ילד אמיתי של הים התיכון, מרענן ורמנטינו מעורר פנטזיות של לגימה על חוף הים לצד פסטה מעוטרת בבוטרגה סרדינית זהובה. ענב מבשיל מאוחר עם עמידות טובה לבצורת ומחלות, הוא נמצא בבית בחוף ובצפון מערב אִיטַלְקִית אזורים כמו סרדיניה וליגוריה, כמו גם ברחבי הדרום צָרְפַת וקורסיקה המושלת צרפת.

חובבי יין נשבעים בתענוגות המלוחים הארומטיים, ואילו הייננים מעריכים את פוטנציאל ההתלהבות בתנאי גידול חמים וצחיחים. בדרך כלל, הוא פרחוני או מינרלי, המביע פירות הדר, וגופו קל עד בינוני, עם גימור מר. אבל יתכנו ביטויים עשירים וקרמיים.

ורמנטינו, רחב ומרקם אך רענן, מציע לחובבי שרדונה ו פינו גריג'יו טעם של משהו אחר. לשמחתי, הענב התפשט מעבר לגבולות אירופה כדי לרגש מגדלים באזורי העולם החדש כמו לָנוּ. ו אוֹסטְרַלִיָה , שם ייננים צדים אחר ענבים הניתנים להתאמה.

הענבים האיטלקיים הטביעו חותם בקליפורניה

אוֹסטְרַלִיָה

למרות שוורמנטינו צץ ברחבי הארץ, דרום אוסטרליה הפכה לחממת ניסויים. קרנר בעמק קלייר בולט בביטויי מגע העור. יצרני מקלארן וייל חדשניים לא פחות כמו יינות גיר גיר , יינות מיטולו ו כרמי טרנגה של אוליבר חקור מספר עצום של סגנונות, אך ידוע בעיקר בזכות גרסאות רזות בהירות וקלילות כקצף ים.

קליפורניה

מייגן גלאב, בעלת שותף / יינן של מרתפי ריים בהילדסבורג, מאמין שוורמנטינו שייך למחוז סונומה. היא מכנה אותו 'מגוון חסין קליעים' הגיוני מבחינה כלכלית. היא מעצבת גרסאות מגע עם עור ונוצץ. אפילו יותר חם, שם מושפע איטלקי יְוֹם היקב קוצר פירות בשלים, היין נשאר טרי ללא הרף. זו עדות לרבגוניותו של המגוון ברחבי המדינה.

טקסס

ורמנטינו השתרש ברחבי המדינה, אך בעיקר מדרום לאזור פנהנדל עד לגבעת הארץ, שם הוא מפגין את הצד הטרופי הדקיק להדרים שלו. חלוץ מוקדם של זנים איטלקיים, יקב משפחתי דוכמן מקנה ענבים מאתרים קונטיננטליים קרירים יותר באזור היי-פליינטס האמריקני (AVA), כמו גם משפחתי מרתפי צור . רון ייטס, הבעלים / נשיא כרמי ספייסווד , מאמין שלוורמנטינו עתיד מזהיר בטקסס, מכיוון שהוא מחזיק בחומציות ואלגנטיות פריכות, אפילו בשנים חמות. יצרנים אחרים שכדאי להכיר כוללים כרמים משפחתיים של בינגהאם ו וויליאם כריס כרמים .