בטח, כל אחד יכול לערבב אבודקה ומי סודה, אבל נכון קוקטייל אנין טעם מתגאה בערבוב קפדני של משקה עם מרכיבים איכותיים ביותר, תוך שימוש בכלים ובאביזרים הטובים ביותר ולהגיש אותו בסטייל. כמה מהמתנות הטובות ביותר עבור ברים ביתיים של חובבי קוקטיילים כוללות כוסות ערבוב, שייקרים, ערכות להכנת קוקטיילים בעצמך. תבניות קוביות קרח מהודרות למי שבאמת אוהב ללכת על הכל.

כדי לעזור לאלה שיש להם אובססיביות לקוקטיילים ברשימות המתנות שלהם, דיברנו עם ברמנים, מזקקים, מנהלי ברים ומומחי משקאות אחרים כדי לגלות את המוצרים האהובים עליהם ומדוע הם ממליצים עליהם.

להלן 15 רעיונות למתנות האהובים עליהם בנושא קוקטיילים.

---

המתנות הטובות ביותר לאוהבי הקוקטיילים

ערכת ברמן של ממלכת הקוקטיילים

ממלכת הקוקטיילים ידועה בין אלה בתעשיית המשקאות בהכנת כמה מכלי הבר הטובים ביותר - כנראה בגלל שהמייסד מחזיק בעצמו כמה ברים. ילקוט ערכת בר מסוגנן ושימושי זה כולל את כל מה שאתה צריך כדי להכין קוקטיילים ברמה של מומחה. הוא כולל חופן של כלים מנירוסטה - ג'יגר, כף הופמן, מסננת הות'ורן ומלקחי קישוט - בתוספת קולפן וסכין ערוצים של קון ריקון. כולם מגיעים בבד שחור נאה ורול-אפ עור חום.

'לעתים קרובות יותר מאשר לא, זה נהדר לקחת איתך את ציוד הקוקטיילים שלך לבתים של החברים שלך, לעבודה, בכל מסע באמת - הילקוט הזה נהדר', אומרת ליאנה אוסטר, מנהלת הבר ב- NoMad London . כעת, למקבל המתנה שלך לא תהיה תירוץ לא להקציף משקה בשום מקום ובכל זמן.

$140 אֲמָזוֹנָה

קוקטייל ממלכת ערבוב זכוכית

כוס ערבוב נכונה היא חובה עבור כל יצרנית קוקטיילים מתחילה. 'הקוקטייל האהוב עלי להכין בבית הוא מנהטן קלאסי', אומר דיוויד ג'וליאנו, מנהל המשקאות החור ואיל בוקו אלימנטרי בניו יורק. 'אתה צריך להיות מסוגל לערבב את המשקה כמו שצריך, כי מנהטן אסור לנער, ולא לערבב במתכת. השקיעו בכוס חרוטה יפה והיא באמת תעלה את עגלת הבר שלהם'. החרוט הזה לא רק פונקציונלי אלא אטרקטיבי מספיק כדי להשאיר אותו בחוץ על עגלת בר.

40 דולר אֲמָזוֹנָה

ליקר שזיפים UME

'יש סיבות רבות לתפוס את הבקבוק הזה לאירוח בעונת החגים הזו', אומר יועץ קוקטיילים בניו יורק פמלה ויז'ניצר . 'ראשית, זה מוצר שהוקם על ידי נשים. שנית, הצבע מדהים לחלוטין ובאמת גורם לראשים להסתובב כשאתה משתמש בו במשקה.' קבל את הבקבוק הזה לחבר שלך שכבר יש לו את כל היסודות של הבר ואתה באמת תרשים אותם.

$35 סך הכל יין ועוד

מריר קלע מריר

ויז'ניצר גם קורא את הפרימיום האלה מרירים , שמייצרים גרביים נהדרים. הם מגיעים בטעמים מפתיעים כמו שזיף, בירה שורש ושוקולד מלגזי, כל אחד מסוגל להוסיף מימדים חדשים לכל משקה.

'מרירים הם ספקי התיבול והטעמים האולטימטיביים בקוקטיילים שלנו', אומרת ויז'ניצר, ומוסיפה כי היא מאמינה שהם עשויים עם 'המרכיבים האיכותיים ביותר'.

