המגוון של היין הלבן אומר שלמרות שערבי הקיץ של Vinho Verde ליד הבריכה הסתיימו, אתה עדיין יכול לפתוח זנים ובקבוקים מלאים יותר המיוצרים לסגנון עשיר יותר בכל ימות השנה.

כדי לעזור לכם לחגוג ימים קרירים יותר ולילות ארוכים יותר, ריכזנו שמונה בקבוקים במחיר של 25 דולר או פחות המדגישים עד כמה יין לבן מלא יכול להיות טעים. רשימה זו כוללת משהו לכולם, החל משרדונה של עמק נאפה ועשיר אלון ועד פינו נואר לבן עמק ווילאמט, גוורצטרמינר אלזסי ויין גרוזיני עם תסיסה קווברי, העשוי מ- Rkatsiteli-Mtsvane.

מה הופך יין לבן לראוי?

סוס השחור 2017 שרדונה (עמק נאפה) $ 19, 92 נקודות . זהו לבן מלא ושכבות עשיר המסנוור בניחוחות של פריחת תפוח וגפרור. אמצע הפה הוא קרמי בתחושה, עם טעמים חזקים של אגס ותאנה. בחירת העורכים. —וירג'יניה בון

משפחת ראטס 2017 Vine Old Chenin Blanc (סטלנבוש) 25.92 $ נקודות . ברחרח ראשון קופץ מהכוס תו עץ רך, אבל ברגע שמתבוננים מעבר לזה, מגיעים לפרוסות תפוחים קלויות, קליפות תפוזים וגווני דגני בוקר של חלת דבש, מאחור עם רמזים לפינבו מיובש, מרווה ושעוות לימון. תחושת הפה בשרנית, כמעט נדיבה, עם טעמי תפוחים ושמן תפוזים בגריל עץ מלא ועוברים עד הסוף. חמיצות בשפע ומרקם נעים בועטים כדי להחיות את התחושה, עם תה תפוזים מתובל מקסים וגווני פינבוס מיובשים המשתהים בסמוך. קייפ קלאסיקות. בחירת העורכים. —לורן בוזיאו

Eberle 2018 Côtes-du-Rôbles Blanc (Paso Robles) $ 24, 91 נקודות . תערובת זו של 55% גרנאש בלאן, 30% רוסאן ו -15% ויונייה מתחילה בניחוחות של אפרסק, מנגו וטוברוז. החיך רוחש על הדרים בהתחלה, ואז מגיע טעם נקטרינה עשיר יותר, עם גימור מלא במלח מלוח. —מט קטמן

החוף השמאלי 2018 אחוזה פינו נואר לבן (עמק וילמט) 24 דולר, 91 נקודות . היין נעשה לחלוטין בנירוסטה, וניחוח פרחים לבנים ומניע טעמים של פירות טריים של אגס, טל דבש ולימון מאיר לאורך הסיום. קורטוב וניל מהדהד כשהוא מתפוגג. —פול גרגוט

אורגו 2018 Dila-O יבש ענבר לבן יין (ג'ורג'יה) $ 16, 91 נקודות . ענבר בינוני ענבר לעין, היין מציע זר של משמש ויסמין. כצפוי, הוא מעט אוחז בחך, עם טעמים עזים של אפרסק, תפוז סביליה ותבלין אפייה ונגיעה של גלים. הבית הגאורגי של וושינגטון רבתי, LLC. —מייק דזימון

אמיל בייר 2017 מסורת גוורצטרמינר (אלזס) 22 דולר, 90 נקודות . האף של היין הזה עדין, לוחש עם אגס בשל ואפרסק עדין. החיך נכנס עם ריכוז ושלווה המעניקה מבנה לצד רעננות לימון עשירה ועסיסית. הגימור יבש ומעורר תיאבון. —אנה קרביהל, MW

מריסקו כרמים 2018 נד פינו גרי (מרלבורו) 14 דולר, 90 נקודות . פחות פיוטה בגוון רוזה מהבציר הקודם, קשה שלא לאהוב אותו. האף המבושם מאוד פורץ בניחוחות של תפוחים, ליצ'י, פריחת ליים ומגע של דבש. החומציות בחיך היא פריכה אך לא צורבת, מאוזנת על ידי תחושת פה יבשה ומרקמת גיר, שמסתיימת עם זינג של גרידת סיד שמביאה לך לגימה נוספת. שתו עכשיו. קבוצת היין Vinovia / Marisco Vineyards ארה'ב. הקנייה הכי משתלמת. כריסטינה פיקארד

Les Vignes de Bila-Haut מאת Michel Chapoutier 2017 White (Côtes du Roussillon) 15 $, 89 נקודות . עם ריח קליל ומקל, זה מתחיל בגוונים נעימים של בשר תפוחים, הדרים, מלון לבן ומגע קש. החיך קליל ותוסס באופן דומה, עם חומציות בינונית וטעמים של תפוח צהוב, קליפה כתומה וחציר. הוא נקי ומאוזן, עם דיוק נחמד ומרקם עדין המוביל לסגירה באורך בינוני. יבוא יין סרה. —L.B.

2018 טונות של שניים מתוך שני לבן (דורו) $ 11, 88 נקודות . חלק ניכר מהענבים הלבנים הרבים של דורו עבר ליין מרקם חלק זה. החמיצות מאירה את הפירות הבשלים בטעמי התפוחים והאגסים שלהם. סוף היין טרי בצורה אטרקטיבית. MundoVino – Winebow. הקנייה הכי משתלמת. - רוגר ווס

Talamonti 2018 Trebì (Trebbiano d'Abruzzo) $ 13, 88 נקודות . ניחוחות של אננס, קיווי וכשות טריים נותנים התחלה חזקה ליין זה. הוא מעוגל ועסיסי בחיך בטעמים טרופיים ומלונים, עם חומציות דביקית התורמת לתמיכה. תחושה חדה ומלאה בפה משתרכת על הגימור, דומה לנשיכה לתפוח ירוק ופריך. פאנביאנקו. הקנייה הכי משתלמת. —אלכסנדר פירטרי