וויסקי הסינגל מאלט הטובים ביותר של 2023
המונח 'סינגל מאלט' קשור באופן הדוק ביותר לוויסקי סקוטי. ולמרות שסקוטלנד בהחלט מייצרת כמה סינגל מאלטים ברמה עולמית, זה לא המקום היחיד עלי אדמות בו מיוצר הסגנון הנחשק הזה. מוגדר כוויסקי - שבארצות הברית מאוית ב-'e', בעוד שבסקוטלנד וביפן זה 'וויסקי' - עשוי משעורה מאלטת במזקקה אחת, סינגל מאלטים מיוצרים בכל רחבי העולם, כולל הצמחים הגדלים במהירות קטגוריה של סינגל מאלט אמריקאי .
הסינגל מאלטים המגוונים הללו משתנים בטעמם מבהיר ופירותי לכהה ומעושן, עם ניחוחות הנעים בין אלגום, קטורת וג'ינג'ר מסוכר לקרם ערמונים ולימון. מה הבקבוק המתאים לך? אלא אם כן אתה מכיר מקרוב את המותג שאתה קונה, יש סיכוי טוב שתהיה לך הפתעה גדולה בחך. אבל זה המקום שבו אנחנו נכנסים.
הבחירות שהגיעו לחובבי היין 100 הרוחות המובילות של 2023 מכסים את כל הבסיסים. יש ויסקי סקוטי עם כבול כבד, מבחר גימור של שרי אגוזים וגרסאות הטובות מסוגן מארה'ב ואסיה. הבחירות הללו כוללות את הבקבוקים היוקרתיים ביותר השנה, בעלי הניקוד הגבוה ביותר, כמו גם שילוב רחב יותר של בחירות שעוררו את דמיונם ואת בלוטות הטעם של הטועמים שלנו.
להלן הסינגל מאלטים המובילים של 2023.
אולי גם תאהב: הוויסקי הסקוטי הטוב ביותר לשתות עכשיו
ה-Splurge סינגל מאלט הטוב ביותר
הגלנליווט בן 25
סינגל מאלט זה סיים בחביות PX שרי וקוניאק, בעל גוון ענברי עמוק וניחוחות טופי ופירות אדומים. החך המורכב נפתח עם דובדבן מיובש ועץ אלון. נתז של מים פותח ערמונים, קרם לימון ווניל, מתגרה על ידי רמזים חולפים של אפרסק, ענבי מוסקט וסיגליות. נשיפה של עשן מדורה מתקבצת בנשיפה, יחד עם רמזים מייבשים של עור ופלפל שחור. חלק מאוסף חדרי הדוגמאות. 98 נקודות — עבודה של ניומן
499 דולר סך הכל יין ועודסינגל מאלט האי הסקוטי הטוב ביותר
האי סקיי בן 25
לגימה עשירה ומזמינה, מתחילתה ועד סופה. ניחוחות קרמל, קקאו ועץ אלון מובילים לטעמי טופי ופולי קפה קלויים טריים יותר. הסיומת הארוכה והשופעת מציגה מרמלדת תפוזים, חמאת שקדים ואגוזי לוז כתושים. 97 נקודות — ק.נ.
169 דולר סך הכל יין ועודג'ורה בן 18
סינגל מאלט זה הסתיים בחביות בורדו, והניב גוון ענברי וניחוחות עשירים של טופי ועץ אלון. החך הגדול והנועז מרמז על קרמל, פודינג טופי דביק, תמרים מיובשים ואגוזים קלויים, מסיים ארוך עם רמזים לעשן פלפל אנגלי וכבול. נתז מים מוציא את גווני שוקולד חלב. שקול כזוג קינוח. 96 נקודות — ק.נ.
$104 סך הכל יין ועודהסינגל מאלט הטוב ביותר של Speyside
ליסמור בן 18 שנים
ניחוחות טריים של תפוח ופולי וניל מפתים. החך הנועז פורש שכבה קלה של עשן כבול עטוף סביב ליבת קרמל בגוון חמאה, טופי ואגוזים קלויים. קינמון וציפורן מחממים את הסיום, בליווי נשיפה סגולה עדינה. 96 נקודות — ק.נ.
48 דולר סך הכל יין ועודההיילנד סינגל מאלט הטוב ביותר
Glenmorangie אחוזת קדבול בת 15 שנים
זה יהיה פשטני לומר שהסינגל מאלט הסקוטש הזה הוא צלצול מת לקערת Honey-Nut Cheerios. אז נפרק: ניחוחות מיובשים של משמש ושקדים מובילים לחך תוסס המציג דבש ודגנים קלוי, יחד עם רמזים של אננס מקורמל וקוקוס קלוי. נתז של מים מוציא שאיפה של עשן לתוך הגימור הארוך והמעוגל. עשוי עם שעורה שגדלה באחוזת Cadboll של Glenmorangie, ואפס צ'יריוס. אצווה שלישית של סדרת Cadboll Estate במהדורה מוגבלת. מהדורת 2023. 95 נקודות — ק.נ.
