Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

חֲדָשׁוֹת

פרידה מדייויד לייק, וושינגטון סירה פיוניר

דייוויד לייק, היינן המכובד בוושינגטון שעזר לחלוץ בצמיחתה של סירה בעמק יאקימה ובעקבות זאת העמיד את וושינגטון סירה על מפת היין הבינלאומית, נפטר ביום שני בעיסקווה, וושינגטון. האמינו שגילו היה בן 65.



אגם יליד קנדה, עבד בסחר היין הבריטי, אורגון וושינגטון לפני שפגש את מייק סאואר מכרמי הערבה האדומה של וושינגטון בשנת 1979. השותפות הייתה מוכנה לפורה: עד 1984 השניים דנו ברצינות על הרעיון של נטיעת סירה בערבה האדומה - רדיקלית. לאור היעדר נטיעות סירה בחוף המערבי. אגם סידר שהחתכות של סירה יובאו לוושינגטון וסאור שתל אותן בשנת 1986. כיום, סירה הוא הזן השלישי הנטוע ביותר בוושינגטון מאחורי קברנה סוביניון ומרלו.

בנוסף לסירה, לייק היה תומך פעיל בזנים כמו ויונייה ומרלו בוושינגטון, בין היתר. הוא היה היינן האמריקאי הראשון שזכה בתואר שני ליין. אגם פרש רשמית בשנת 2005.