Close
Logo

אודותינו

Cubanfoodla - דירוגים וסקירות היין הפופולרי הזה, הרעיון של מתכונים ייחודיים, מידע על שילובים של הסיקור החדשותי ומדריכים שימושיים.

סיפורי תעשייה,

Uncorkings לתאריך 5/10/10

בפרס השנתי של ג'יימס בירד זכו ג'ון ודאג שאפר מכרמי שפר, בנאפה, קליפורניה, בפרס המקצועי היין והמשקאות החריפים. ז'אן ז'ורז ', שם ברנרד סאן הוא מנהל היין, זכה בפרס שירות היין המצטיין. בנוסף, יינן היין רנדל גרהם קיבל פרס ספר על 'Been Doon So Long'.



חברת רוחות הסחר ההוגן הודיעה על הופעת הבכורה בארה'ב של FAIR. וודקה, הוודקה הראשונה המיוצרת מקינואה והוודקה הראשונה שהוכנה עם מרכיבים מוסמכים לסחר הוגן. החברה גם אמרה כי ה- FAIR שלה. ליקר גוג'י, עשוי גרגרי יער, יהיה זמין ב -1 ביוני.

הדברים מחפשים את ענף היין בשנים 2010-2011, על פי הדוח השנתי של בנק עמק הסיליקון על מצב תעשיית היין. הם צופים 'שיפור התנאים בעסקי היין המשובח' ומאמינים כי 'מגמת הירידה בסחר תסתיים השנה'. קרא את דו'ח התעשייה כאן .

סן פרנסיסקו כרוניקל מדווח כי יקבים ומסעדות הרגישים לסביבה רבים מגישים יין ישירות מחביות, ונמנעים לחלוטין מבקבוקים.



הטלוויזיה של ספריית היין, גארי וויינרצ'וק, כתבה שותפות עם חברת התעופה וירג'ין אמריקה שבקליפורניה. הוא יהפוך ליועץ היין לכל טיסות וירג'ין אמריקה, ושירות הטלוויזיה שלו בספריית היין יהפוך לחלק ממערכת הבידור המובנית.

על פי העיתון 'וול סטריט ג'ורנל', במהלך עשר השנים האחרונות, פקקי פלסטיק תפסו 20% משוק פקקי הבקבוקים, ומכסי הברגה לקחו עוד 11% מהשוק, מה שמעלה חשש ליצרני הפקק הטבעיים.

נשמע לנו כמו עלילת ספר נהדרת: סוחט צרפתי ניסה לסחוט מיליון יורו מעיזבונה של רומנה-קונטי, היין היקר בעולם, על ידי איום בהרעלת הגפנים.

התאחדות מגדלי הענבים בקליפורניה מינתה את ג'ון אגויר לנשיאה החדש, החל מיום 1 ביוני. אגוויר מצטרף ל- CAWG לאחר תקופה בת 11 שנים כמנכ'ל איגוד המשתלות באורגון.

חדשות מהלכות נוספות: Goose Ridge Vineyard בשם קנדל מיקס כיינן ראשי, ומפקח על ייצור יין עבור מותגי Goose Ridge, StoneCap ו- Sol Duc Ondine Chattan הועלה ליינן ראשי ביקב Geyser Peak, חלק מ- Ascentia Wine Estates Flowers Vineyard & Winery המונה לג'ייסון ג'רדין כנשיא דיאג'ו מינה את לין וולדינג כמנכ'ל מדינות השליטה, ונכנס לתוקף באופן מיידי.