$22 בורסת הוויסקי

קולפן חשמלי של Starfrit Rotato Express

הדרים מקולפים באומנות ותוצרת אחרת מעטרים לעתים קרובות קוקטייל, וכאשר זה נעשה היטב זה באמת יכול להפתיע.

'המכונה הזו חסכה לי שעות על גבי שעות של עבודה', אומר מיכה מלטון, מנהל המשקאות קבוצת ציוף ואלינאה בשיקגו. 'הוא יכול לקלף תפוחי אדמה או תפוחים תוך שניות, והוא יהפוך תפוז לטוויסט תפוז באורך 100 מטרים בלחיצת כפתור.' מלטון חושב שזה נהדר לאירוח בחגים, והוסיף כי 'אנשים יכולים להשתמש בו כדי להכין קצת לימונצ'ור לקישוט יום השנה החדשה שמפניה קוקטיילים .'

$20 אֲמָזוֹנָה

בלנדר ויטמיקס

אם יש לכם חובב קוקטיילים קפוא ברשימה שלכם, אל תחפשו רחוק יותר מפורסת הקרח האולטימטיבית, ה-Vitamix.

דניאל נגוין, המייסד של מזקקת סונג קאי , משתף כי זהו 'נשק סודי סופר תכליתי עבור כל ברמן. אפשר להכין ממנו סירופים פשוטים, קוקטיילים קפואים או כמויות גדולות של קוקטיילים מזועזעים', הוא אומר. 'האוורור עדיף על שימוש בשייקר - נסה א ראמוס ג'ין פיז בבלנדר.' אנחנו אוהבים את Vitamix E310 בגלל הגודל הקומפקטי שלו ו-10 מהירויות שונות.

$300 אֲמָזוֹנָה

האמנות היפנית של הקוקטייל מאת מאסהירו אורושידו ומייקל אנשטנדיג

אם החבר האהוב עליך במיקסולוגיה בונה אוסף ספרי משקאות, הכותר הזה הוא חובה לכל מי שמחפש לחרוג מהיסודות.

בתור ג'סיקה קינג, בעלים ומפעיל של אח זאב בנוקסוויל אומר, 'אולי יש לך כל גאדג'ט ורוח מוכרים, אבל בלי הדרכה מתאימה הכל רק נוזל בכוסות.' האמנות היפנית של הקוקטייל הוא סטנדרט חדש בהכנת משקאות מפוארים, מלא בטיפים מועילים וטכניקות שימושיות.

אוסטר מחייב את ההמלצה הזו. 'מלבד העובדה שאני תולעת ספרים נצחית, זה אחד הספרים האהובים עלי שקראתי לאחרונה', היא אומרת. 'מסה תמיד היה עבורי מלך האירוח; היכולת להתעמק במוחו ולהבין את האיך ולמה של פועלו הוא ספר שכל חובב קוקטיילים צריך לקרוא'.

$17 אֲמָזוֹנָה

ערכת ברמן מיקסולוגיה ואומנות

כל עגלת בר זקוקה לסט כלים אטרקטיבי, אך חשוב לוודא שהם אכן פונקציונליים.

'חלק מהסטים כוללים כלים שאני לא יודע איך להשתמש בהם', אומרת אליזבת מקול, עוזרת מאסטר מזקק ב- שמורת וודפורד . 'ערכת הברמנים הזו מכילה את כל מה שאתה צריך כדי להכין קוקטיילים קלאסיים ולא תשאיר אותך תוהה למה מיועדים כל הכלים.'

הסט בן 11 חלקים כולל שייקר של 24 אונקיות, מסננת Hawthrone, כפית בר ספירלה, חולץ פקקים, מלקחיים ומלקחי קרח, בתוספת שני ג'יגרים ושני מזיגים. זה כולל גם מעמד עץ כפרי כדי להחזיק הכל במקום אחד.

43 דולר אֲמָזוֹנָה

Dexas ice•ology מגשי קרח שקופים

כמעט לכל מומחה קוקטיילים שדיברנו איתו היה מה לומר על קרח: חשיבותו, כיצד לייצר קוביות קרח אופטימליות וכיצד להשיג בהירות.

