לפני יותר מ -135 שנה, דון מלצ'ור דה קונצ'ה אי טורו היה נערץ על כך שהוא יצר כמה מהיינות המשובחים ביותר של צ'ילה. כדי להגן על גנבים ששלפו בקבוקים נחשקים מהמרתף שלו, דון מלכור הפיץ שמועה שהשטן עצמו שמר על היינות שהסיפור שסובב שמר על המרתף שלו ללא נגיעה, והוליד אגדה שהשתרעה על פני דורות.