כמארגנת מקצועית, אחת השאלות הנפוצות ביותר שאני מקבל היא איך לשמור על צנצנות תבלינים מסודרות במטבח. בין אם אתם מבשלים הרבה או כמעט אף פעם, רוב הסיכויים שיש לכם לא מעט עשבי תיבול ותבלינים שעמוסים בארון, במגירה או במזווה. אולי הם אפילו מפוזרים בכל שלושת החללים, מה שמקשה למצוא את מה שאתה צריך עבור המתכון החדש שאתה עומד להקים.

כדי לשמור על טריות התבלינים כמה שיותר זמן, חשוב לארגן אותם בצורה שתהיה קלה לדעת מתי צריך למלא אותם ומתי צריך לזרוק אותם. היכולת לראות את כולם בחלל אחד מאפשרת לך לבצע בדיקה תכופה ויעילה יותר של מתי הצנצנות נמוכות ותאריכי התפוגה.

אם התבלינים שלך זקוקים למערכת טובה יותר, נסה לעקוב אחר רעיונות המציגים כיצד לארגן תבלינים.

כריסטינה ווידג'

1. הניחו אותם במגירה

מגירה רדודה ליד הכיריים או בכל מקום בו אתם מכינים אוכל היא אחד המקומות הטובים ביותר לאחסון תבלינים במטבח. זה בגלל שקל לגשת אליהם גם אם הידיים שלך עסוקות בהכנת אוכל. אם גובה המגירה מספיק, צנצנות תבלינים יכולות לעמוד אנכית ולהיצמד למקומן באמצעות מחיצות למגירות עשה זאת בעצמך. אחרת, הנח אותם שטוח בזווית קלה עם ארגונית צנצנת תבלינים.

לורה מוס

2. קפיץ לצנצנות תואמות

קבוצה של צנצנות תבלינים מתואמות נראית אסתטית, בנוסף היא יכולה לשרת גם מטרה ארגונית. כאשר מיכלי תבלינים באותו צורה וגודל, הם משתלבים טוב יותר יחד ללא קשר למקום האחסון שלהם. במגירה, למשל, תבלינים יתאימו בשורות קטנות ומסודרות עם או בלי ארגונית שתעזור.

אן ונדרוויל ווילד

3. השתמשו בספייס רייזר

אם אתה מעדיף להשתמש בארון לאחסון תבלינים, שקול להוסיף ארגונית מדף כדי לשמור על המיכלים בתור. מגבה מנצלת את מלוא השטח של הארון ומאפשרת לך לראות ולהגיע לצנצנות בקלות. החלק הכי טוב? רבים מכלי הארגון הללו ניתנים להרחבה כדי להתאים למגוון רחב של ארונות ולהפוך אותו לקל לארגון מחדש לפי הצורך.

אדם אולברייט

4. שים סוזן עצלנית לעבודה

טריק ארגון מקצועי שאני מתרגש לחלוק הוא השימוש בארגונית עגולה, כמו סוזן עצלנית, כדי להחזיק פריטים עגולים כי זה באמת ממקסם את שטח האחסון. זה הופך אותם לבית המושלם עבור רוב צנצנות התבלינים. אם יש לכם מבחר רחב של תבלינים ועשבי תיבול, או הכפילו עם סוזן עצלנית דו-שכבתית או הניחו שניים זה לצד זה בארון או במזווה.

ג'יי ווילד

5. חסוך מקום עם Snap

מטבחים קטנים דורש קצת יותר כושר המצאה כדי לוודא שאתה מפיק את המרב מהשטח הפנוי. זה אומר לחשוב מחוץ לקופסה כשזה מגיע לארגון תבלינים. מכיוון שהם קטנים יחסית לפריטי מזווה אחרים, ניתן להרכיב צנצנות תבלינים בחלק הפנימי של דלת הארון. זה win-win מכיוון שאתה מנצל שטח לא מנוצל תוך הסתרת העומס.

אד גוהליך

6. הצב תצוגה יפה

אולי אתה מינימליסטי בכל הנוגע לתבלינים שבהם אתה משתמש במנות שלך. אם זה המקרה, שקול להציג אותם מעל השיש שלך. סט צנצנות מייסון במגוון גדלים המוצב על מדף צף הוא גם אטרקטיבי וגם ממלא תפקיד אחסון. הוסף תוויות מותאמות אישית כך שכל שף בבית ידע בדיוק היכן למצוא את התבלין שהוא צריך.

רוברט ברינסון

7. אחסן אותם בארון דק

ארון צר נשלף הוא מקום מושלם לאחסון פריטים קטנים כגון תבלינים. אם התברכת שיש לך אחד כזה או שיש לך הזדמנות להוסיף אותו לתוכניות שיפוץ המטבח הקרובות, הפוך זאת לתחנת בחירת התבלינים המומלצת שלך. המיכלים נוטים פחות ללכת לאיבוד בחלל צר ולעיתים קרובות, ארונות ההזזה המותאמים אישית מיועדים להצבה ליד הכיריים מטעמי נוחות.

ז'אן אלסופ

8. מיכלי מזון לשימוש מחדש

אם כן ארגנו את מיכלי אחסון המזון שלכם ובסופו של דבר עם תוספות, תן להם חיים שניים במקום לזרוק אותם. שימוש מחדש במיכלי פלסטיק היא רק דרך אחת ידידותית לסביבה להתארגן ויכולה גם לפתור את בעיית האחסון שלך, במיוחד אם אתה קונה תבלינים בכמויות גדולות. מטגנים תבלינים לתוך מיכלים קטנים יותר, הניחו אותם במקום נוח ואז אחסנו את השאר מהדרך עד שתהיה מוכנה למילוי מחדש.

מרטי בולדווין

9. מיין לפי המועדפים שלך

כלל ארגון נוסף שאני אוהב לעקוב אחריו הוא לאחסן את הפריטים הנפוצים ביותר בגובה העיניים או, במקרה של התבלינים שלי, המאוחסנים במגירה, בחזית. זה עושה את זה הרבה יותר קל למצוא את מה שאתה צריך במהירות. תמיד יש תבלינים שמתרגלים רק פעם בכמה זמן, כמו למשל סביב תקופת החגים; הנח אותם מאחור במקום לערבב אותם עם תבלינים יומיומיים.

קמרון סדגפור

10. סמן את תאריכי התפוגה

טריק שאני משתמש בו כשמזיגים תבלינים עבור לקוחות הוא לסמן את גב הצנצנת עם תאריך התפוגה, או עם עט גיר או תווית קטנה. מותגי תבלינים מסוימים אינם מציינים את התאריך, אז כאשר אתם רוכשים בקבוק חדש, בצעו חיפוש מהיר של משך התבלין ורשמו אותו ישירות על הבקבוק עם טוש קבוע. זה מוציא את הניחוש של ההחלטה אם לזרוק אותו כאשר אתה מסדר את המזווה שלך.

האם הדף הזה עזר לך?תודה על המשוב שלך!ספר לנו למה! אחר שלח