Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

קליפורניה

מבוא לעמק נאפה

עמק נאפה מוגדר על ידי שני רכסי ההרים שלו, המאיאקמה שבמערב ווואקאס במזרח. הוא מציע טופוגרפיה מגוונת, מרצפת העמק לאורך נהר נאפה שמו ועד למאווררי סחף משופעים ורכסי הרים תלולים המגיעים עד לגובה 2,600 מטר. 16 הפניות של האזור כוללות שפע של מיקרו אקלים, מקרנרוס בדרום הקריר יותר ועד קליסטוגה החמה בנקודה הצפונית ביותר.



העמק בן 30 הקילומטרים עובר צפונה-דרום עם שני צירים מקבילים, כביש 29 סואן ושביל סילברדו פחות נסע. דרכי דרך משובצות על ידי יקבים המעוצבים על פי כל דבר, החל ברפתות פשוטות וכלה בפירמידות עתיקות ובארמונות מפוארים, והכול מציע יוקרה באווירה קליפורנית נוחה.

העיר נאפה קיבלה אנרגיה צעירה יותר בשנים האחרונות, עם מוזיקה חיה בבית תיאטרון אפטאון ו הערה כחולה נאפה . כוכבים הוליוודיים כמו מתיו מקונוהיי וויגו מורטנסן היכו את השטיח האדום בנובמבר פסטיבל הסרטים בעמק נאפה , המשלב קולנוע עם אהבת האזור לאוכל ויין.

יונטוויל וסנט הלנה הן מכונות אוכל מפורסמות בעולם, שנחגגות עבור מצטייני מישלן בשלושה כוכבים הכביסה הצרפתית ו המסעדה במדווד . צפונה יותר, קליסטוגה היא עיירת ספא ​​נינוחה שבמקרה מתהדרת בכמה אתרי נופש יוקרתיים. זהו גם שער לשפע של שממות, כולל הר סנט הלנה ו פארק המדינה רוברט לואיס סטיבנסון .



כאשר הם לא נמצאים במרתף, הייננים הבכירים והכורמים מתענגים על האטרקציות בחיק הטבע ובאטרקציות התרבותיות. שביל הגפנים של עמק נאפה, בסדרה של 47 קילומטרים של שבילי הליכה ורכיבה על אופניים שעדיין בבנייה, יעבור בסופו של דבר מנאפה לקליסטוגה. לחוויה הבלתי נשכחת ביותר, טיולי בלונים באוויר החם מרימים אתכם מעל הכרמים לתצפית ממעוף הציפור על הכינוי המפורסם ביותר באמריקה.

ראה את כל המדריך שלנו לקליפורניה לשנת 2017>

הענבים המובילים של עמק נאפה

קברנה סוביניון

המשובח ביותר בקליפורניה מוניות ו תערובות אדומות בסגנון בורדו בוא מכאן. היינות שופעים, אך מאוזנים ויבשים, עם טאנינים בשלים וגמישים. הדוגמאות הטובות ביותר יכולות להזדקן במשך עשרות שנים.

מרלו

מרלו יכול להיות בררן איפה שהוא צומח, אבל כשהוא ממוקם נכון (לעתים קרובות בגובה גבוה יותר), הוא שר. חלק וטעים, הוא מראה דובדבן אדום, ולעתים קרובות, שוקולד.

סירה

סירה צובר מורכבות מבורכת באקלים קריר. מהכיסים הימניים, היינות רכים וניואנסים באוכמניות, ולעתים קרובות מראים תווי גיימי, סגול ופלפל.

זינפנדל

מבחינת המבנה, ריבית כאן יכול להידמות לקברנה. מאוזנים ואלגנטיים, הם שומרים על אישיות בריונית ומשובשת.

סירה פטיט

נאפה מביאה אלגנטיות מאוזנת למגוון שיכול להיות כפרי. תמיד עם גוף מלא, סמיך וטאני, אלה קָטָן להפריש עושר פירותי.