Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חדשות יין + מגמות

'ינואר יבש' וטיפים אחרים להפחתת צריכת האלכוהול שלך

לזכרו: הארי מריאני ובן גאוויט

נשיא באנפי וינטנרס אמריטוס הארי מריאני נפטר ב -5 בינואר בהנטינגטון, ניו יורק, בגיל 78. הוא הצטרף לאביו ג'ון האב ולאח הבכור ג'ון ג'וניור בקונצרן ייבוא ​​היין המשפחתי, Banfi Products Corporation, בשנת 1959. , תיאום הפעילות הניהולית, המסחרית והשיווקית של המשרד בסחר היין בארה'ב. הוא הפך לנשיא בשנת 1964, ולאחר פטירת אביו בשנת 1972, הוא ניהל את כל פעילויות ארצות הברית יחד עם אחיו ג'ון ג'וניור. יחד הם הפכו את באנפי מחברה קטנה בניו יורק לעיריית יבואנים גדולה של ארצות הברית וחברה בינלאומית עם אחוזות בטוסקנה ופיימונטה, איטליה. בשנת 2015 הוכנס הארי להיכל התהילה של נציבות הסחר האיטלקית של נציבות הסחר האיטלקית.



בן גאוויט, מנהל אוניברסיטת קורנל מעבדת היין האנליטית של מדינת ניו יורק נפטרה מסרטן ב- 25 בדצמבר ביוניון ספרינגס, ניו יורק. הוא היה בן 59. גאוויט עזר בשיפור ה הטעם והאיכות של יינות המיוצרים בניו יורק ובעולם. הוא היה דמות המפתח במעבדה המספקת יותר מ -25 ניתוחים כימיים, מיקרוביולוגיים וחושיים שונים של מיץ, יין ותזקיקים. במהלך הקריירה שלו השתמש גאוויט בשיטות אנליטיות מתקדמות לבדיקת אלפי יינות לבעיות מזיהום ועד בעיות תסיסה.


בקרוב אל כרםך - מזל'טים!

בשנת 2014, סימפוזיון היין של וילה ד'אסטה העניק לגידול הגפנים ויליאם מץ מלגה להערכת השימוש במזל'טים בייצור יין. במשך שנה הטיס מץ את מזל'טו על פני כרמים אירופיים רבים במטרה, 'כפי שהוא מתאר זאת,' לדמיין וריאציות מרחביות '. באמצעות צילום גלוי ברזולוציה גבוהה, מידע רב-ספקטרלי ותוכנות מתוחכמות, הוא מדגים כי ניתן לפתח מודלים תלת-ממד המסייעים בתכנון כל דבר, החל מבקרת סחף וכלה באפשרויות סיבוב ועד לקבלת החלטות. דברים טובים עבור ייננים וכדאי מאוד לצפות בהם.


נשות הגפן 2016 הסימפוזיון העולמי פותח הרשמה

הברית של נשים הגפנים פתחה הרשמה מקוונת לסימפוזיון הגלובלי השני של נשים הגפן שייערך בין התאריכים 4-6 באפריל 2016 באתר הנופש וספא מריטאז 'בנאפה. האירוע יכנס את אנשי המקצוע והמשפיעים המובילים בתעשיית משקאות האלכוהול, כולל הנהלת ההנהלה, מנהלי מכירות ושיווק, רוכשי יינות ומשקאות אלכוהוליים במקום, מפיצים, מחנכי יין, ייננים, סומלייה, מיקסולוגים, יבואנים / יצואנים, בעלי יקבים, יחסי ציבור, תקשורת, גננים, פעולות אירוח ועוד.



כלול בתכנית לשלושה ימים הם 12 מפגשי פריצה, ארבעה דוברים מרכזיים, ארבעה מושבים כלליים, שלושה אירועי רשת בערב ושני ארוחות צהריים ברשת.


זהות מותג חדשה הושקה עבור יינות לונג איילנד

עסק יין דיווחים כי מועצת היין של לונג איילנד (LIWC) הציגה קמפיין זהות מותג חדש ומיקום מחדש של האזור. כלול לוגו חדש ואתר אינטרנט ידידותי לצרכן, כמו גם פעילויות יחסי ציבור ופעילויות מדיה חברתית. מטרתם היא להקים את האנד אנד של לונג איילנד כיעד ייצור יין ברמה עולמית.

'הלוגו החדש ועיצוב האתר מחדש הם הצעדים הראשונים לקראת יצירת זהות מותג אותנטית ומשכנעת עבור LIWC ולמיקום מחדש של האזור', אומר מנהל השיווק עלי תותיל. 'זה לא רק יאמץ את המפיקים החברים שלנו ואת היינות המאוזנים והמתוחכמים שהם מייצרים, אלא את מגוון החוויות באיסט אנד שהופכות אותו למכה אמיתית עבור חובבי יין, גסטרונומיה וטבע איכותיים ביותר.'

הגרפיקה המרכזית של הלוגו היא צדפה מפרץ פקוני, סמל איקוני של האיסט אנד. רכיבי הקליפה מחולקים לשניים, כאשר החלק התחתון מייצג שורות ענבים והעליון מרמז על שמש קורנת ושפע. אתר האינטרנט החדש מטרתה להציע למשתמשים מידע על 48 היקבים החברים ומידע נרחב על סיורי יין. כלולות המלצות ספציפיות של יקבים, מסעדות ופעילויות פנאי.