סיציליה צריכה להיות אחד היעדים התיירותיים המוערכים ביותר בעולם. יש בה הכל: היסטוריה עשירה, אמנות ותרבות אקלים מקסים מעשה ידי אדם ויופי טבעי, ממקדשיה העתיקים ועד לחופי הים המדהימים שלה, אוכל מעולה ואפילו הר געש מסוכן. הכל לא ניתן לעמוד בפניו.

זוהי ארץ של ניגודים מוחלטים: עשירים ועניים, ישנים וחדשים, אירופה ואפריקה, מזרח ומערב. לאחרונה ביקרתי באי המסנוור הזה, שנסעתי מפלרמו לקטניה ומחוצה לה. ביקרתי בכמה מהמסעדות הטובות ביותר שלה, המראות ההיסטוריים ונפלאות הטבע. אבל מה שהיה הכי מרשים בעיניי היה השינויים שחלו בתעשיית היין שלה.

תעשיית היין הסיציליאנית יצרה מודל שאחרים צריכים לעקוב אחריו. היין יצר הזדמנויות תעסוקתיות וכלכליות, אך הכי חשוב שהוא נתן לאי תחושה עצומה של גאווה ותכלית. אני לא חושב שזו מוגזמת לומר שיין עזר לדמותה של סיציליה בחו'ל והוא חלק מהזהות החדשה והמודרנית של האי. אני לא יכול לחשוב על שום חלק אחר באיטליה שחייב יין באותה מידה כמו שסיציליה עושה.

אשראי רב שייך לרוזן לוסיו טסקה, שעזר לאחד את יצרני היין הסיצילניים. אחדות זו היא אחד המפתחות החשובים ביותר להצלחתם הבינלאומית כיום - במיוחד כאשר לוקחים בחשבון שהאי סבל מעשורים רבים של בעיות כלכליות עמוקות. יחד יצרו המפיקים תוכנית שיווק שאפתנית וחדשנית לקידום לא רק את היינות האישיים שלהם, אלא את סיציליה כולה. זהו גם מפתח חשוב מאוד להצלחתם, מכיוון ש'סיציליה 'הפכה כעת למותג בפני עצמו בתעשיית היין.

כששאלתי את הרוזן על מאמציו לאחד את המפיקים, התבדח: 'אני אולי נראה לך בן 65, אבל אני באמת בן 35. עד כדי כך קשה היה לאחד אותם.' בין קומץ המפיקים שעמדו בראש יוזמה זו ניתן למנות את פלאנטה, קוסומאנו, דונאפוגאטה, טסקה ד'אלמריטה, זונין-פאודו פרינציפי די בוטרה, מצ'קורונה-פודו ארנצ'יו ורפיטלה.

באשר ליינות עצמם: אחת ההפתעות הנעימות שיכולות להיות לחובבי היין כשהם מטיילים היא גילוי יינות נהדרים, טעמים ייחודיים, מחוץ לקופסה המסורתית של שרדונה, קברנה, פינו נואר. אין מקום טוב יותר לחוות את הריגוש הזה מאשר בסיציליה. ברוב אירועי הסעודה שם, המארחים שלנו, שהיו מודעים לכך שאני אמריקאית, הציעו מיד בקבוקים סיציליאניים של קברנה סוביניון ושרדונה לבדיקה שלי. בדרך כלל הייתי המום ממה שהציעו לי.

אולם הסיפור השתנה באופן דרמטי כשכוס אינסוליה טעימה הונחה לפניי. נדהמתי מהאף הפרחוני, מתחושת הפה השמנתית ומהטעמים הפירותיים-אגוזיים שבחיך. קטיפה, אך פריכה ומרעננת, והכל מבלי לראות רגע באלון. את אינסוליה הבלתי נשכחת, שנת 2005, הציע יקב פרינסיפה די בוטרה הנכבד.

Nero d'Avola, Frappato, Catarrrato - יש מגוון של יינות זנים ומעורבבים להתגלות בסיציליה, שרבים מהם משתלבים היטב עם גבינות בטעמים ובשרים חזקים, כפי שגיליתי במהלך ביקורי. Insolia זמין במדינה זו בסביבות 15 $, מה שהופך אותו למהות של יין ערכי.

ערך זה מה שנושא זה. תמצאו את הסיכום השנתי של העורכים שלנו ל יינות בעלי ערך רב , או בסט בויס: יינות שכאשר לוקחים בחשבון מחיר וציון איכות סובייקטיבי מייצגים מבצעים גדולים. פול פאקולט, מנהל טעימות הרוחות שלנו, מציע את הצעותיו ל משקאות חריפים במחיר נמוך .

ריזה וויינרב נותנת טיפים מעולים למציאת מציאות נסיעות יוקרתיות. היא מסתמכת על מומחיותם של סוכני הנסיעות המודעים למבצעים כשהם מגיעים לרשת, כאשר חברות התעופה מציעות הנחות, חבילות נסיעות ותעריפים מוזלים עבור מלונות. אתה יכול ללכת הרבה יותר רחוק ולחוות הרבה יותר אם אתה חוסך כסף בדרך.

ג'ו צ'רווינסקי נסע לאחרונה לרון הצרפתית, ביתם של כמה מהיינות הגדולים של אותה מדינה, במיוחד היינות של שאטונוף דו-פפה והרמיטאז '. אך משימתו של ג'ו הייתה למצוא יינות ערכיים, והוא חיפש במכוון את יינות הכינוסים הפחות מוכרים. יש תגליות נהדרות במאמרו, במדריך הקנייה של גיליון זה ובהערות הנוספות הרבות שנמצאות רק במדור מדריך הקנייה באתר האינטרנט שלנו.

אני רוצה להעביר תודה מיוחדת למוניקה לארנר, העורכת האיטלקית שלנו, שהפכה את החוויה שלנו בסיציליה לבלתי נשכחת אך קלה. אני מרים כוס אינסוליה.

ג'ין ג'ין!