור במעבר

מאז תחילת עבודתו החדשה ב -4 בפברואר, לוח הזמנים של פיטרסון גורם לו להתעורר בשעה 06:30, להכין את ארוחת הבוקר של בנותיו ולקחת אחת מהן לבית הספר.

אלא אם כן זה יום חמישי. זה כאשר פיטרסון משחק כדורסל בשש בבוקר עם סקוט האולי מ טורין / חוק , נילס ולוק אודסן מ בונה , ואריק ג'נסן מ סוכן במשחק איסוף בן עשור.

פיטרסון בדרך כלל נמצא במשרד עד השעה 8:15 בבוקר.

אחרי 'המון פגישות צהריים', פיטרסון אומר שהוא מתמודד עם מיילים ומשתתף באירועי ערב.

'היום שלי הוא להתחבר לחברים, לעבוד עם הצוות שלי על אסטרטגיות שיווק ולדבר עם הדירקטוריון לאורך כל החודש על צעדים אסטרטגיים', הוא אומר.

פאסו רובלס עדיין לא חווה את הדחיפה נגד היקבים שפגעה במקומות כמו עמק נאפה ומחוז סנטה ברברה, אך פיטרסון יודע שזה עשוי להגיע.

'עלינו לשמור על אופי העיירה הקטנה הזו ... אם זה ישתנה, אנשים יפסיקו להגיע לכאן,' אומר פיטרסון. 'פאסו הולך לגדול, אבל עלינו לעשות זאת בצורה חכמה.'

הוא עוסק במחסור במים, בדיור בכוח אדם ואסטרטגיה פעילה כיצד להתפתח עם המוניטין המשתפר של האזור עבור יין משובח ואירוח מהמדפים העליונים.

'עברנו מאזור אנדרדוג מצמרר לאזור עם הרבה אמינות ויינות איכותיים', אומר פיטרסון. 'זה עושה את המעבר הזה. איך מתמודדים עם זה מבחינה ארגונית?

'אני צריך לדבר עם היינן ומנהל חדר הטעימות והחבר'ה בכרם,' הוא אומר.

'כמה שיותר נקודות מגע אני יכול לספר את הסיפור הזה ולייצג את האזור טוב יותר.'