כיצד להכין אגרוף לעישון
רק עם קומץ בו-זי וקערת אגרוף, תגישו גוללים ורוחות רפאים תוך זמן קצר.
צעד ראשון:
אניבקערת אגרוף בינונית, מערבבים ארבעה חלקים סיידר תפוחים טרי, חלק אחד רום עם תבלינים או רצועות שחורות ומוסיפים מקלות קינמון, פרוסות לימון ומרירות אנגוסטורה לפי הטעם.
שלב שני:
פתחרה קערה שלמה לקערה גדולה יותר. בעזרת מלקחיים מניחים בזהירות חתיכות קרח יבש ברווח שבין שתי הקערות.
שלב שלוש:
פשלנו כמה סנטימטרים של מי ברז פושרים מעל הקרח היבש ולראות את האדים עולים ומתגלגלים.
