10 פרוסקו ליום ולנטיין רומנטי

אולי יש לך את המושלם שלך מתנה ליום האהבה והתפריט הכל תוכנן (אמר מישהו צדפות עם שומר צלוי ?), אבל מה שבאמת חשוב ביום הכי רומנטי בשנה זה מה שאתה מוזג. ומהו הבקבוק הוואו שבאמת תצפו לו? פרוסקו . זה אלגנטי, משתלב יפה עם המועדפים ליום האהבה ויכול להתאים להעדפות טעם ונקודות מחיר רבות ושונות.
בין אם אתם מתכננים לשתות לעצמכם כוס סולו, לשלב אותה עם ארוחת ערב רומנטית לשניים או ליצור קוקטייל לערב בנות (ככה Prosecco Spritz בסגנון ונציה או קלאסיקה מימוזה ) יש בקבוק מבעבע מושלם כדי להפיק את המרב ממך חג האהבה .
מה זה פרוסקו?
כל יין המסומן עם DOC Prosecco הוא יין מבעבע שמגיע מה- ונטו אזור בצפון מזרח אִיטַלִיָה . הוא עשוי מיין בסיס העשוי מזן ענבים הנקרא גלרה . יין בסיס זה תוסס בדרך כלל במיכל (הנקרא שיטת צ'רמאט ) כדי ליצור יין מבעבע שיכול להיות ברוט, יבש או לא יבש. לבקבוק יש בדרך כלל טעמי תפוח, לימון, פירות אבן ומלון. למידע נוסף, עיין במדריך שלנו ל כל מה שצריך לדעת על פרוסקו .
בקבוקי הפרוסקו הטובים ביותר ליום האהבה
שֶׁלָנוּ חובב יין מחלקת הטעימות מפרקת כמה מהמועדפים הנוכחיים שלנו לפופ יום האהבה הזה, שתואמים לכל סוג של ערב שמצפה לך.
הפרוסקו היבש הטוב ביותר: BiancaVigna 2021 On Brut Nature Yasts (Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore)

חובב יין 92 נקודות
לנצוץ פריך זה ניחוחות עדינים של פרי אבן לבן, עשבי בר וסלע רטוב. החך הליניארי יבש ופריך, כולל אגס בשל, אפרסק לבן וגרידת לימון לצד חומציות בהירה ופרלאג' מעודן. -קרין אוקיף
$ משתנה מחפש ייןהפרוסקו הטוב ביותר לשילוב עם סטייק: Bisol 2021 Jeio Brut Rosé (פרוסקו)

חובב יין 90 נקודות
תותי בר, דומדמניות חמוצות וניחוחות קלמנטינות מובילים את הדרך על הרוזה הנוצץ היפה בוורוד הזה. החך בהיר ורענן, עם תווי התות והדרים מבריקים אם כי לצד מגע של מינרליות. - ג'ף פורטר
$15.99 wine.comהפרוסקו הטוב ביותר ל-Splurge Worthy: סנטה מרגריטה 2021 Rive di Refrontolo Extra Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore)

חובב יין 92 נקודות
חלק ויבש, לנצנוץ המקסים הזה יש ניחוחות עדינים של פרחי אביב לבנים בעוד שהחך המלוטש מציע אגס בשל, אפרסק לבן ורמז לקרם לימון. חומציות רעננה ופרלאג' קרמי מספקים את הרקע. -אֶבֶן.
$ משתנה מחפש ייןהפרוסקו המתוק הטוב ביותר: Ruggeri & C. NV Giall'oro Extra Dry (Valdobbiadene Prosecco Superiore)

חובב יין 91 נקודות
היין הזה הוא יין משמח. האף מלא בניחוחות לימון מאייר, תפוח ירוק ופריחה הדרים. החך תוסס ורענן, עם מרקם מעט קרמי המפנה מקום לתווים גיר עדינים וסיומת נעימה מאוד. - J.P.
$25.99 wine.comהפרוסקו הטוב ביותר לשמח הקהל: Dacastello 2021 Extra Dry Millesimato (Prosecco)

חובב יין 85 נקודות
ליין זה ניחוחות מרהיבים של תפוחי מקינטוש בשלים לחלוטין, ג'ינג'ר, פרחים טריים וחצץ. בהיר בחך עם חמיצות מוצפת וסיומת מעט מתוקה. -J.P.
$ משתנה מחפש ייןהפרוסקו הטוב ביותר לשילוב עם פירות ים: Rebuli NV Prosecco di Valdobbiadene (Valdobbiadene Prosecco Superiore)

חובב יין 90 נקודות
יין זה זורח מרגע פתיחת הבקבוק. תפוחים טריים קלאסיים ואגסים מתערבבים עם פרחי אפרסק ותפוז לבן בשלים לחלוטין. החך קופץ עם חומציות בהירה ונשיקת מינרליות המאזנת את היין לסיומת מוצפת. יאם! -J.P.
$25.99 wine.comפרוסקו התקציב הטוב ביותר: זה Headsnapper NV Sparkling Wine (Prosecco)

