עמק נאפה היה נקודה חמה תיירותית במשך עשרות שנים, אך העוגן הדרומי שלו, העיר נאפה, לא הציע מעט בדרך של שירותים - עד לאחרונה. 'לא היה כלום. אני אפילו לא חושב שנאפה הייתה יעד ', אומרת תושבת הוותיק איילין קריין, מנכ'לית וייננית בדומיין קרנרוס.

די פתאום, פרץ של מסעדות ומלונות חדשים ממלא את מדרכות העיר בחוגי לילה. לראשונה מזה זמן רב (מאה, למעשה), נאפה היא מקום מרגש לביקור.

לפני מאה שנה, נאפה הייתה קהילה משגשגת. נהר נאפה היה ניווט עד מפרץ סן פרנסיסקו, והפך את העיר למוקד יצוא טבעי לפירות העמק, הירקות, האגוזים והחציר. אך כאשר החקלאות פינתה את מקומה ליין, האנרגיה התרבותית של עמק נאפה עברה צפונה, או 'במעלה', ליונטוויל, סנט הלנה וקליסטוגה והשאירה את נאפה מים אחוריים.

'הם גלגלו את המדרכות בלילה', אומר דייוויד טורג'ון, סמנכ'ל מועצת היעדים בעמק נאפה (legendarynapavalley.com). מרכז העיר העתיקה הורכב ממבני לבנים מלוכלכים ובנייה ובו חנויות שמלות מתקופת שנות החמישים, חנויות נעליים ואסמים 'עתיקים' יד שנייה. המקומות היחידים שפיתו את המקומיים לאחר רדת החשכה היו הברים.

הבעיה העיקרית הייתה הנטייה של מרכז העיר להציף. 'הם קראו להם שיטפונות של 100 שנה, אבל הם קורים כל שנה!' מפצח את טום פולר, שותף במשרד פולר אנד סנדר P.R. המייצג יקבים ומסעדות מקומיים.

למעשה היו 22 שיטפונות קשים במרכז העיר נאפה מאז 1865, כולל בשנים 2005, 1997, 1995 ו 1986. בנסיבות העניין, האינטרסים העסקיים לא היססו להשקיע. אך בעקבות המבול האסון 86 ', בו פונו אלפים ומאות בתים נהרסו, עלה הלחץ לשלוט בזעם של נהר נאפה, הן מהצד הפוליטי והן מהכלכלה. כאשר רוברט ומרגריט מונדאבי הצביעו על נכונותם לפתח את מה שעתיד להיות COPIA - אך רק אם תוכננו מאמצים לשליטה בשיטפון - החלקים החלו ליפול למקומם. חיל ההנדסה של הצבא ביצע סדרה של פרויקטים שעדיין מתנהלים נהר נאפה נכלל ברובו, והדבר הבא הוא יובלו הסורר, נאפה קריק.

צעד נוסף קדימה היה שיפוץ בית האופרה הישן (רחוב Main 1030, napavalleyoperahouse.org). היא נבנתה בשנת 1879 אך סגרה במשך עשרות שנים, והיא שכנה מסעדה סינית ומכבסה והייתה ברשימת ההריסה בשנות התשעים, כאשר כמה מקומיים בולטים החליטו להציל אותה. 'המונדאוויס ורנה די רוזה [מאגם היקב של אגם היקב ושמורת די רוזה] ראו כדור הורס מוכן להוריד אותו, והם אמרו, 'היי, חכה רגע!'', נזכר לארי צאי, שנמצא בבית האופרה. גלשן. 'הם רצו שמשהו יקרה עם יין, אוכל ותרבות, מקום לאנשים לבלות במרכז העיר - לא רק תיירים, אלא מקומיים.' בית האופרה נפתח מחדש בשנת 2003, וכעת מופיעים בו מעשים החל מאלביס קוסטלו ועד רובין וויליאמס.
'פתאום, לנאפה היו שוב חיי לילה,' אומר טורג'ון.

כמה מסעדות כבר הניחו את היסודות. הסבא שנותר בחיים של הרנסנס המודרני במרכז העיר הוא פרל (רחוב פרל 1339, therestaurantpearl.com), שהושק בשנת 1997 בעקבות סגירת המסעדה הקודמת של הבעלים, בראון סטריט גריל. 'נאפה תמיד הייתה האחות המכוערת בתחתית העמק. כולם עברו את זה, 'אומר הבעלים המשותף של פרל (עם הבעל פיט), ניקי זלר. 'רחוב בראון הוצף שלוש פעמים בחמש השנים הראשונות שלו. זה בהחלט היה משבש ”.

