Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

מכירות פומביות יין,

מכירה פומבית וינטאג'ית משובחת ונדירה במנהטן מושכת קהל

מכירה פומבית של יין כשר וינטג ''משובח ונדיר', שערכה חברת קסטנבאום אנד קומפיני, גררה ביום חמישי יותר מ -50 אספני יין, עיתונאים, מסעדנים ובלוגרים.



לפני שהמכרז, שנערך על ידי שיתוף הפעולה המשותף Skyview Wines & Spirits (הקמעונאית הגדולה ביותר של יינות כשרים בצפון אמריקה), יצא לדרך, האורחים נהנו מטעימות יין כשר. גולת הכותרת הייתה מרתפי יין הרצוג בשנת 1995, עמק אלכסנדר קברנה, עם ניחוחות וטעמים של פירות יער אדומים וצעירים, וסיכם בכמה מילים מאת גארי וורטלס של סקייוויו על מבקר היין הישראלי דניאל רוגוב, שנפטר לאחרונה. לרוגוב, לדבריו, 'מגיע קרדיט על שהעלה על המפה יינות ישראליים וכשרים.'

הציפיות היו גבוהות כאשר המכרז החל עם ארבעה מגרשים מהבציר הכשר הראשון של יקיר הבוטיק הישראלי, דומיין דו קסטל. אמנם היה עניין רב, אך מחירי המילואים המינימליים לא התקיימו בשלושה מארבעת המגרשים. מבין 120 המגרשים למכירה, חלקם נמכרו בפרמיה קלה מעל מחירי השחרור הראשוניים שלהם. גביעי הלילה היו שני מגנטים כפולים של ירדן קצרין, 1990 ו -1993, כל אחד מהם נמכר בכמעט 3,000 דולר.

בסך הכל, המארגנים היו מרוצים מהאירוע והחלו לדון בגרסת אביב, שתוכננה באופן סדיר לחודש מרץ או אפריל 2012. יועץ היין של קסטנבאום, דן רבינוביץ, אמר על המכרז, 'אנו שמחים מאוד שהמכירה הפומבית הראשונה הזו תהיה תחת חגורתנו . ברור שהיינו אוהבים למכור כל מגרש אחד, אבל אנו מבינים שרומא לא נבנתה ביום, ועל סמך התגובות האדירות שכבר קיבלנו והודעות הדוא'ל של חובבי יין כשרים מאוכזבים שלא יכלו להיות כאן הלילה אנו מצפים לבנות על ההצלחה הראשונית שלנו ולשפר את הדברים שלמדנו ממכירה פתיחה זו. '



גארי לנדסמן, AKA 'בחור טעימות היין', מייצר, מוכר, כותב וכמובן טועם יין. תוכלו לקרוא עוד על כתיבתו בבלוג שלו בכתובת www.winetastingguy.com או לפנות אליו בכל שאלה הקשורה ליין בכתובת gary@winetastingguy.com.