תחת לוס אנג'לס מלון מונטאז ' הוא ספין מודרני לפאר בוורלי הילס. כל סנטימטר בנכס החדש נועד לספק את צרכי האורחים מבלי לוותר על הרומנטיקה של הוליווד העתיקה. אחת הדוגמאות הטובות ביותר לתשומת לב זו לפרטים אפשר למצוא בכוס מרטיני בפארק, מסעדת המלון. חלק, מעושן ומאוזן על ידי הדרים, הקטר הוא הטוויסט של במאי המשקאות דייב וואלאס על מכונית הצד.
11⁄2 אונקיות ג'וני ווקר בלק לייבל
⁄4 ​​מיץ לימון טרי
1⁄2 גרם סירופ פשוט
⁄4 ​​אונקיה Cointreau
סוכר
טוויסט לימון
הרטיבו חצי משולי כוס מרטיני צוננת וטבלו בצלחת סוכר. שלב את ארבעת המרכיבים הראשונים בשייקר מלא בקרח. לנער בעוצמה ולסנן לכוס. מקשטים בטוויסט לימון.