'עבור ברמנים ביתיים ומקצוענים כאחד, שלושת המרכיבים הבסיסיים של כל קוקטייל הם נוזל, זכוכית וקרח', אומר קינג. 'ובעוד שכל אחד יכול להכין קרח, קרח קוקטייל צלול הוא מצרך נדיר.' היא אוהבת את תבניות הכדורים האלה כדי להשיג דרך זולה להשיג קוביות קרח שקופות (מכוונות מילים).

41 דולר אֲמָזוֹנָה

חותמות קרח מותאמות אישית

אחת הדרכים להוסיף קצת כשרון רציני לקוקטייל היא להשתמש בחותמת קרח. מרי האו , מאסטר קוקטיילים במאווי, אוהב לחפש חותמות קרח כיפיות ופאנקיות ב-Etsy, כמו זה.

'שימוש בחותמת קרח יכול להעלות את הקוקטייל שלך, ואת הקרח, אפילו יותר. אתה יכול להתאים אישית את החותמות האלה בכל דרך שתרצה, עם הלוגו שלך, המונוגרמה שלך או עם עיצוב מהנה או עונתי', היא אומרת.

14-65 דולר אטסי

מלקחי קרח של Browne & Co

עכשיו שלמקבל המתנה שלך יש את הקרח המושלם והמהודר לקוקטיילים שלו, הוא יזדקק למלקחיים המפוארים והמושלמים כדי להגיש אותו. אבל ממליצה על מלקחיים אטרקטיביים אלה מבית Browne & Co., מכיוון שהם 'יתפסו את הקרח כדי שלא ייפול וישבר'.

$14 אֲמָזוֹנָה

דובדבני לוקסרדו מרסקינו מקוריים

לדברי ג'וליאנו, הדרך הקלה ביותר לזהות יצרנית קוקטיילים לא מומחית היא על ידי הדובדבנים שהם משתמשים בהם במנהטן שלהם. 'שום דבר לא מנצח חובבן יותר מהר מאשר לשים את הדובדבנים האדומים האחרים האלה בקוקטייל. הם מיועדים לגלידה, לא לקוקטיילים!' חסכו מחברכם חובב הקוקטיילים את המבוכה והעניקו להם צנצנת של דובדבני לוקסרדו מרסקינו אותנטיים, היישר מאיטליה. שלום!

$20 וויליאמס סונומה

SuproBarware Bitters Bottles

היפות האלה יוסיפו מטמון מיידי לכל בר ביתי. 'בהחלט הייתי נותנת את [אלה]', אומרת קולין צ'רוטי, המנהלת הכללית של היי גן עדן פי בברלינגטון. 'מרירים חיוניים לכל בר קוקטיילים בבית, ואלה מגיעים בבקבוקי קריסטל צבעוניים להפליא שמתאימים לעיצוב הבית.'

$29 אֲמָזוֹנָה

קודקס קוקטייל: יסודות, נוסחאות, אבולוציות מאת אלכס דיי, ניק פוכלד ודייב קפלן (2018)

'מהמוחות שהביאו לך את המוות ושות', קודקס קוקטייל הוא ללא ספק אחד מספרי הקוקטיילים הנגישים והמקיפים ביותר שיש', אומר ניקולס ספארקס, ברמן ראשי ומנהל המשקאות ב- צמרי בעיר ניו יורק. 'אני ממליץ על הספר הזה לכולם - מחברים שאוהבים להכין משקאות בבית ועד לברמנים ותיקים שרוצים להבין טוב יותר את האנטומיה של המשקאות שלהם. מאורגן, ברור ויפה, יש משהו לכולם קודקס קוקטייל. ”

$23 אֲמָזוֹנָה

Mover & Shaker Chosen One מסננת

אם מישהו ברשימה שלך הוא גם מעריץ של מלחמת הכוכבים, המסננת המדהימה הזו של הות'ורן בטוח תגרום לו לחייך. קולין גריפית', מנהל המשקאות של לָרוּץ בבולדר אומר, 'עבור חובבי הברמנים הביתיים, זה יכול להיות קשה מאוד לקנות מתנות לכלי בר כי לאנשים בדרך כלל כבר יש את היסודות. אני אוהב להשיג לאנשים כלי בר ייחודיים מ-Mover & Shaker, במיוחד מסננות הות'ורן. יש להם מספר עיצובים מגניבים, כולל זה מלחמת הכוכבים -נושא שיכול להוסיף מגע אישי נחמד למתנה.'

45 דולר Mover & Shaker