בהדרגה, עם חזרת התנועה ברגל עקב בית האופרה, פרל ומקומות אחרים (ועם המשק הפורח), יותר ויותר מסעדנים ראו את הסיכוי שלהם להתחרות במסעדות טוני אופוולי, כמו חרדל וטרא וינה. אחד הראשונים, בשנת 2001, היה Azzurro Pizzaria e Enoteca (1260 Main, azzurropizzeria.com). 'אז לא היה הרבה במרכז העיר. אנשים נסעו ליאונטוויל, רתרפורד וסנט הלנה לאכול ', זוכר השף המייסד של אזורו, מייקל גיטוואן, שהיה השף המטבח בטר וינה. 'חשבתי, 'למה אנחנו לא יכולים לעשות משהו בנאפה?''

מאז, הפיתוח נמשך בקצב מסחרר. רובו תוכנן לפני ההאטה הכלכלית, וכמה פרויקטים נדחו. אבל נראה שהדברים מתנהלים שוב.

נאפה, המונה 76,000 תושבים, הופכת לעיר שכונות. יש מרכז העיר, המשתרע מנהר נאפה לכמה רחובות מערבה. יש את הווסט אנד, שהוא ג'נטריפיזציה מהירה וכולל מלונות ומסעדות חדשים. ויש את רובע אוקסבו הקטן אך המרגש, מעבר לנהר נאפה, אך נגיש בקלות דרך גשרים סנט 3 וסנט 1. רובע רביעי, למעשה נספח למרכז העיר, הוא אזור נאפה מיל / ריברפרונט, כיכר מיני-ג'ררדלי שמהווה דוגמה מוצלחת לפיתוח מחדש עירוני. כאן, הטחנה הישנה ובניין הייאט משנת 1893 הוצגו מחדש לסדרה של חללים וחנויות חיצוניות, כולל טיילת הליכה לנהר לאורך נהר נאפה המרהיב ועייף בר.

זכור כי החניה ברחבי נאפה הינה בחינם, עם מגבלות של שעתיים ביום ומגבלה של שלוש שעות במגרשים שבבעלות העיר. כמו כן, אתה יכול להניח כי כל המסעדות במאמר זה כוללות רשימות יין נהדרות. ישנם גם 18 חדרי טעימות לפחות בנאפה, ראה napadowntown.com/wine לקבלת רשימה. תוכלו למצוא הצעות רבות אחרות לדברים שאפשר לעשות בכתובת napadowntown.com.

אזור טחנת נאפה

שזורים בחנויות ובדירות הם חלק מהאוכלים הכי אופנתיים של נאפה. תושבים מקומיים מתחילים את יומם בפשטידות מתוקים (520 Main, sweetiepies.com). הדלת הבאה נמצאת אנג'לה (Anglele) (540 Main, angelerestaurant. Com), ביסטרו קלאסי בסגנון צרפתי הממוקם בחנות הכללית של נאפה, וכולל גם בר טעימות. ביניהם נמצא מועדון הג'אז של סילו (530 Main, silosjazzclub.com), בו להקות רוק, בלוז וג'אז מתבלות את הלילה. מקום לינה מפואר הוא Napa River Inn (500 Main, napariverinn.com), בו נמצא סלדון (celadonnapa.com), ש'אוכל הנוחות העולמי 'שלו מתמזג עם המטבח הים תיכוני, אסייתי וקליפורניה. מתוכננים מתישהו השנה בפיתוח הנהר החדש של נהר נאפה, המסעדות החדשות הגדולות של שף הטלוויזיה הסלבריטאי טיילר פלורנס, השף הברזל מסהארו מורימוטו והמסעדן המקומי מייקל דלר (קבוצת המסעדות Lark Creek).

מרכז העיר

הליכה קצרה מרובע נאפה מיל נמצאת במרכז העיר ההיסטורי. כאן, לאורך 'שורת המסעדות' שהוטבלה לאחרונה של מיין סטריט, נמצא זוזו (829 Main, zuzunapa.com), מפרק טאפאס קטן אך אינטימי. בקרבת מקום נמצאת מבשלת הבירה והמסעדה של דאונטאון ג'ו (902 Main, downtownjoes.com), שם תוכלו להימלט ממכשול היין עם מבשלות מיקרו ואוכל נחמה, המוגדרים למוזיקה חיה בגסטרו-פאב שלהם.

ממש במעלה הרחוב נמצא אחד ממקומות הארוחה הפופולאריים ביותר של נאפה, קול צ'ופ האוס (1122 Main, coleschophouse.com), שם תמצאו סטייקים אמריקאיים קלאסיים וצלעות, אם כי במחירים גבוהים. כמה צעדים משם נמצאת אובונטו (1140 Main, ubuntunapa.com). אחת המסעדות החמות ביותר בשנים האחרונות, היא לוקחת את הבישול הצמחוני לגבהים חדשים. ממש ליד המלון נמצאת המסעדה הווייטנאמית המובילה ביותר של נאפה, אנאלין (1142 Main). יש גם את Azzurro, שצוטט לעיל, כמו גם את Neela (975 Clinton, neelasindianrestaurant.com), מסעדה הודית שזוכה לשבחים רבים מצד המקומיים, ואחת המסעדות המובילות של סן פרנסיסקו כרוניקל בשנת 2009.