$94 סך הכל יין ועודהדלמור בן 14
ניחוחות שקדים ווניל משתלבים בניחוח פרחוני. החך נפתח בקרמל מרוכז ומסיים חמאתי ועשיר, עם רמזים לתאנה מיובשת, קינמון וציפורן. סיים בחביות שרי PX. 96 נקודות — ק.נ.
$109 סך הכל יין ועודהסינגל מאלט הטוב ביותר בגימור חבית
חביית יין עתיקה של Pulteney Pineau des Charentes התבגרה
זהו סינגל מאלט ללא הצהרת גיל שהתיישן בחביות שהחזיק בעבר את Pineau des Charentes, יין מחוזק מאזור הקוניאק של צרפת. התוצאה היא וויסקי מורכב ונעים עם שכבות בגווני אפרסק, תפוח ומרציפן עדינים, ומסתיים ברמז פרחוני ונשטף של עשן. חלק מסדרת החוף במהדורה מוגבלת. 95 נקודות — ק.נ.
83 דולר פרוטבאטBlackadder Black Snake סינגל מאלט סקוץ'
גוונים עשירים ואגוזיים מבהירים שמדובר בביקבוק בגימור שרי אולורוסו. הלגימות הראשונות נפתחות עם חמאה ועץ אלון מרוכזים, ואחריהן פקאן קלוי מעורר תיאבון, קרמל מלוח ולבסוף רמזים לעשן ועקצוץ פלפל שחור. ניצוצות ג'ינג'ר מחייה את הסיום. 95 נקודות — ק.נ.
$ משתנה מחפש ייןהכי טוב בכבדות
14.1 באוקטובר
בסינגל מאלט סופר כבול זה ממזקקת Bruichladdich האייקונית, חפשו גוון זהוב וניחוחות עדינים של וניל ונענע. החך נפתח עם חמאה ומנטול מעוררי תיאבון, ומסיים ארוך עם אפקט מייפל-סוכר מעושן, שמתמעט לאט כל כך. 95 נקודות — ק.נ.
$259 סך הכל יין ועודסינגל מאלט באדג'ט הטוב ביותר
Kingsbarns Balcomie
צפו לגוון זהב מבריק ולריח תפוח רענן. החך נפתח בצורה מתוקה מובהקת, עם קרמל מלוח, צימוק רום ותפוח אפוי, אך מסיים בעדינות עם תבלין ג'ינג'ר ווניל. הקנייה הכי משתלמת. 94 נקודות — ק.נ.
$ משתנה מחפש ייןגימור חביות שרי Tullibardine 500
זהו סינגל מאלט ללא הצהרת גיל בגימור בחביות ארי oloroso ו-PX. חפשו גוון דבש וניחוחות אגסים אפויים, בתוספת ריח מעושן קלוש. החך פורש כמות צנועה של עשן סביב ליבה של אגס אפוי, וניל וג'ינג'ר מסוכר, המוביל לגימור ארוך וניואנסים מבושם בפרחים לבנים וקטורת אלמוג. 94 נקודות — ק.נ.
$37 סך הכל יין ועודהסינגל מאלט האמריקאי הטוב ביותר
Courage & Conviction American Single Malt Sherry Cask
הוויסקי הראוי לקינוח הזה, שהתיישן לפחות שלוש שנים בחביות שרי לשעבר, מציע ניחוחות דמויי עוגת פירות. החך נפתח בדבש וצימוקים מוזהבים, בעוד שהוספת מים מרככת את הטעמים למשמש מוזלף בדבש ואננס בגריל. הוא מסתיים ארוך ומעוגל, עם זוהר קינמון. 95 נקודות — ק.נ.
83 דולר סך הכל יין ועודהסינגל מאלט האסייתי הטוב ביותר
Rampur Select סינגל מאלט. מהדורה מיוחדת 2022
ללגימה המורכבת והנעימה הזו יש גוון דבש וניחוחות המרמזים על פרי אדום ועץ אלון. החך הנועז נפתח באלגום, קטורת וג'ינג'ר מסוכר, ומתעגל לגימור מוארך המהדהד פרי אדום ותבלין אפייה מחמם, בתוספת רמז פרחוני חולף בנשיפה. 94 נקודות — ק.נ.
166 דולר פרוטבאטלמה כדאי לסמוך עלינו
כל המוצרים המופיעים כאן נבחרים באופן עצמאי על ידי הצוות שלנו, המורכב מכותבים וטועמי יין מנוסים ומפוקח על ידי אנשי מקצוע בעריכה במטה חובבי היין. כל הדירוגים והביקורות הם בוצע עיוור בסביבה מבוקרת ומשקפים את הפרמטרים של סולם 100 הנקודות שלנו. חובב יין אינו מקבל תשלום עבור ביצוע סקירת מוצר כלשהי, אם כי אנו עשויים להרוויח עמלה על רכישות שבוצעו באמצעות קישורים באתר זה. המחירים היו מדויקים בזמן הפרסום.