חובב יין 89 נקודות
זה רענן ובהיר על האף, עם גרידת לימון, תפוח ירוק ואפרסק הניחוחות הנפוצים ביותר. החך ממשיך עם המון טעמי תפוח והדרים. היין מסתיים בחמיצות מרעננת וסיומת נעימה. Best Buy - J.P.
$10.99 דרך בטוחההפרוסקו הטוב ביותר לשתות ישר: יין האחים NV Prosecco

חובב יין 90 נקודות
לפרוסקו הטרי והפירותי הזה יש ניחוחות של קליפת לימון, עשב לימון, ג'ינג'ר ותפוח ירוק. החך בהיר ומרענן, עם תווים הדרים נוספים של ליים ומנדרינה, ומסתיים בגימור נקי ופריך. -J.P.
$ משתנה מחפש ייןרוזה פרוסקו
הרוזה פרוסקו הטוב ביותר: Zardetto 2020 Rosé Extra Dry Prosecco

חובב יין 91 נקודות
יין זה מציין את ייעודו בניחוחות מלאי חיים ותוססים של נקטרינה, תות ושושנת העמקים. החך עוקב אחריו, עם חומציות רוכסת, תווי אפרסק ומשמש טריים ותו עדין של מינרליות. יש נימה קלה של מתיקות בסיומת אבל היא מאוזנת היטב על ידי החומציות והרעננות של היין. - J.P.
$17.99 wine.comהפרוסקו הטוב ביותר לקוקטייל: Ruggeri & C. 2021 Argeo Rosé (Prosecco Treviso)

חובב יין 90 נקודות
לורד הנוצץ הוורוד-בהיר הזה יש ניחוחות של תותים, דובדבנים חמוצים, משמשים ותפוחים ירוקים. החיך רענן, עם חומציות בהירה ופירות חמוצים תוססים בסיומת. זה יין מהנה. - J.P.
$19.99 wine.comשאלות נפוצות
איך בוחרים פרוסקו טוב?
בדיוק כמו כל בקבוק יין אחר, בחירת בקבוק 'טוב' של פרוסקו מבוססת על העדפות הטעם שלך, נקודת המחיר ומטרת הקנייה. 'קנה את הפרוסקו שלך לפי איך אתה נהנה מהיינות הדוממים שלך', מסביר חובב יין מנהלת הטעימות אנה-כריסטינה קברלס. 'אם אתה נהנה מסגנון יבש יותר, חפש 'ברוט' על התווית. לאפשרות מתוקה יותר, הרם בקבוקים שיש בהם 'יבש' או 'דמי-סק''.
כמה עולה בקבוק פרוסקו הגון?
המחירים משתנים, אבל קברלס אומר שאתה יכול להשיג בקבוק די הגון בסביבות 15 $.
האם פרוסקו מומלץ להגיש צונן?
יינות מבעבעים הם לרוב מוגש מקורר, בין 41 ל-45 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, מוזגים אותו לתוך חליל יין או כוס יין לבן כדי לעזור לשמר את הבועות, אומר Cabrales.
במה שונה פרוסקו מיינות מבעבעים אחרים?
פרוסקו מיוצר באזור DOC ספציפי ולעיתים קרובות תוסס במיכל (שונה משיטות יין מבעבע אחרות). הוא מגיע מיין בסיס העשוי מענבי גלרה. זנים אחרים של יינות מבעבעים כמו מוסקטו, שמפניה או קאווה מגיעים מאזורים שונים, משתמשים ביינות בסיס שונים ועשויים להיות בעלי טכניקות שונות לתסיסה. אם אתה מחפש אפשרויות אחרות לנסות, אנו ממליצים על אלה יינות מבעבעים איטלקיים .
מהו הפרוסקו הטוב ביותר למימוזה או אפרול שפריץ?
תרצה לחפש אפשרות עם מעט סוכר שאריות, מציע Cabrales. היא ממליצה להרים בקבוק פרוסקו יבש במיוחד או יבש עבור זיווג מושלם.
למה כדאי לסמוך עלינו
כל המוצרים המופיעים כאן נבחרים באופן עצמאי על ידי הצוות שלנו, המורכב מכותבים וטועמי יין מנוסים ומפוקח על ידי אנשי מקצוע בעריכה ב- חובב יין מַטֶה. כל הדירוגים והביקורות הם בוצע עיוור בסביבה מבוקרת ומשקפים את הפרמטרים של סולם 100 הנקודות שלנו. חובב יין אינו מקבל תשלום עבור ביצוע סקירת מוצר כלשהי, אם כי אנו עשויים להרוויח עמלה על רכישות שבוצעו באמצעות קישורים באתר זה. המחירים היו מדויקים בזמן הפרסום.