הווסט אנד

האזור הבא שיעבור שיפוץ גדול, רובע קומפקטי זה רואה פרץ של פעילויות במסעדות. ההשקה האחרונה הייתה Oenotri (1425 First, oenotri.com). הוא פותח על ידי קרטיס די פייד וטיילר רוד, שתפקידם הקודם היה בטרטוריית אוקלנד הידועה, אוליבטו. דה פדה, יליד נאפאן, מסביר, 'מרכז העיר נאפה תמיד היה עיר רפאים. אף אחד לא באמת עשה משהו כמו חווה לשולחן עם שינוי תפריט יומי, מלבד אובונטו. ' לפני חמש שנים מעיד די פדה, 'אני לא יודע אם היינו עושים את זה ... אבל העניין קיים עכשיו.'

גם בווסט אנד נמצאת אביה (רחוב ראשון 1450, aviahotels.com), מסעדה אלגנטית ועכשווית המצטופפת בלילה. הוא שוכן במלון אווויה המודרני. בקרבת מקום נמצאת טברנת נורמן רוז החדשה (רחוב ראשון 1401, normanrosenapa.com). בבעלות Gyetvan, מ Azzurro, זה כרגע המקום החם ביותר בעיר, וממלא נישה על ידי הצעת מקום משמח לראות, להיראות ופשוט ליהנות מיינות ואוכל מקומי נהדרים. 'היה לנו כבר מ Azzurro,' מסביר Gyetvan, 'אז הרגשנו שנוכל להסיר את זה.' עם זאת, הוא חושש שמרכז העיר 'עשוי להיות על סף יותר מדי מסעדות', במיוחד לאחר שפלורנטין, מורימוטו ודלר יעברו את פעילותם הגדולה. 'האם בשנה הבאה יהיו מספיק אנשים שיגדלו?' שואל גייטוון? רק הזמן יגיד.

מחוז אוקסבו

COPIA, כמובן, היה היעד העיקרי הראשון של Oxbow. המפורסם הוא נסגר לפני כמה שנים, ולמרות שיש כל מיני שמועות על מי בסופו של דבר יעבור לגור בו (המכון הקולינרי של אמריקה אומר שהוא שוקל את זה כקמפוס דרומי), עדיין אין על מה לדווח.

אבל השוק הציבורי של אוקסבו (oxbowpublicmarket. Com) הוא סיבה מספיק כדי לחצות את הנהר. פותחה על ידי אותה חברה שתכננה את שוק המעבורת פלאזה בסן פרנסיסקו, ויעד פופולרי עבור תושבי המקום, זהו אוסף מקורה עשיר של בתי קפה, ברים לטעימות, קציצות, שוקולדים, בר צדפות, גלידריה וכן הלאה - יש אפילו טיילור רענן (מסעדת המזון המהיר היוקרתית הפופולארית מתמיד). העיר אישרה בעבר את מלון ריץ-קרלטון הסמוך שהושהה בעקבות המיתון, הוא אמור לחזור למסלולו. גם כאן נמצא מלון ווסטין וראסה (Westin Verasa) היוקרתי והמתוחכם (1314 מקינסטרי, starwoodhotels.com/westin), המכיל את אחת המסעדות היקרות ביותר של נאפה, La Toque העכשווית (latoque.com), כמו גם את האינטימי יותר. בית קפה, בנק.

לינה מעבר למרכז העיר

למטיילים שרוצים להישאר מחוץ למרכז העיר יש אפשרויות. מדרום, עם הקמפוס שלו, נמצא אתר הנופש והספא החדש של מריטאז '(875 Bordeaux Way, themeritageresort.com). מצפון, ממש ליד כביש 29 בדרך ליונטוויל, נמצאים הקוטג'ים המקסימים והאינטימיים של עמק נאפה (1012 Darms Lane, napacottages.com). בקרבת מקום נמצאת מריוטה עמק נאפה (3425 Solano Ave., napavalleymarriott.com), קצת מטומטם בקצוות, אבל נוח לגישה גבוהה יותר. ממש על כביש 29, ובמרחק של חמש דקות נסיעה בלבד ממרכז העיר, נמצא אמבייס סוויטס המהימן (שדרות קליפורניה 1075, napavalley.embassysuites.com).
אוהדי לינה וארוחת בוקר ימצאו כמה ויקטוריאנים ישנים משוחזרים להפליא, כולל בית ביזלי (רחוב ראשון 1910, beazleyhouse.com) וה- Inn on First (רחוב 1 1938, theinnonfirst.com).

אז יש המון אוכל טוב ולינה משובחת ליהנות בעיר החדשה, נאפה. 'עכשיו הבחירות נראות אינסופיות', אמר העגורן של דומיין קרנרוס. 'הייתי אומר שנאפה היא בהחלט מיקום 'רשימה'.'