איך להכין את ההמבורגרים הכי עסיסיים
כדי להכין את ההמבורגרים העסיסיים והטעימים ביותר, בחרו בבשר בקר טחון שהוא 70 אחוז רזה ו-30 אחוז שומן. כדי להכין המבורגרים בריאים יותר - אבל כאלה שהם עדיין די עסיסיים וטעימים - בחרו בבשר בקר טחון שהוא 80 אחוז רזה ו-20 אחוז שומן. בשר בקר טחון המכיל פחות מ-15 אחוזי שומן הופך המבורגרים יבשים וקצת חסרי טעם. כדי לראות מה היחס הרזה לשומן על אריזות בשר בקר טחון, הסתכלו על התווית. היחס יופיע בדרך כלל במספרים חתוכים, כאשר תכולת הרזון לפני הלוכסן ותכולת השומן אחרי הצלח - כמו 70/30, 80/20 וכו'.
מתכוני ההמבורגרים הטובים ביותר שלנו
ברגע שאתה יודע את הסודות להכנת ההמבורגרים העסיסיים ביותר, נסה את מתכוני ההמבורגרים הטובים ביותר שלנו.
מתכוני בורגרים משמחי קהל
מתכוני בורגר בקר
האלטרנטיבות הטובות ביותר להמבורגרים בקר