חדרים

איך לבחור באי מטבח עם מקומות ישיבה לחלל שלך

קל להבין מדוע אי למטבח עם מקומות ישיבה הוא תכונת חובה במטבחים חדשים ומשופצים. על ידי חלוקת תוכנית רצפת המטבח, האי מגדיר אזורי בישול ומגורים ומפנה את התנועה אל מחוץ לגרעין העבודה. בהתאם לעיצוב האי, הוא יכול להכיל הכנת מזון, אחסון נוסף במטבח, שטיפת כלים, שירות ארוחות יומי ואירוח לאירועים מיוחדים. שרפרפים מושכים עד לאי מספקים מקום לסעודה מזדמנת ומזמינים שיחות עם הטבח.

10 כסאות הבר הטובים ביותר של 2024 לכל סגנון ותקציב דגשים של שרפרפים ירוקים מנטה למטבח פתוח לבן מודרני

גרג שיידמן

טיפים לעיצוב אי מטבח עם מקומות ישיבה

א אי מטבח עם מקומות ישיבה עשויים לכלול משטחי שוליים הנתמכים על ידי רגלי שולחן, כיסויי בר ארוחת בוקר בעומק של 12 עד 19 אינץ', או הרחבות בסגנון שולחן. בין אם האי בגובה הבר או השולחן, הישיבה צריכה להיות ממוקמת על היקפים החיצוניים של האי, כך שיושבים יוכלו ליהנות מפעולת הבישול מבלי להיות בדרכו של השף.

קיבולת הישיבה של האי תלויה בגודל האי, בשאר הפונקציות שהוא משרת ובמיקומו בתוך משולש העבודה. לא משנה הפריסה, עם זאת, יש כמה מדידות בסיסיות שיש לקחת בחשבון בעת תכנון אי למטבח עם מקומות ישיבה. השתמש בהנחיות אלה כדי לוודא שהאי במטבח שלך וסוג הישיבה שתבחר עבורו פועלים יחד למרחב נוח וניווט.

קארן אלפרט

מפרטי האי

מעברים בכל צד של האי צריכים להיות ברוחב של 42 אינץ' לפחות כדי להבטיח שהתנועה נעה בקלות ברחבי האי. כאשר שני טבחים יעבדו בו זמנית בחלל, עדיף רוחב של 48 אינץ'.

כאשר מעצבים אי למטבח עם מקומות ישיבה, שקול אם אתה רוצה טווח בלתי מופרע של משטח עבודה או אי עם מספר רמות לניהול משימות שונות. לדוגמה, שקול להציב משטח בר ארוחת בוקר גבוה כדי לחסום נוף של עומס בישול המפוזר על משטחי עבודה נפתחים. אתה יכול גם למקם שולחן תוספות נמוך או גבוה יותר בקצה החיצוני של האי. הגבירו את העניין על ידי שימוש בגימורים משתנים או במשטחי השיש כדי להבדיל נדבך אחד מהשני מבחינה ויזואלית.

דרישות ישיבה

בחרו מושבים המתאימים לגובה האי ומאפשרים לפחות 12 אינץ' של מרווח ברכיים פנוי. כסאות בר מתאימים מתחת לברי ארוחת בוקר בגובה 42 עד 46 אינץ', וכיסאות דלפק עובדים עם איים סטנדרטיים בגובה 36 אינץ'. שרפרפים נמוכים וכיסאות אוכל מתחבאים מתחת לדלפקים בגובה השולחן (30 אינץ').

ה האגודה הלאומית למטבחים ולאמבטיה ממליצה לתת ליושבי האי הרבה מקום למרפקים. לדוגמה, כל סועד בישיבה ליד שולחן או דלפק בגובה 30 אינץ' יזדקק לחלל ברוחב 30 אינץ' על 19 אינץ' עומק. מושבים במשטחים בגובה 36 אינץ' דורשים חלל ברוחב של 24 אינץ' על 15 אינץ' עומק; יושבים בדלפקים בגובה 42 אינץ' דורשים חללים בגודל 24 אינץ' רוחב על 12 אינץ' עומק.

8 רעיונות לעיצוב איי המטבח המושכים את העין שרפרפים ללא גב בדוגמת ירוק באי המטבח

ברוס באק

אי מטבח עם רעיונות מקומות ישיבה

כל עוד יש עודף או חור ברכיים למיניהם, כמעט כל גודל של אי נייד או מובנה יכול להתמודד עם שרפרף או שניים לפחות. חשבו מעבר לצורות מלבניות בעת תכנון אי: גרסאות עגולות, בצורת L ומרובעות מספקות צלליות בעלות עניין רב המספקות שפע של שימושיות.

ג'ון גרינס

אי שולחן עבודה

איי שולחן עבודה כוללים לעתים קרובות מקום לישיבה בקצוות, ומשאירים את הצדדים הארוכים יותר נגישים לטבחים ואת החלק המרכזי פתוח לאחסון או למכשירי השיש. אם השטח מסביב לאי צפוף, בחרו שרפרפים בעלי פרופיל נמוך שניתן להכניס מתחת למשטח השולחן ולצאת מזרימת התנועה בעת הצורך. שרפרפי מתכת ללא גב בצבע מתיז, כגון טורקיז או צהוב בהיר, מספקים מבטא מסוגנן שאינו תופס יותר מדי מקום.

קימברלי גאווין

בר ארוחת בוקר מעוקל

ברים לארוחת בוקר שמתעקלים החוצה מספקים יותר מקום מאשר עמיתיהם בעלי קו ישר. לאי המטבח הזה עם מקומות ישיבה יש צורה ייחודית המאפשרת כיסאות בר משני צדדים בעוד שהאזור ליד הטווח נשאר פתוח להכנת אוכל. הקצה השני כולל שתי דלתות ארון הנפתחות לאחסון כלי שירות עונתיים, פריטים בסיסיים משעשעים ופריטים אחרים בשימוש פחות תדיר.

פתרונות אחסון מזון מתמצאים מקלים על מציאת מה שאתה צריך מטבח עם פינת לבנים ואי עם מקומות ישיבה

אדמונד בר

ישיבה דו צדדית

כמה איי מטבח גדולים יותר עם מקומות ישיבה מתהדרים בסירוגים או סורגים לארוחת בוקר בשני הצדדים החיצוניים, מה שמאפשר לאורחים רבים למשוך מושבים עד לתחנת העבודה. עיצובי אי אחרים מפרידים בין בישול לשיחה: האי הראשי מטפל במשימות המטבח, בעוד שתוספת עגולה, מרובעת או מלבנית מספקת מקומות ישיבה דמויי שולחן, עם שרפרפים וכיסאות משלושת הצדדים.

מטבח עם ארונות ירוקים ופינת ישיבה באי לבן

אנתוני מאסטרסון

שמור על איי המטבח עם מקומות ישיבה ידידותיים לתנועה

בכל תצורה שתבחרו, ודאו שזהו אי מטבח עם מקומות ישיבה לכל בן בית וכי הישיבה נגישה בקלות על ידי הנכנסים למטבח דרך פתחי דלתות שונים. עבור מטבחים שמתחברים לחדר אחר, בדרך כלל הגיוני למקם את אזור הישיבה באי לאורך הצד הפתוח. כך, שרפרפים או כיסאות נגישים בקלות כאשר אתה נכנס לחדר ופונה ישירות אל המטבח.